關於青椒燜鴨的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青椒燜鴨顧名思義，這道美食可謂人人皆愛，好吃又美味。採用鴨肉、青椒等多種食材精心製作而成。鴨肉選自上等的鴨子，這樣...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青椒燜鴨這道美食採用鴨肉、青椒等多種食材精心製作而成。鴨肉選自上等的鴨子，這樣不僅保證了肉質的鮮嫩，同時口感更為...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨脖：800酸菜：250姜：10蒜：10葱：15輔料幹辣椒：7個老抽：3ml生抽：5ml黃酒：5ml鹽：3腐乳：5食用油：適量高湯：適量具體步驟1.鴨脖入冷水鍋...

“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；2、草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；3、對於身體瘦弱、食慾不振的...

“挺喜歡吃鴨胗的，有嚼勁，搭配辣椒一起炒，辣辣的比較下飯。”食材明細主料鴨胗（半斤）輔料青尖椒（4個）青泡椒（2個）姜（一塊）蒜（兩瓣）油（適量）豆豉（適量）調料鹽（一勺）生抽（一勺）醬油（適量）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝...

“鴨肉煸炒得幹香，青椒的辣味進入鴨肉中，美味。”食材明細主料鴨肉（500g）青椒（100g）輔料蒜片（3勺）薑絲（3個）朝天椒（2勺）調料鹽（適量）油（5勺）老抽（3勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青椒燒鴨的做法步...

“香辣美味。”食材明細主料板鴨（200g）輔料辣椒（2個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒爆板鴨的做法步驟1、青椒切成絲。2、板鴨切成塊。3、鍋裏放入油，油熱以後放入板鴨煸炒...

“劉先生下班後給我捕來幾條魚，如是就開始做了”食材明細主料魚（4條）青椒（3個）輔料葱（2條）姜（1塊）料酒（1匙）鹽（適量）油（適量）蒜（1個）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒燜魚的做法步驟1、我養了兩天...

食材明細主料鴨蛋（3只）青椒（195克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒燒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將平底鍋置火上倒油燒熱，打入鴨蛋兩面...

食材明細主料子鴨（小半個）輔料蒜片（適量）薑絲（適量）青椒（數個）配料鹽（適量）油（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青椒炒子鴨的做法步驟1、鴨肉切塊，青椒切絲，姜切絲，蒜切片2、鍋...

“成品香嫩美味，鮮香可口，入味十足，營養豐富，簡單易做零失敗！”食材明細主料蝦（600克）青椒（150克）輔料蒜（30克）辣椒（2克）調料料酒（30克）醬油（10克）生抽（15克）白糖（15克）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料青椒（適量）紅辣椒（一個）豬肉（適量）大蒜頭（適量）豆豉（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒醪糟（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜青椒的做法步驟1、準備好食...

食材明細主料青椒（3個）鴨雜（2個）輔料食用油（1勺）鹽（1匙）料酒（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒鴨雜的做法步驟1、青椒去蒂去籽，洗淨、切絲。2、向熱好油的鍋中加入瀝去水的青椒，翻炒。3、...

“門口修路堵住了，出不去買菜，找來冰箱剩餘的零零碎碎一鍋湊合個午餐。”食材明細主料鴨（適量）啤酒（一罐）輔料洋葱（半個）青椒（一個）小米辣（2個）姜（適量）油（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）...

“鴨腿這樣做也不錯！我把鴨腿醃上去超市買菜回來老公手快的給烤上了，“菜鳥”的他沒烤太好，我只能回個鍋嘍，沒想到這樣歪打正着，味道不錯，今年過年這道菜一定得上飯桌哦，味道特棒，不膩，清淡口的...

食材明細主料青椒（適量）鴨蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒柴鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋二個，青椒適量。2、蛋二個打進碗裏打成蛋液。辣椒切碎。3、鍋裏燒油放進辣椒炒...

食材明細主料辣椒（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）辣椒麪（適量）牛肉粉（適量）蒜（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜青辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨，控水。2、製作調料（勺）：醬油7，耗油1.5，辣椒麪1，牛...

食材明細主料鴨蛋（2個）圓青椒（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋炒青椒的做法步驟1、準備原料2、鴨蛋放入葱花打散，青椒洗淨去籽切塊3、鍋中放油燒熱，放入鴨蛋炒...

食材明細主料青椒（適量）香辣醬（適量）輔料油（適量）葱花（適量）味精（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燜青椒的做法步驟1、主料：青椒、香辣醬。2、把青椒洗淨、去蒂、切大片。3、放入微波爐...

“鴨肉的營養價值與雞肉相仿，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更為有益，所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老，不用想了，今晚就吃它...

食材明細主料鴨雜（1付）輔料青椒（3個）薑片（少許）蒜片（少許）配料白醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒鴨雜的做法步驟1、鴨雜清冼乾淨切好，青椒切...

“家裏有時在外面買回家的滷鴨或者醬鴨，第一頓沒吃完，吃第二頓時，就怎麼想吃了。昨天老媽正好買了半隻九尺鴨沒吃完，剩下今天就正好用地裏的辣椒炒着吃，這款非常適合喝酒的時候配着啤酒什麼...

食材明細主料鴨肉（一斤）青椒（3個）輔料蠔油（適量）葱花（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒鴨塊的做法步驟1、鴨肉斬件，晾乾血水。2、青椒剝成塊待用。3、熱鍋下油，葱花（葱白...

“鴨肉是屬於温性食材，今天來一道美味的鴨肉炒青椒。鴨肉中的營養價值和雞肉差不多，鴨子在平時的食物方面大多數都是水生物，水生物進入鴨子的幹皮，促進鴨子的身體健康，鴨子的身體抵抗力要比...

“記得這是老爸來家時燒的，醫生不讓吃雞蛋，那就用鴨蛋嘍！小區菜店有從農户家收來的土鴨蛋，顏色真是很好看！中間漏拍了，不過，大家應該都能看懂的。走起！”食材明細主料鴨蛋（5個）青椒（兩隻）輔料菜籽...