關於【酸泡木瓜】-餐前開胃小菜的知識

“端午節那天，家裏送了個很大的半熟木瓜。因為東西實在太多，顧不上吃它了。於是把木瓜洗了做成酸泡木瓜了。直到今天，終於有空把那瓶木瓜拿出來了。用乾淨無水無油的筷子夾了幾快木瓜出來...

要論涼拌菜哪一種最好吃，那肯定是屬於皮蛋和豆腐的天下了。把皮蛋拌上豆腐這做一道涼拌菜，簡直是開胃的首選呀，今天就推薦給大家這道皮蛋拌豆腐好吃，又適合夏天作為一道開胃菜特別合適，快點...

“小時候冬天可以吃的蔬菜除了包菜就是蘿蔔，所以長大後我最討厭這兩種蔬菜，因為可以選擇的多了，我就沒必要吃不喜歡的菜，自從喜歡上做菜後就開始拿自己討厭的菜做實驗，看怎樣把它做的美味可...

“很早之前就有了自己動手做的念頭。特別是在湖南台一遍又一遍的放“説不出的愛”之後，婆婆當時對這部韓劇的評價是：這家人成天沒事幹，都是在做吃的。印像最深的就是婆婆跟大媳婦還有小姑...

“天氣炎熱，吃什麼都沒胃口，可以做一些酸辣泡菜，無論色彩還是味道，都是相當提神！”食材明細主料紅蘿蔔（200g）白蘿蔔（200g）蒜薹（100g）輔料小米椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝...

““涼菜”吃木耳比吃豬肝和吃棗更能補鐵。所以，在春末夏初之際，多吃一些補鐵的蔬菜，以提高人體的造血功能、增強免疫力大有裨益。”食材明細主料木耳（50克）黃瓜（1根）輔料葱（適量）食用油（1勺）食用...

食材明細主料菜瓜（適量）黃瓜（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）老乾媽油辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣開胃小菜的做法步驟1、菜瓜洗淨。2、去皮去瓤切成小塊兒。3、放入少許鹽殺出水...

食材明細主料酸菜（適量）肥肉（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃酸菜的做法步驟1、酸菜泡洗乾淨，擠幹水分切碎。2、蒜，辣椒。3、切些肥肉。4、...

“一提起泡菜，就覺得費時又費力，不醃個十天半個月的根本不能吃。不過，今天要分享的這道爽口泡菜，只用醃製一個晚上就好。酸甜爽口，是夏天開胃的絕佳小菜”食材明細主料包菜（400g）輔料胡蘿蔔（10...

“炎炎夏日，高温酷暑，最近老天直接瘋了，天天熱的喘不過起來，胃口也不好，來一盤酸辣的開胃小鹹菜做粥真的不錯。。。。”食材明細主料泡野山椒（適量）紅辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）橄欖油（適...

“在家自己做泡菜，乾淨、衞生。不用泡菜水，一樣能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜飯或者過節，家人團聚時，我總是要準備一些，很受歡迎哦。可以選擇自己喜歡的萵筍、豆角、扁豆、西芹、黃瓜...

“一到秋季便容易食慾大開，一到酸辣開胃蛙是下飯貼膘的好選擇。新鮮的食材，嫩滑的口感，簡單的烹飪方法，給家人帶來不一樣的秋季味覺體驗”食材明細主料牛蛙（3只）酸菜（200g）剁椒（30g）白蘿蔔（半根）輔...

大蒜是百合科葱屬植物的地下鱗莖，具有強烈的辛辣蒜臭味，蒜頭、蒜葉（蒜苗）和蒜台均可做成調味料或菜餚食用。醃醋蒜是以大蒜為主要原料，再配以陳醋、白砂糖和鹽醃製而成的一道飯前開胃小菜，做...

“每每到入夏的階段胃口就會比其他季節差很多，也想吃些酸甜開胃的東西，這道涼菜酸甜可口伴隨着檸檬的香味，不管是餐前冷菜還是看劇小食都非常棒，獲得家人朋友的一致好評。第一次在美食app...

“不喜歡葷菜的我對醃嘖類小菜情有獨鍾，幾乎每天都離不開，就着它吃個饅頭或者喝碗稀飯，就是我美味的早餐。”食材明細主料捲心菜（1個）辣椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料花椒粒（適量）姜（適量）白酒（適量）白糖（適...

蘋果維生素c含量很高，其味道酸甜可口，爽脆多汁。蘋果可以製作很多甜品，今天給大家介紹一款做法簡單的蘋果小甜品，只需要將蘋果切成小塊，裹上雞蛋麪糊，在鍋裏油炸至金黃即可。可作為飯前開胃...

“看似不搭的三款蔬菜，放到一塊卻是出奇的和諧，開胃下飯。整道菜要求的就是爆炒，快速，青椒選辣的，蒜頭要會嗆！”食材明細主料圓包菜（半個）辣味牛角椒（兩根）西紅杮（1個）輔料葱白（3根）蒜頭（5粒）鹽（適量）雞...

“老公喜歡吃辣椒🌶，孩子吃不了辣，只能給他開小灶了！”食材明細主料二荊條（3根）香菜（適量）輔料白砂糖（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）開胃小菜的做法步驟1、二荊條或者其他鮮辣椒，均可。香菜依照...

“在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”食材明細主料小黃瓜（600克）輔料幹木耳（10克）配料花椒（2克）鹽（5克）糖（10克）醋（10克）酸甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜木...

“凡是沾染了辣味的菜，總是內心多了那麼一份歡喜。吃起來是過癮，聞起來都是一陣愉悦的。麻辣、香辣、酸辣中，酸與辣的搭配，更顯得略為獨特，也因此成為大多數人的摯愛。川菜館中酸菜魚叫賣最...

“​寶寶不愛吃早飯，媽媽很是頭疼，也許你的寶寶只是缺一道開胃的早餐小菜哦~今天小編為大家帶來一道懶人醬黃瓜，簡單的操作，開胃的口感，為你的寶寶學習一下吧。”食材明細主料黃瓜（一根）火腿...

“酸辣泡雞爪，雲南這邊喜歡用檸檬或者酸木瓜這種天然的食材做酸味劑，這次用酸木瓜泡的雞爪有淡淡的木瓜香氣，跟老王邊看電視邊啃，根本停不下來，哈哈。”食材明細主料雞爪子（800g）酸木瓜（1個）胡...

天氣在逐漸變熱，食慾越來越不高了，於是做了個涼拌黑木耳打算開開胃。作為飯前的開胃小菜，這道涼拌黑木耳可以説十分優秀了，吃起來口感爽脆，酸辣開胃，真是夏季不可多得的開胃前菜主料木耳：適量...

“説到西瓜，就會想到那誘人的紅紅的甜甜的瓜瓤，很多人吃完西瓜都會習慣性的將瓜皮扔掉，實際上西瓜皮的功效與作用多到你想不到，既可食用亦可藥用。煮湯、爆炒等都可以。尤其屬爆炒酸辣西瓜...

“這是一款餐前開胃小菜，酸甜口味，味道淡淡的，清清爽爽。”食材明細主料白蘿蔔（半個）紅羅卜（1個）黃瓜（1個）檸檬（半個）姜（5片）蒜（3瓣）小尖椒（6個）香葉（4片）輔料白糖（100克）白醋（50克）鹽（適量）清水（適量）酸甜（口味）醃（...