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  • Salad) 意大利麪包沙拉怎麼做|意大利麪包沙拉的做法 意大利麪包沙拉(Panzanella
    發表於:2024-02-10
    “香香酥酥的意式麪包沙拉,配上新鮮番茄的菜汁,​意大利菜餚的經典蒜香和橄欖油提味,美味妙不可言~”食材明細主料乾麪包(適量)大蒜(適量)番茄(適量)輔料鹽(適量)果醋(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)蒜...
  • 手工意大利麪包的做法 正在發麪中的手工意大利麪包 手工意大利麪包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “今天心血來潮,烤了個意大利的麪包(focaccia)。步驟沒有詳細的記錄,下次好好拍照再發一遍。謝謝大家”食材明細主料麪粉(500克)温水(370毫升)輔料酵母(35g)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手...
  • 意大利鄉村麪包怎麼做|意大利鄉村麪包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料麪粉(1.5杯)温水(1/2杯)酵母(4克)蛋清(半個)穀物粉(適量)輔料糖(1茶匙)鹽(1/4茶匙)橄欖油(1tbsp)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意大利鄉村麪包的做法步驟1、在一個大碗中,放入麪粉,糖,鹽,...
  • 家常茄汁意大利麪怎麼做|家常茄汁意大利麪的做法
    發表於:2024-01-27
    “茄汁意大利麪是西餐館最常見的一道菜,大人小孩都愛吃的,酸甜爽口,特別的適合孕婦哦,爽滑筋斗,做法也簡單,在這樣的夏天裏,一盤浸透了陽光的美食,會帶來一天的好心情。”食材明細主料意大利麪...
  • 家常意大利螺絲面怎麼做|家常意大利螺絲面的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料螺絲面(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)豆角(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常意大利螺絲面的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油燒開倒入香菇紅蘿蔔葱花炒香然後倒入...
  • 沙茶醬拌意大利麪怎麼做|沙茶醬拌意大利麪的做法
    發表於:2024-02-25
    “沙茶醬拌意大利麪,西式材料配用中式醬料,中式做法,一樣的好吃!”食材明細主料意大利麪(80克)豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)洋葱(適量)玉米(適量)輔料色拉油(適量)水(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適...
  • 意大利麪包怎麼做|意大利麪包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料温水(45度)(750毫升)乾酵母(1湯匙)麪粉(800克)輔料鹽(1湯匙)特細糖粉(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意大利麪包的做法步驟1、放入糖和酵母在裝有温水的大碗裏,讓它們溶化並...
  • 意麪沙拉怎麼做|意麪沙拉的做法
    發表於:2024-01-07
    “紫薯的營養非常高,今天我減少主食量,用紫薯來替代,粗細搭配”食材明細主料意麪(100g)紫薯(1個)洋葱(適量)生菜(1顆)櫻桃(適量)培根(適量)輔料沙拉醬(1勺)煉乳(1匙)番茄沙司(1匙)黑胡椒粒(適量)鹹甜(口味)拌(工...
  • 意大利簡易拉麪的做法 改良意大利簡易拉麪 意大利簡易拉麪怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料拉麪(適量)西紅柿(一隻)輔料香菇(三朵)大蒜(適量)火腿(適量)配料鹽(適量)黃油(適量)雞精(適量)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利簡易拉麪的做法步驟1、把配調切丁2、鍋裏放水把麪條...
  • 沙發土司意大利麪怎麼做|沙發土司意大利麪的做法
    發表於:2024-02-23
    “每天健康的早餐能夠提供我們多種能量,吃滴飽飽滴才有好心情開始一天的工作。”食材明細主料意大利麪(適量)土司(1片)雞蛋(1個)輔料香菇(適量)黃瓜(4片)杏仁(若干)黑芝麻(若干)配料老抽(適量)黑胡椒粉(...
  • 意大利佛卡夏麪包的做法 意大利佛卡夏麪包     意大利佛卡夏麪包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “看了一段國外的麪包視頻介紹了這款意大利傳統的佛卡夏Focaccia麪包,正好家裏所有的材料都有,立馬去買了粗鹽就開始做了。佛卡夏(Focaccia)在中世紀的拉丁語裏是代表火的意思,就是用火烤的...
  • lasagne 傳統家常意大利千層麪怎麼做|傳統家常意大利千層麪的做法 傳統家常意大利千層麪
    發表於:2024-02-24
    “老公從小到大一直喜歡吃婆婆做的家常意大利千層麪,這次終於跟婆婆學做了千層麪的做法,西餐著名5大醬之一的白汁,加上肉末番茄醬和千層皮,並一層一層疊起來撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的...
