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關於Kefir的知識
關於Kefir的知識
自制裏海酸奶的做法 自制裏海酸奶Kefir克菲爾菌種,不使用酸奶機 自制裏海酸奶怎麼做
發表於:2024-01-02
“裏海酸奶國際名稱Kefir,國內叫做克菲爾或開菲爾,日本叫做裏海酸奶(小眾叫法)。裏海菌種特點:常温發酵,不需要使用酸奶機。”食材明細主料裏海菌種(1包(Kefir菌))輔料純牛奶(1~2升)白糖(適量(或蜂蜜))...
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