關於米酒製作怎麼做好吃的知識

“我們老家冬天和過年的時候喜歡吃酒糟（老家話），具體的這個怎麼叫我也不太清楚，有的人叫酒釀又名醪糟、米酒等等。不過吃起來真的好吃，特別是冬天可以去寒，我們過年的時候都要吃一碗的，可以去...

米線往往是我們最常的東西，不僅好吃而且分量也是十足的。所以，很多的小夥伴都是很喜歡吃米線的。在我們吃米線的時候，有沒有想過米線怎麼製作呢？吃還是在於這個製作的過程。下面，小編就一起...

“味道好極了”食材明細主料糯米（1500克）安㙋甜酒麴（二袋）輔料冷開水（1升）甜香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）米酒的製作的做法步驟1、糯米浸泡6一8小時2、淘一下米瀝乾水份3、準備一碗冷開水...

現在很多人每餐飯的時候都已經離不開酒了，有些人會在吃飯的時候適量的喝一些紅酒，或者喝一些白酒，啤酒，當然米酒也是非常不錯的一種選擇，米酒可以在外面買現成的，當然我們也可以自己來製作米...

“收到東菱DL—T13麪包機我開始琢磨着做點什麼好呢？儘量選個家人喜歡又和大家有些不同的東東做做吧~米酒，是芋仔爸爸的最愛之一，但是一直沒有親手做過。這款“全智賢”強大的25個功能中，當...

米酒，對中國人來説可一點也不陌生，可以説，米酒是廣為人知的一種中國傳統食材。説是食材，它其實也是酒，雖然度數較低，但也正因為這個優點而受到廣泛喜愛，不少喝不了酒的小夥伴們卻對米酒的口味...

製作葡萄酒首先要選擇好的葡萄，一般葡萄是在夏天成熟，比較天然。接下來選擇採摘飽滿，顆粒大的葡萄，採摘時需要注意保持葡萄整個完整，不能把外皮剝開，再倒入鹽水中清洗一遍。為了保證乾淨需要...

食材明細主料糯米（適量）輔料酒麴（1袋）涼開水（適量）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）米酒的做法步驟1、製作米酒的材料。2、將糯米沖洗二至三遍，放在冷水中浸泡24小時候（浸泡過程在需要約8小時...

葡萄酒的製作需要進行採摘，分揀，去皮，發酵等幾個步驟。1、首先將壞的葡萄分揀出去，通常選紫色的葡萄水分更多，口感更甜，而且出酒率也高。2、去梗破粒，用清水清洗乾淨，接下來壓榨成汁，再發酵3到6...

“米酒的營養價值-功效與作用米酒的作用：米酒，酒釀又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常見的傳統地方風味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。米...

食材明細主料糯米（500克）輔料酒麴（2克）涼白開（250克左右）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）高級（難度）自制米酒的做法步驟1、準備好糯米，清洗乾淨。2、用水泡一個晚上(現在天熱，放入冰箱)。3、第二天早上，泡...

“米酒：米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲後能開胃提神，並有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是老幼均宜的營養佳品。”食材明細主料糯米（2杯）輔...

中國人都特別喜歡喝酒，不管是平時的家庭聚會還是宴請賓客上面酒自然是少不了的。很多人自己喜歡在家裏釀製米酒或者白酒，但是不知從什麼時候開始，更多人喜歡用水果來釀製一些果酒，這樣喝上...

米線，是選用優質大米經過發酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等工序而成的線狀。米線細長，潔白，柔韌，吃法多樣。我們往往吃的都是做好的米線成品，可是很少知道怎麼製作米線。下面我們就來介...

食材明細主料江米（500克）輔料礦泉水（1.5升）酒麴（8克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制江米酒的做法步驟1、江米用水浸泡５個小時2、江米蒸３０分鐘，不要放水3、米飯蒸熟後涼至３５度左右4、用温水...

製作葡萄酒先要把葡萄用水清洗乾淨，然後把水分瀝乾，接着把葡萄放在容器裏把它給捏碎，然後將白糖撒在裏頭，二者的比例大概是十比三，然後把蓋子蓋稍微緊些。在之後的一天時間裏，要打開蓋子用筷...

“我家每年都要做很多回米酒，做法是和老爸學的，沒結婚前一直沒自已做過都是和老爸一起弄，結婚後就開始自已做，可能是看過N次每次都很成功。有時老爸還會做了讓我拿回婆家，我説我也會做，可他...

“米酒有促進食慾、幫助消化、温寒補虛、提神解乏、潤膚等功效，一年四季均可飲用。”食材明細主料糯米（500g）輔料甜酒麴（3g）涼開水（適量）糟香（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制米酒的做法步驟...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：500酒麴：4輔料涼白開：適量具體步驟1.糯米洗淨，放入適量的水，泡一晚上2.泡好的糯米撈出放入蒸鍋，蒸30分鐘3.米酒機洗...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鮮葡萄：10冰糖：3一5輔料玻璃瓶：1具體步驟1.將葡萄和瓶子洗乾淨,涼幹表面水分。2.用手把葡萄逐個捏破一頭，不要太破，這...

“米酒又稱甜酒、醪糟、酒釀。是我國民間的一種傳統食品，已有兩千多年的食用歷史，是百姓喜愛的一種營養保健食品。上好的糯米酒酒色白汁清，密香濃郁，香甜可口，飲後開胃提神，含有豐富的維生素...

“醪糟，有活血化氣的作用。能夠有效的促進血液循環。我們在日常生活中經常用到這個醪糟。煮荷包蛋煮湯圓。可以説是每家人都必備的一道家用食材。要用對方法，在家也能做出好吃的醪糟。”...

糯米酒，顧名思義，就是用糯米做的酒，釀的時間越久，問起來的味道越濃醇，喝起來的味道越香醇，贏得了中國上上下下無數人民的喜愛。第一次來月經的時候，媽媽説等你來完月經，就把雞蛋放在酒糟裏一起...

“從小就喜歡米酒，家鄉也叫醪糟。做法秀簡單，自己做的比買的味道好得我。”食材明細主料糯米（2斤左右）涼白開（2碗）輔料灑曲（按説明）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制米酒的做法步驟1、把...

我們很多人現在都很喜歡放鬆自己，但是放鬆的方法有很多種，每個人都不一樣。比如説有的人喜歡睡覺，有的人就喜歡聽音樂。當然有的人喜歡喝酒來放鬆。但是有一種酒我們是喝不醉的，那就是米酒...