關於有機菜飯的知識

“這一週斷斷續續地吃了三次菜飯。第一次是周初在福州路老半齋吃的豬油菜飯。飯偏軟，幾乎瞅不見青菜，但飯裏透着淡淡的豬油香味；然後是昨天在喬家柵品嚐的砂鍋鹹肉菜飯。説是砂鍋，其實是幌...

食材明細主料包菜（300克）紫甘藍（50克）冬瓜（30克）土豆（30克）輔料幹辣椒（適量）五花肉（25克）生抽（3克）鹽（1克）雞粉（2克）料酒（3克）風味油豆豉（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒有機菜的做法步驟1、包菜、...

食材明細主料有機花菜（500克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）剁椒（1匙）蒸魚豉油（一勺）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒有機花菜的做法步驟1、把一朵有機花菜掰成...

“菜花是好菜，加上“有機”感覺就更厲害了，雖然價格也是貴了很多!一直有有機菜花多是松花菜的爭論。。。但其實松花菜也是極好的!松花菜不是轉基因菜品，是花菜中營養價值最高的一個品種，大...

“有機菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，食物纖維，維生素A，B，c，E，p，u，和鈣，磷，鐵，等礦物質。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收。”食材明細主料有機菜花（1個）青椒（1個）胡蘿...

“一直不太喜歡吃菜花，感覺沒什麼味道，不好吃，後來有一次試過這樣炒，沒想到還挺下飯的，不放肉也好吃哦！”食材明細主料有機菜花（750g）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（一瓣）幹辣椒（三個）蠔油（適量）鹽（適量）雞精...

“所謂有機菜花並不是菜花品種，而是對蔬菜種植環境的要求，不是説長得蓬鬆的就是有機菜花，緊湊的就不是，而是隻要種植環境能達到有機標準，都可以稱為有機菜花。”食材明細主料花菜（300克）大蒜（1...

“家裏炒菜，通常食材單一，有機菜花加入培根和木耳，樹椒豐富了營養，味道也會更香🥙。”食材明細主料有機菜花（200克）培耳（6片）木耳（少許）輔料葱花（少許）蒜片（少許）幹辣椒（2個）調料鹽（少許）白糖（2克）蠔油（1小...

食材明細主料有機菠菜（250g）輔料麻辣花生（適量）調料蒜（2瓣）香醋（1勺）生抽（1勺）鹽（5克）白糖（5克）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌有機菠菜的做法步驟1、準備食材。2、有機菠菜洗乾淨，放入開水鍋...

食材明細主料有機菜花（適量）輔料花椒粒（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒有機菜花的做法步驟1、有機菜花放入淡鹽水裏面浸泡一會兒清洗乾淨。2、放入開...

“春節回老家重慶待了一個多月，吃了好多在北方吃不到的蔬菜，也帶回來好些家裏父母做的香腸和臘肉，心裏真是暖暖的。  今天準備到市場去買點蔬菜配着炒臘肉，沒想到居然看見有賣老家當地品...

食材明細主料有機花菜（500克）豬肉（500克）輔料姜（100克）紅辣椒（5克）葱（適量）蒜（3瓣）花椒（3克）桂皮（5克）大料（3克）香葉（3片）食用油（適量）配料料酒（適量）醋（適量）雞精（適量）六月鮮（適量）水（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分...

“黃豆芽：清熱利濕、潤膚、富含胡蘿蔔素蒜苗：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳菜譜做法：胡蘿蔔，豆芽準備好胡蘿蔔切絲，蒜苗準備好黃豆抄水抄完水過涼水，然後放盆...

大家每天都會吃一些綠色蔬菜，健康有機的綠色蔬菜吃了對身體有益，而這其中一定少不了黃瓜、冬瓜南瓜、絲瓜等這些瓜類，而且很多人會選擇這些瓜做一些湯，比如冬瓜湯、絲瓜湯等，那麼有人就有疑...

“在傳統手撕包菜的基礎上，增加了紫甘藍、冬瓜片、土豆片，做好的菜餚營養更豐富，味道更鮮美。”食材明細主料包菜（300克）紫甘藍（50克）冬瓜、土豆（各30克）輔料幹辣椒（10克）五花肉（25克）生抽（3克）鹽（1克）...

“一直比較愛吃空心菜所以就自己在陽台種植了一盆有機空心菜，只需偶爾收集一些廚餘垃圾倒種菜盆內，然後定期澆澆水即可，自己種的都是捏嫩尖吃，吃起來也更爽口。”食材明細主料空心菜（1把）輔...

“成品”食材明細主料有機花菜（400克）剁刀肉（50克）大紅椒（適量）輔料小米椒（3支）大葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋有機花菜的做法步驟1、原料2、原料預處理3、將鍋燒熱4、將五花肉...

食材明細主料有機花菜（500g）豬肉（100g）輔料韭菜（30g）小米辣（適量）蒜末（少許）食鹽（少許）蠔油（30g）蒸魚豉油（20g）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）有機花菜的做法步驟1、所需原材料。2、鍋上火加...

“菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，每100克中含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍，維生素B2的含...

“有機花菜富含維生素、蛋白質、食物纖維等，還有鈣、磷、鐵等礦物質，對人體很有益處，而且能夠清理血管，可以有效預防心血管疾病，減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒，提高機體的免疫力...

有機蔬菜和無機蔬菜，這是很讓消費者們感到困惑的兩個概念，消費者無非想要購買到綠色產品，而市場上標榜着安全健康的有機綠色蔬菜，它們的價格往往十分昂貴。由於缺乏參照標準，買貴的蔬菜成為...

“好吃的下飯菜，口味偏辣”食材明細主料菜花（適量）輔料葱花（適量）老乾媽（一大勺）鹽（適量）蠔油（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋有機菜花的做法步驟1...

“有機花菜，與五花肉丁一起煸炒，味道超級不錯，大熱天吃點喜歡的，家常小炒，操作簡單！花菜含有豐富的維生素。”食材明細主料有機花菜（適量）五花肉丁（適量）生薑，大蒜（適量）葱花（一根）輔料玉米油（10毫升）鹽...

“下酒菜，熗炒有機菜花，爽脆香辣好吃。”食材明細主料有機菜花（適量）輔料幹辣椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒有機菜花的做法步驟1、菜花切成小朵。2、把有機...

“這個菜簡單易學幾乎沒有難度而且還好吃”食材明細主料有機花菜（240克）輔料生抽（3勺）白糖（1勺）香菇醬（2勺）老乾媽（1勺）鹽（適量）姜蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋有機花菜的做法步驟1...