關於祕製豆腐釀怎麼做好吃的知識

食材明細主料水豆腐（2大塊（可以弄16個豆腐釀））豬肉（7兩）輔料西紅柿（2個）青椒（1個）葱（2根）蒜（10瓣）鹽（適量）白砂糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製豆腐釀的做法步驟1、剁餡。...

“豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病後調養、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豆腐切成三角形的塊2.肉餡加雞蛋、葱花、姜米、鹽、胡椒粉、料酒、味精、香油、澱粉拌勻3.將豆腐底部...

“小小的蘋果都要變着花樣吃，這就是吃貨精神！分享給你【祕製釀青蘋果】”食材明細主料青蘋果（2-3個）馬斯卡邦尼芝士（40克）淡奶油（200克）無鹽黃油（30克）牛奶（100克）玉桂（10克）檸檬（1個）白朗姆酒（15克）輔料...

食材明細主料老豆腐（適量）黃酒（適量）油（適量）蒜蓉燒烤醬（適量）原味（口味）未知（難度）祕製豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、把油倒入平底鍋。3、將豆腐煎到兩面金黃。4、加入蒜蓉燒烤醬，黃酒。5、再加...

“一直都挺喜歡吃釀豆腐這道菜，不過從沒嘗試過自己煮，難得週六，起了個大早，買了兩大袋子菜，興致突然來了，於是，便有了這道菜的成品，哈哈~”食材明細主料油豆泡（200g）輔料豬肉（250g）配料醬油（適量）葱（...

“閩菜以海鮮居多，但是也有很多的豆腐菜也不錯，其中這款釀豆腐，造型好看，味道鮮美的釀豆腐一直是我喜歡的菜，今天分享給大家喜歡大家喜歡！”食材明細主料滷水豆腐（一塊（400克左右））輔料鮮蝦（3只（約...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道豆腐魚燉豆腐其實就是鮟鱇魚來燉的豆腐，裏面的鮟鱇魚是比較特備的一種魚類，肉質細嫩，燉出來的湯汁粘稠濃郁鮮香。而...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：250胡蘿蔔，小青菜，木耳：少許輔料鹽、糖、生抽、蠔油、蒜片，鮮湯：少許具體步驟1.準備材料2.將豆腐切成2釐米的方...

食材明細主料豆腐（700g）輔料葱末（一大勺）糖（1勺）蒜末（一大勺）辣椒粉（1勺）鹽（1勺）芝麻（1勺）醬油（一大勺）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製美味煎豆腐的做法步驟1、把豆腐切片2、放入鍋煎成金黃色3...

“菜菜屋有時候頭腦發熱會莫名其妙想出一些奇怪的問題，比如：為什麼我就愛吃苦瓜呢，苦瓜那麼苦；為什麼同樣是o型血，蚊子就愛咬我不咬別人呢。。。。。可是菜菜屋最納悶的還是為什麼沒有一道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘祕製燒豆腐是一款豆腐做成的美食，口感不錯，味道比較好，所以愛吃的人非常的多，這款豆腐的營養價值比較高，所以很多人都愛吃...

食材明細主料北豆腐（750g）輔料大葱（100g）五花肉（100g）香菜（適量）配料花椒（適量）白糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）八角（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）十三香（適量）老抽（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臭豆腐：4塊高麗菜：1/3個紅辣椒：1根1.醬油：1又1/2大匙紅辣椒末：1大匙蒜末：1大匙2.鹽：2/3大匙糖：2大匙白醋：1/3杯輔料具體步驟1....

“這是我祕製的紅燒豆腐，跟一般的不一樣，祕製醬汁就是：紅燒排骨湯（或者其他肉骨頭湯）。”食材明細主料滷水豆腐（1-2塊）輔料紅燒排骨湯（適量（也可用水或其它湯））配料葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（...

“做法簡單口感嫩滑的福建釀豆腐，是閩菜菜譜裏的常見菜。豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；有降低血脂，保護...

“辣勁十足，豆香四濺，個人祕製湘（香）辣豆腐”食材明細主料嫩豆腐（兩塊）豬油（2匙）輔料鹽（1克）雞粉（1克）白糖（適量）料酒（適量）生老抽（各適量）祕製辣椒油（適量）葱花（2克）幹辣椒（3克）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（...

食材明細主料滷肉（一塊）豆乾（三個）輔料青菜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）生粉（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷肉釀豆乾的做法步驟1、準備好材料2、準備好配料3、將豆...

“小時候我家對門的一個小餐館做的脆皮豆腐。相當好吃，每次去必點，帶朋友去吃也都説好吃。奇怪的是那個並不被當作他們的招牌菜。現在那段地點全變樣了，餐館早就找不到了，我也漂洋過海來到...

“菜的特點：鹹鮮口味，湯汁醇厚，鮮嫩滑潤，口味鮮美。”食材明細主料豆腐（800克）豬肉（150克）輔料蝦米（25克）香菇（50克）木耳（30克）大葱（10克）配料醬油（5克）鹽（5克）料酒（10）白砂糖（10克）澱粉（10克）味精（3克）胡椒粉（3克）色...

“從有記憶開始，每到冬季，每個家庭都有冬儲一些菜，無非是白菜、土豆、蘿蔔、雪裏紅、芥菜、胡蘿蔔等菜。酸菜每個家庭都會積上一缸酸菜。想什麼時候吃什麼時候吃。其中這個【什錦酸菜火鍋...

“天氣漸冷，暖鍋又上了餐桌，這款燉豆腐乾是寶寶在飯店裏吃了喜歡，叫我做的，改良了一下，加了新上市的冬筍，立即鮮美了很多，做法簡單，材料易得，家常吃很實惠，特地推薦給大家！”食材明細主料紅豆腐乾...

“不用油炸的茄子釀肉，真的讓你越吃越喜歡，真的控治不住我自己啊~~~吃貨真的是永遠也停不下來，就想着去做點好好吃的東西，但是摸摸那圓滾滾的肚皮，終究是吃最大，吃飽了什麼事都好説”食材明...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製豆腐娘他比較適合小孩子們吃，因為這道菜的，那個口感比較的細膩，有點像是粥，所以吃起來沒有那麼多幹，很不錯，而且整...

“這跟之前我做的“蝦包”菜譜有異曲同工之妙，餡都是一樣的，換到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔嘰咔嘰”的口感，讓人吃得更開心，下面分享做法。”食材明細主料碎肉（350g）幹蝦米（40...