關於自制牛排醬怎麼做好吃的知識

“其實做法挺簡單，淋西餐牛排，黑椒照燒雞腿飯，黑胡椒拌麪，屬於怎麼吃都好吃類型。本方的量可以拌兩小份面或者一大份。配料克數也不用都過秤，蠔油和番茄醬的比例大概是1：1，老抽根據自家喜好添...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料牛排：適量黃油：適量黑椒汁：適量輔料根據所需添加：適量具體步驟1.1.準備牛排2.2將牛排解凍後用鹽和黑胡椒醃30分鐘.3.3....

“寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用”...

食材明細主料牛腱子（2500g）輔料京葱（1棵）姜（30g）花椒（10g）味極鮮（200ml）老抽（1匙）幹黃醬（250g）滷肉料包（35g）料酒（60ml）花雕酒（30ml）辣椒（適量）冰糖（適量）醬香（口味）滷（工藝）數天（耗時）普通（難度）自家祕製醬牛肉的做法...

食材明細主料牛排（1塊）輔料西蘭花（適量）甜玉米（適量）黑胡椒醬（適量）黃油（4g）胡蘿蔔（1根）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制速凍牛排的做法步驟1、西蘭花和玉米過水煮一下待用2、超市購買的速凍...

添加醬油、蒜片、生薑、洋葱、胡椒粒醃製即可。醃製牛排的過程中也可以酌情添加適量的紅酒，煎出來的牛排味道會更好。醃製牛排的時間要足，醃製越久，食材就會越入味，吃起來口感也會更好。煎...

準備時間:1小時5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量輔料各種大料：適量甜麪醬：適量生抽：適量老抽：適量冰糖：適量料酒：適量耗油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.牛肉用...

“以前吃醬牛肉，基本都是買現成的，到家一切很省事。雖然味道不錯，但總是感覺偏鹹，所以決定自己做。”食材明細主料牛腱子肉（1000克）輔料薑片（適量）大葱（適量）調料花椒（適量）大料（適量）老抽（適量）生抽（適...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱子：1000輔料鹽：適量香葉：適量葱：適量姜：適量生抽：適量花椒：適量黃豆醬：適量小茴香：適量老抽：適量白糖：適量料酒：適量大料...

“味道鮮美口感香嫩的牛排，自己在家也可以做哦！”食材明細主料牛裏脊（400克）胡椒粉（4克）蒜（20克）海鹽（2小勺）生抽（15克）蠔油（10克）橄欖油（適量）輔料聖女果（適量）調料迷迭香（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“某天，寶貝説：“媽媽，給我做一份西餐。”媽媽想想了，這妞的小嘴越來越挑了啊，跟老媽要西餐“媽媽不會啊。”“不會可以學啊，媽媽不是説不會做的事情可以學麼。”來咧，不會找萬能調料好了，哈哈...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛蹄筋肉：適量鹽、老抽：適量八角、花椒、葱、姜、山楂片、：適量紅尖椒：8個輔料具體步驟1.牛蹄筋肉分別泡五、六個小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉糜：400輔料油：適量鹽：適量生薑：適量甜麪醬：適量料酒：適量黃豆醬：適量具體步驟1.買來的牛肉糜，放入生薑料酒拌勻2.鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉末：150芝麻辣醬：400輔料油：200薑末：30蒜泥：30生抽：30水：100雞精：1小匙白糖：1小匙味精：1小匙洋葱碎：50具體步驟1.牛肉剁...

“在家也可以製作牛排，和牛排店一樣哦！”食材明細主料牛排（3塊）輔料雞蛋（3個）玉米（1根）西蘭花（80g）土豆（1個）小番茄（5個）黑胡椒碎（適量）鹽（適量）紅葡萄酒（少許）黑胡椒醬（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘牛肉作為餐桌上常見的一道美味食材，是許多大菜的標配，牛肉富含大量的蛋白質等營養物質，而且肉質鮮美，是非常受人們歡迎的一...

“自己做的牛排，吃的是滿足”食材明細主料牛排（一份（醃製好的））麪條（少量）西藍花（兩朵）雞蛋（一個）玉米粒（少量）洋葱（半個）輔料黑胡椒醬（適量）番茄醬（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制牛小排的做...

“牛排根據牛肉分佈的不同部位叫法也不一樣我喜歡肥瘦相間有點點韌勁兒的口感的牛肉所以選的是有點大理石紋路的外脊肉吃牛排要是如外面吃去一般的平價的大眾化的我一般都點黑椒汁的因...

“減肥吃肉，吃素肉，不吃肥肉。牛肉蛋白質含量多，吃了更頂餓。”食材明細主料牛肉（一塊）輔料洋葱（適量）小麥澱粉（適量）調料鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）白糖（1勺）黑胡椒粉（一勺）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（...

“我家這鍋老醬湯，在搬家的時候迫不得已丟棄了。都用了有小半年呢。來徐州還沒準備，等兩天也要弄一鍋，平時醬豬蹄，雞腿，滷蛋，豆腐乾什麼的，從冰箱拿出來，丟進去就好了，省了炒菜，又熱又有油煙。”...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘秋葵黑椒醬牛排:相信很多朋友們都很喜歡吃牛排，感覺在吃牛排的時候整個人都氣質上升～但是西餐廳確實高消費，所以不妨在...

“因為老公非常喜歡吃牛排，外面的牛排感覺肉不是很好，以前在網上買半成品牛排，後來聽説肉不是真肉，所以就去買牛裏脊，自己回來試試，沒想到味道也超級好吃，健康有好吃。”食材明細主料牛排（1.25...

食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料醬油（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）小洋葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）葱段（適量）花雕酒（適量）蠔油（適量）香油（適量）冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自...

“孩子在減肥階段，自己買牛腱子做點醬牛肉吃，沒有色素添加劑，吃起來衞生又健康！好吃的醬牛肉要醃足泡透，也就是説在滷之前要泡乾淨血水，醃製的時候要醃入味，煮八分熟的時候關火，用餘温把牛肉燜...

食材明細主料牛肉（適量）牛骨頭（適量）輔料葱（適量）瑪卡燉肉包（適量）生抽（適量）花椒（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制醬牛肉的做法步驟1、涼水浸泡牛肉，牛骨3小時...