關於芝麻香酥餅的做法的知識

“酥餅（也叫陶酥，桃酥）是一種南北皆宜的漢族特色小吃，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。在河南也是每逢佳節必做的一款酥點，走親訪友眾多禮物中總能看到他的身影，酥香酥香噠特別的好吃！美味...

“自己瞎琢磨出來的，很簡單，也很好吃，很酥脆~~”食材明細主料低筋麪粉（300克）雞蛋（45克）豬油（100克）輔料蘇打粉（3克）棉糖（100克）黑芝麻粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻酥餅的做法步...

食材明細主料黃油（63g）低筋麪粉（120g）泡打粉（1/4勺）全蛋（45g）白芝麻（2大勺）輔料鹽（1/4勺）細砂糖（36g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻酥餅的做法步驟1、黃油放在室温軟化，加入1/4勺鹽。2、低...

“兒時的記憶，小時候經常有這種酥餅火勺，紅糖餡、白糖餡、紅豆餡…記憶裏的味道也是最好吃的味道…此食譜為21只酥餅分量每隻酥餅淨重約42g”食材明細水油皮中筋麪粉（320g）純淨水（180ml）大豆...

“操作簡單，還不失其美味，咬一口，酥香的味道讓人慾罷不能～”食材明細主料普通麪粉（270g）玉米澱粉（30g）糖（70g）玉米油（120g）雞蛋（1個）蛋黃（1個）輔料泡打粉（2g）小蘇打粉（1.2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“小孩子喜歡一切香香脆脆的東西。酥餅也是我兒時的最愛之一。那個時候可便宜了，一塊酥餅5毛錢，爸爸下班了就從學校的食堂買上幾塊，熱乎乎的用油紙包起來，我在學校表現好就獎勵我吃一塊，香...

“甜食吃膩了，換個口味，咱們來點兒鹹的吧。鹹香脆的芝麻酥餅你可喜歡？做法就是同蛋黃酥的做法相同，只是不用豬油用的玉米油，層次非常好，一樣酥的掉渣渣，拍照片的時候動動就掉了好多渣。鹹口的...

“喜歡芝麻醬的小夥伴不可錯過的餅乾”食材明細主料玉米油（40g）芝麻醬（50g）細砂糖（40g）低筋麪粉（145g）輔料黑芝麻粉（1小勺）醬香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬酥餅的做法步驟1、玉米油倒...

“想吃到酥脆掉渣的燒餅並不難，我們完全可以自已在家制作，這種麪糰不用酵母，和好後略醒發後即可動手烤制，而且一次可以多做點，也不怕它會回潮變得不再酥脆，我們只需將餅再放進烤箱中復烤幾分...

“自制芝麻餡酥餅，沒有大油沒有處邊買的酥，但是也起層，一樣香。”食材明細主料麪粉（300克）白糖（1勺）酵母（3克）鹽（1小勺）玉米油（30ml）輔料麪粉（100克）芝麻鹽（2大勺）油（適量）黑芝麻餡（適量）原味（口味）煎（工藝）數小...

“饅頭，烙餅，麪條是南方人最喜歡吃的，但是，如果麪食每次都能變些花樣吃，不但胃口好，而且也會帶來不同的口感，吃起來更加有滿足感，今天看到ACA有造色情懷這個主題，就做了這個香酥芝麻餅，味道超好，...

“最喜歡吃芝麻多多，又香又酥的餅。”食材明細油皮低筋粉（220克）水（100克）白糖（20克）鹽（2克）豬油（76克）油酥豬油（66克）低筋粉（150克）內餡白糖（12克）表面裝飾白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“葱花芝麻酥餅，每次做這種餅，都是光盤行動的具體體現。外酥內軟，葱香濃郁，又添加了黑芝麻，營養與美味要兼得哦。”食材明細主料麪粉（250克）小葱（30克）黑芝麻（4克）温水（150克）輔料鹽（2克）食用油（2克）葱...

食材明細水油皮面粉（110克）糖（8克）食用油（35克）水（50克）油酥低粉（75克）食用油（30克）輔料香葱（適量）芝麻（適量）鹽（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱芝麻酥餅的做法步驟1、所有水油皮原料放入...

食材明細主料低筋麪粉（120g）輔料細砂糖（50g）奶油（70g）蛋清（30g）奶粉（10g）黑芝麻（15g）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻酥餅的做法步驟1、麪粉過篩，奶油切塊軟化，蛋清，奶粉，芝麻等2、奶油加細砂糖，...

“好久沒見到公公了，蟲紙上次説他胖了，我還不相信。這次見了，也覺得彷彿好像是大了那麼一號。所以，媽媽説要控制他吃零食了。可是減肥就是這樣，你説呢？叫你突然什麼都不吃你是不會甘心的。於...

“零失敗，新手也可以做的哦”食材明細主料麪粉（100克）黑芝麻（15克）雞蛋（15克）白糖（40克）植物油（50克）輔料小蘇打（1克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥黑芝麻餅的做法步驟1、材料集合...

“一直對滿是芝麻的食品情有獨鍾，那一股濃香讓人慾罷不能。這一款芝麻燒餅含水量大，吃起來外酥裏嫩，值得一試！”食材明細主料中筋粉（250克）温水（250克）白糖（3克）酵母（2克）油酥中筋粉（20克）食用油（20克...

“口感最好的了，有芝麻香味”食材明細主料油酥麪糰（適量）輔料芝麻仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻香酥條的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、...

“這款點心真的太好吃了，酥掉渣，甜不膩；製作方法簡單，我超級喜歡的。原方來自高高老師，略有改動，喜歡的試試看吧~”食材明細水油皮中筋麪粉（100克）清水（55克）白糖（10克）玉米油（15克）油酥中筋麪粉（80克...

“家裏沒有小孩子，所以點心類的食品做的相對比較少，不過有時大人也會偶爾犯饞，那就動手做唄，反正材料都是現成的。”食材明細主料麪粉（240g）玉米澱粉（60g）玉米油（130g）雞蛋（2個）輔料小蘇打（1g）配料糖...

“咬一口酥掉渣的芝麻油酥餅，簡單有營養，孩子和大人都愛吃。早餐我家就愛吃這個餅，沒事大家都可以做作，真的很好吃。”食材明細主料麪粉（300g）輔料芝麻醬（3勺）發酵粉（3g）調料南德調味料（2勺）油（少許...

“上個月開始對烤箱長草，想自己在家裏烤烤餅乾、蛋糕什麼的，其實麪包我倒不怎麼感興趣，網上搜了一下，原來微波爐除了可以做出來蛋糕，還可以做餅乾，那麼咱就開始試試吧！今天做的這個香酥芝麻醬...

“這款小燒餅方子來自美食家的前輩，只是稍有改動。在這裏謝謝美食家的前輩們。”食材明細主料水油皮：麪粉（120克）豬油（適量）水（50克）鹽（3克）油酥：澱粉（70克）輔料芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡...

食材明細主料白麪（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻油香酥餅的做法步驟1、準備食材，白麪，芝麻油，鹽。2、白麪裏放鹽，用40度的燙水和麪。3、面和出來一定要...