關於蒜黃水餃的家常做法的知識

“餃子是北方人年夜飯桌上必不可少的。主要是在中國北方，包餃子、吃餃子，已經成為大多數家庭歡度除夕的一個重要活動。俗話説：“大寒小寒，吃餃子過年。”過年，是中國人一年一度最隆重的節日...

“無意間的搭配，成就美味！男朋友誇讚，從來沒有吃過這麼合他胃口的水餃！頓時信心百倍。嘻嘻……”食材明細主料豬肉（適量）嫩紫菜（1塊）香菇幹（10個）蒜頭（1個）水餃皮（適量）輔料特級生抽（適量）糖雞（適量）雞精...

“麻香四溢，適合三人用餐（依個人口味可增加辣椒）”食材明細主料草魚（1500g）輔料葱（適量）澱粉（一匙）蠔油（一匙）料酒（一匙）橄欖油（50g）五香粉（10g）麻椒（一匙）白芝麻（20g）祕製湯料（200g）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工...

“好吃不如餃子。大蒜豬肉水餃，您一定沒吃過的奇葩餃子餡之一。通常大蒜都是作為蘸料來吃的，北方人的餃子餐一定離不開大蒜，但是用它來做餡包餃子就少見了。大蒜的處理方法有三種，切碎末，然...

食材明細主料黃花魚（500g）麪糰（適量）輔料韭菜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）香油（適量）姜（適量）葱（適量）色拉油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃花魚水餃的做法步驟1、黃花魚洗幹...

“鮮美無比的小黃魚，搭配日常吃的手工包的水餃。既鮮美又不口乾，水餃也倍增好滋味”食材明細主料小黃魚（2條，150G）水餃皮（200G）豬肉（200）輔料娃娃菜（100G）配料生薑片（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適...

“蒜黃有祛脂降壓,消食,解氣消脹,提高免疫力,療頭痛頭暈,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射的功能,富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及...

“蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹（半斤）肉（二兩）土豆（一個）輔料葱（少量）姜（兩片）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切...

食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）輔料韭黃（適量）温水（適量）蒜（適量）花椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭黃牛肉水餃的...

“北方人愛吃水餃，煮着吃，煎着吃，蒸着吃，各種吃法，我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃，醋不過分，辣不蟄口，秀如珍珠的餃子或探出頭，或亮出肚皮，一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裏，間隙飄着幾湊香菜，幾個...

食材明細主料麪粉（500g）輔料肉餡（500g）黃蘿蔔（300g）青蘿蔔（200g）調料鹽（15g）五香粉（3g）生抽（10g）老抽（5g）味精（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃蘿蔔水餃的做法步驟1、將黃蘿蔔、青蘿蔔切成絲，放入...

“自己種的黃瓜，結得太多，炒着吃膩了，今天換個吃法，用這些黃瓜包個水餃嘗一嘗。”食材明細麪糰普通麪粉（適量）水（適量）餡料黃瓜（5根）木耳（1把）雞蛋（2個）葱花（1根）蝦米（1把）花生油（2勺）鹽（1勺）五香粉（1勺）鹹鮮（口...

食材明細主料餃子粉（約500克）豬精肉（約500克）輔料蔬菜（適量）配料雞湯（約1500ml）醬料（適量）芝麻香油（適量）色拉油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煸餡水餃的做法步驟1、餃子皮的製作：1、準備大...

“黃花魚家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老薑（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜香黃花魚的...

“我家每年春節，基本上初一、初三、初五都要吃餃子，還不能重”食材明細主料麪粉（適量）韭黃（適量）香菇（適量（水發））木耳（適量（水發））黃花菜（適量（水發））胡羅卜（適量）雞蛋（適量）姜（適量）葱（適量）生菜（適量）輔料鹽（少許...

“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米...

食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）水（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹肉餡水餃的做法步驟1、用水和一塊稍微硬的麪糰（等醒上一會的時候就...

“每次想吃黃瓜餡兒的餃子都去買速凍的，但是速凍的裏面還有大白菜，口感又沒有那麼好，既然是三伏天，那就自己包個餃子吃吧~”食材明細主料肉餡（200g）黃瓜（2根）葱（1/3）麪粉（適量）輔料料酒（少許）黃豆醬...

“鮮：香好吃😄水餃在準備蒜泥，放鮮醬油，少量醋，滴幾滴香油，辣椒油一調美味至極。”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料豬肉（100克）西葫蘆（1個）胡蘿蔔（1個）鮮醬油（適量）鹽（少許）植物油（少許）鹹鮮（口味）煮（工...

“在我家，只要是包餃子，黃芽白餃子是首選。”食材明細主料肉餡（適量）黃芽白（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃芽白水餃的做法步驟1、肉餡(七分瘦三分肥)加...

食材明細主料白菜（適量）蒜苗（適量）豬肉餡（適量）麪粉（200克）輔料姜（適量）紫薯粉（適量）調料花椒油（適量）芝麻油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜蒜苗水餃的做法步驟1、...

食材明細主料蒜黃（一把）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒雞蛋的做法步驟1、準備蒜黃和雞蛋2、蒜黃洗淨瀝乾切段3、雞蛋打入碗裏，半勺鹽攪打均勻4...

“好吃不餃子，開始吧！我最愛吃餡了！”食材明細主料香鍋（5個）木耳（20g）肉餡（100g）炸餡（100g）輔料葱沫（適量）姜沫（適量）雞蛋（1個）調料鹽（1.5勺）糖（少許）胡椒粉（少許）十三香（少許）香油（20g）橄欖油（20g）老抽（1勺）澱粉（2勺）生...

“俗話説:冬至的餃子,夏至的面.今天就是今年最短的一天'冬至',就吃餃子嘍.....嘗一款非常創意的蒜黃餃子吧.”食材明細主料麪粉（500克）輔料蒜黃（250克）肉餡（250克）配料鹽（適量）味精（適量）姜（適...

“自從有了自己的小菜園子，家裏的蔬菜就吃不完。黃瓜滿架都是，太招人喜歡了，自己種的沒有農藥化肥，一個我都不捨得扔。這不又摘了好多，姑娘想吃餃子，於是就拿黃瓜試一下，結果很好吃呢，很清新的...