關於糖醋燈椒的做法的知識

食材明細主料燈椒（360克）輔料醬油（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋燈椒的做法步驟1、食材：燈椒。2、將燈椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒...

“很下飯的家常菜。雖然只是一個簡單的燒青椒，不過因為是糖醋法燒製，所以使單一的素菜也變得有滋有味。”食材明細主料青椒（250克）輔料葱（適量）蒜瓣（2個）糖（10克）香醋（15克）生抽（10克）鹽（適量）水澱粉（適...

食材明細主料薄皮青椒（250g）輔料蒜（適量）調料玉米油（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）糖醋虎皮青椒的做法步驟1、食材，薄皮青椒洗淨，用手捏捏，或者用...

食材明細主料燈椒（一個）河蝦（190克）輔料料酒（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒河蝦的做法步驟1、材料：燈椒2、河蝦（已清洗）3、將燈椒去蒂去籽清洗一下。4、...

食材明細主料青椒（適量）輔料香醋（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋青椒的做法步驟1、青椒用刀拍幾下後切斷。2、碗中加入白糖、生抽、香醋、...

“一碗花生，一壺老酒。”食材明細主料花生米（200g）青椒（1瓣）紅椒（1瓣）黃椒（1瓣）輔料老陳醋（1勺）生抽（1湯匙）白糖（半湯匙）白酒（1茶匙）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩椒糖醋花生的做法步...

“其實是虎皮尖椒的家常做法，只是做成糖醋味。”食材明細主料尖椒（三四顆）調料糖（適量）醋（適量）醬油（代替鹽）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋尖椒的做法步驟1、尖椒去蒂去核，切段。醬油醋...

食材明細主料雞蛋（2個）燈椒（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、燈椒2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4...

食材明細主料辣椒（300克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋辣椒的做法步驟1、辣椒去籽洗淨2、將洗淨的辣椒撕碎3、起油鍋加熱，放入辣椒煸炒炒透...

食材明細主料青海椒（一斤）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋虎皮海椒的做法步驟1、青海椒洗淨瀝乾水分。2、炒鍋置火上放入青海椒乾煸，煸之青海...

“牛蛙是一種高蛋白質，低脂肪，低膽固醇的食品，具有滋補清血的功效，可以使人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽。。。”食材明細主料燈椒（150克）牛蛙（1只）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量...

“今年去遊三峽大壩時，在一家不起眼的餐館吃了一道非常好吃的紅燒魚，回家後決定模仿一下，呵呵！沒想到做出來得到家人的一致好評！”食材明細主料鯽魚（適量）輔料香葱（適量）生薑（適量）蒜（適量）葱段（適量...

“老爸比較喜歡吃辣椒，我們小時候他唯一會做也最拿手的一道菜就是韭菜炒辣椒。用新鮮的韭菜和超級辣的那種線椒一起炒，滿盤碧綠看起來其貌不揚，但是味道超讚，聞到味道就會流口水那種。因為...

“誰説只有牛排好吃？用豬排也能做出地道英式豬排好不好，來自英國最風靡的廚師GordonRamsay的菜譜，清爽的彩椒配上香嫩的豬排，口感絕配!!少聊人家八卦，讓我們這些愛生活的吃貨們多多做美食來...

“我們那裏的特色，釀的特別多，這種燈籠椒釀在我們那裏也是很家常的一道菜。燈籠椒是一種不辣的辣椒，喜歡吃辣的可以用青椒來釀。”食材明細主料燈籠椒（1000g）豬肉（300g）水豆腐（500g）輔料香菇（5g）...

食材明細主料尖椒（225克）輔料蒜頭（適量）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蒜香尖椒的做法步驟1、食材：尖椒、蒜頭（已拍扁切開）2、將尖椒切開去蒂茄子...

食材明細主料青椒（2個）杏鮑菇（2根）輔料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋青椒杏鮑菇的做法步驟1、食材：青椒2、杏鮑菇3、取1勺料酒、2勺香醋、3勺...

“夏天炒盤燈椒炒蓮藕，清爽、好吃又下飯。。。”食材明細主料蓮藕（230克）燈椒（160克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燈椒炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已清洗去皮切成...

“白菜選用今年剛出的，不是冬季儲存的，鮮嫩多汁，搭配一點黑木耳，清腸減脂。”食材明細主料白菜幫（200克）泡發黑木耳（30克）輔料油（適量）涼開水（適量）花椒（一小勺）米醋（適量）白糖（15克）生抽（適量）乾紅椒（1/3）酸...

“虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒癟子；是以青椒為主要材料製作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑駁的焦糊點如同老虎的花紋而得名。提起虎皮青椒，家中那位就要咽口水了；記得20多年前剛...

“千張的名稱在各個地方的叫法好像都不太一樣，在寧波這裏我們叫千張，在其他地方有叫幹豆腐絲，乾絲，豆乾的可是吃法卻大同小異，是很不錯的豆製品，嚼起來十分香醇。。。”食材明細主料燈椒（200...

“土豆絲與青椒的一次組合。搭配糖醋味。有適量的醬油。”食材明細主料土豆（三個）青椒（兩個）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）調料味精（雞精）（適量）鹽（1小勺）醬油（少量）白糖（1匙）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級...

“酸甜口味，美味下飯～”食材明細主料炸好的魚塊（適量）薄皮青椒（一個）輔料香葱（適量）薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（少許）香醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋青椒...

“夏季胃口不好，這泡椒味可是夏季開胃的好東西，去腥除膩，開胃是它最拿手的本事，泡椒糖醋武昌魚的爽口程度可想而知，不僅味道鮮美，而且酸爽可口，魚，我從小就喜歡吃，舉凡是魚類都是我的最愛，哪怕不...

食材明細主料麪筋（1塊）輔料薄皮青椒（2個）調料蒜末（適量）食用油（適量）糖（適量）鎮江香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）糖醋青椒麪筋的做法步驟1、食材，麪筋洗淨用手撕成條，青...