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發表於:2021-01-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬頸骨:250霸王花:2朵輔料桂圓:適量無花果:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.豬骨洗淨用清水泡好2.玉神、無花果、桂圓洗淨...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料霸王花(2朵,新鮮)瘦肉(200g)輔料枸杞子(20g)調料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)霸王花瘦肉湯的做法步驟1、剛摘下的霸王花。2、霸王花...
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發表於:2021-02-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料幹霸王花:50豬骨:1斤輔料蜜棗:1粒鹽:適量姜:1片具體步驟1.霸王花用清水浸泡15分鐘;豬骨洗淨斬件焯水。2.將霸王花、豬...
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發表於:2020-07-16
準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘霸王花煲瘦肉,是不是聽名字覺得霸氣外露呀,這就有所不知了吧,霸王花是一種食材,不僅可以種植,抓蚊蟲,也可以製作成菜餚,是我...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料霸王花:75扇骨:1條輔料蜜棗或者冰糖:2塊花生:1抓具體步驟1.先把買回來的霸王花洗乾淨,泡一下10分鐘:霸王花有兩種顏色,一種...
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發表於:2024-02-01
“雞,有各種做法,各式吃法我比較鍾情於霸王花紅棗蒸雞,味道濃,霸王花吸收了雞汁和紅棗的香氣,非常下飯雞肉滑溜溜的,連我家掉光牙的爺爺也吃得很滋味”食材明細主料雞(一隻)霸王花幹(4朵)輔料生...
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發表於:2024-02-23
“在夏季出汗最容易流失水分,加上兒子高強度運動。離不開營養和湯汁的水分,在飯飯的時候為他添一碗鮮美的湯汁他會美美的喝下,也許是我經常長時間的煲湯得到他那張小嘴的認可。如果隨意的...
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發表於:2024-03-01
“可能大家對霸王花比較陌生,我現在百度下它的功效哈!霸王花的鮮品和幹品皆可入湯,具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳、滋補養顏的作用,對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料霸王花(2顆)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒霸王花的做法步驟1、新鮮霸王花兩朵2、從中間切開,除去花蕊3、清洗乾淨4、切成條狀5、...
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發表於:2024-02-01
“霸王花又叫劍花,主產廣東廣州、肇慶、佛山等地,有清熱潤肺、止咳作用,常用於支氣管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多,煲出來的湯水十分香甜綿滑,深受市民的歡迎,此湯配伍滋陰的玉竹、杞子及...
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發表於:2024-01-02
“具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明顯療效以及滋補養顏的功能。秋節多喝這道湯能去臊潤肺。...
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發表於:2020-07-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時霸王花與烏雞都具有很好的滋補功效,清熱滋潤,温和健脾。二者搭配煲湯,烏雞肉的鮮嫩與霸王花、薑片、蓮子等食材的香氣相...
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發表於:2020-06-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時霸王花煲湯後,味清香、湯甜滑,深為“煲湯一族”的廣東人所喜愛,是極佳的清補湯料。霸王花龍骨湯具有清心潤肺、除痰止咳...
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發表於:2020-04-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬猙肉燉霸王花湯是一種少見,但操作起來很容易的美味菜餚,適合各種人羣,製作方便,快捷,是不是有時候覺得自己時間不夠,覺得...
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發表於:2024-01-13
“霸王花又名叫劍花,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、除痰止咳的作用。廣東人習慣用它煲豬排骨,加上蜜棗或少許羅漢果,煲一二個小時即成老火靚湯...
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發表於:2020-12-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬骨頭:500霸王花:50輔料鹽:適量蜜棗:2粒具體步驟1.準備食材2.豬骨頭剁成小塊後,冷水入鍋焯去血污。3.霸王花稍稍沖洗...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料霸王花:適量豬棒骨:適量鮮玉米:適量輔料無花果:適量蜜棗:適量陳皮:適量甘草:適量鹽:少許具體步驟1.把霸王花用水泡30分鐘,中...
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發表於:2019-12-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料霸王花:50豬大骨:500蜜棗:2至3顆紅蘿蔔:1至2根鹽:適量輔料具體步驟1.霸王花泡15分鐘。豬骨砍件在鍋裏焯一遍水去腥味!...
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發表於:2024-02-10
“霸王花又叫劍花,廣東廣西盛產,尤其以廣東肇慶出的霸王花最好。中醫認為霸王花性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料霸王花(適量)輔料雞腳(適量)紅蘿蔔(適量)姜(適量)配料胡椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔雞腳湯的做法步驟1、霸王花先用清水浸泡。2、雞腳剪去指甲...
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發表於:2024-03-01
“因為老公去上海相機沒回來,昨天又偷懶,所以今天才動手做了這個菜,口感清淡爽滑,很獨特的味道,我一個人把一大盤都吃了,老公嘴巴挑,他覺得奇怪的菜統統不吃,發幾張去年晚上去看火龍果花開放時...
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發表於:2024-01-01
“我們這邊的天氣一會下幾天雨,一會又吹大北風,吹北風的時候特別幹,為了使湯的味道更加豐富,加了紅棗和玉米,靚湯香、甜、鮮,當你喝到靚湯時,一股暖流湧入心脾,人生,得到滿足其實很容易。”食材...
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發表於:2024-01-11
“此湯清肺化痰止咳”食材明細主料豬排骨(適量)輔料姜(1塊)料酒(1勺)霸王花(適量)胡蘿蔔(1根)無花果(10顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)霸王花無花果排骨湯的做法步驟1、將排骨焯水撈出沖洗掉...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料霸王花(適量)冬瓜(適量)扇骨(適量)輔料薏米(適量)芡實(適量)姜(適量)黑棗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)霸王花冬瓜扇骨湯的做法步驟1、扇骨飛水。2、冬瓜去皮切大塊...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料霸王花(適量)豬踭肉(適量)陳腎(適量)輔料姜(適量)無花果(適量)南北杏(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)霸王花煲豬踭肉的做法步驟1、陳腎切片,豬踭肉切塊。2、霸王花提...