  • 意大利沙拉麪怎麼做|意大利沙拉麪的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料意大利麪(適量)輔料黑綠橄欖(適量)蔬菜(適量)配料橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)蘋果醋(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利沙拉麪的做法步驟1、意大利麪煮加鹽和色拉油,...
  • 意大利番茄麪包怎麼做|意大利番茄麪包的做法
    發表於:2024-02-24
    “一直在美食天下翹首企盼大廚們傳授這道菜,無奈N年過去了,還是沒有人上載心得。只好自己先獻個小丑,有胡來來的地方還請指正。不過個人感覺還是蠻成功的説。”食材明細主料番茄(2個)長條面...
  • 通心意大利粉西藍花沙拉怎麼做|通心意大利粉西藍花沙拉的做法
    發表於:2023-12-31
    “一道減肥的菜譜,烙好的西蘭花可以放入冰箱裏冰鎮片刻,口感會更脆,顏色也會更翠綠。玉米中的營養主角是玉米胚芽,是玉米中,一種營養價值最高的成分,含延緩人體衰老的維生素一含有豐富的脂肪...
  • 意大利麪的做法 馬蘇裏拉白汁意大利麪 意大利麪怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “這是我最愛的一款白汁意大利麪,濃香白汁配上軟硬度剛好的意大利麪,絕對不亞於任何一個西餐廳的pasta.這款白汁意大利麪用馬蘇裏拉奶酪烹飪而成,馬蘇裏拉奶酪是意大利的一種淡味奶酪,加熱...
  • 意大利香腸麪包怎麼做|意大利香腸麪包的做法
    發表於:2024-01-27
    “成功滴清光了家裏剩餘的芝士和香腸!!!”食材明細主料温水(1/2杯)橄欖油(1tbsp)麪粉(3/2杯)酵母(4克)蛋清(半個)香腸(3根)芝士(3片)輔料糖(1茶匙)鹽(1/4茶匙)茴香籽(1小把)歐芹(1小株)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工...
  • 海鮮意大利麪的做法 西式家常風味----海鮮意大利麪 海鮮意大利麪怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “意大利麪條有很多的做法,其實主要是醬汁起決定性作用,和中國的打滷麪差不多。不過意大利麪是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的,麪條通體呈黃色,具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之...
  • 意大利麪包棒怎麼做|意大利麪包棒的做法
    發表於:2024-01-28
    ““意大利麪包棒起源於意大利的都靈和山麓地區,成了酥脆狹長的意式麪包棒的代名詞。”“為麪包棒整形有兩種方法。一種是一次揉搓一塊麪團,將它揉到需要的長度,然後放在烤盤中發酵,最後烘...
  • 意大利烤雞肉沙拉怎麼做|意大利烤雞肉沙拉的做法
    發表於:2024-03-01
    “總是被裝盤漂亮的西餐所吸引,新近常吃雞肉,於是變個花樣把意式烤雞肉沙拉配橄欖油黑醋改動了一下,變成了下面的東東。之所以還叫意大利烤雞肉沙拉,是因為這道菜裏依舊包含意式元素--意式...
  • 意大利麪的做法 簡易版家庭意大利麪 意大利麪怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “昨天就開始計劃今天做意大利麪了,所以今天早早就買好了食材,準備親自動手做,雖然這次是第二次做,外觀上稱不上養眼,但味道還是很不錯的。剛剛學做的親們,也可以在家做做哦。”食材明細主料...
  • 意大利烤麪包片怎麼做|意大利烤麪包片的做法
    發表於:2024-02-05
    “Bruschetta(意式烤麪包)作為傳統意大利美食中最常見的一道“appetizer”(前菜),Bruschetta同時融合了番茄的酸甜,克魯託橄欖油的温潤,除了吃起來口感酸爽開胃之外,製作過程更是簡單易學。”...
  • 家常玉米沙拉意大利麪如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-23
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪:適量黃瓜丁:適量胡蘿蔔丁:適量超過水的玉米粒:適量輔料千島醬:適量具體步驟1.將意大利麪加冷水煮軟(冷水下鍋,水開...
  • 家常意大利麪怎麼做|家常意大利麪的做法
    發表於:2024-01-09
    “意大利麪煮熟撈出裝盤,把意大利麪肉醬放水中加熱三分鐘,取出倒意大利麪上,拌勻即可享受美味!有肉的意大利麪,做法簡單吧,您要不要試試呢!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(一袋)其...
  • 意大利拖鞋面包的做法 意大利拖鞋面包(恰巴塔) 意大利拖鞋面包怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料高筋麪粉(400克)低筋麪粉(100克)酵母(3克)海鹽(5克)輔料清水(440克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)意大利拖鞋面包的做法步驟1、手工揉麪(清水分5次用完),第一次將酵母、麪粉和部分...