關於鳳尾的知識

“做鍋貼很簡單，一捏二煎三出鍋就行了，就因簡單味好而受到家人的喜歡，今天用整蝦包進去，蝦通過煎後,非常香脆,連頭都吃下去..，太香了。。。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料腿肉（適量（帶肥的））香菇...

“烤箱菜——鳳尾蝦球鳳尾蝦球，鳳尾蝦球營養含量高，製作簡單，口感良好。特點鳳尾蝦球營養含量高，製作簡單，口感良好。德普烘焙實驗室製作時間：45min、難度3星、人數4人、適應人羣：老少皆宜烤...

隨着生活水平的提高，鳳尾對蝦已經成為家常菜，吃過的小夥伴對鳳尾對蝦很瞭解，那麼沒有吃過的小夥伴們知道鳳尾對蝦及對蝦和基圍蝦的區別有哪些這倆問題嗎?下面就跟着我一起深入瞭解吧。一...

“鮮蝦的營養成分非常豐富，含有大量的蛋白質、維生素A、及氨茶鹼，還有鈣、鉀、碘等多種維生素及礦物質，能夠增強人體的免疫力，降低人血液中的膽固醇，還能補充人體所需的鈣，每當夏季活蝦盛世，...

“這款菜新手按步驟操作也是零失敗，漂亮的美食簡單做，造型美觀，形似鳳尾，鮑汁更是起到畫龍點睛的作用，宴客搶人眼球的出彩菜，很是顯示出手藝高呢。”食材明細主料蝦（6-10條）鵪鶉蛋（6-10個）雞蛋（1...

是。萵筍的葉片較長類似尾巴，所以又被稱為鳳尾。萵筍的口感清脆爽口，在食用時要將其外皮削去，可以用作涼拌或是炒菜。在挑選萵筍時，看其外形，外形呈筆直，沒有爛葉的口感較好。保存萵筍時，將其...

“鮮甜的大蝦，新鮮出爐。配上祕製私房披薩醬。味道簡直超讚！”食材明細主料麪粉（200g）温水（100ml）酵母（3g）白糖（2g）鹽（1g）橄欖油（適量）輔料大蝦（7只）紅彩椒（1個）披薩醬（適量）洋葱（1個）麪粉（50g）雞蛋（1只）麪包糠（50...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋液：30g玉米澱粉：25g味精：1g料酒：5毫升精鹽：1g淨生菜：25g麪包渣：40g花生油：25g輔料具體步驟1.nbsp;大蝦去皮，留尾，挑淨蝦線...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料毛豆：100g基圍蝦：200g紅椒：半個黃椒：半個姜：5g雞蛋：1個鹽：適量太太樂雞精：適量澱粉：適量色拉油：適量輔料具體步驟1.基圍蝦去殼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料對蝦：750白芝麻：150雞蛋：100龍蝦片：25生菜（團葉）：50黃酒：10鹽：4味精：2大葱：8姜：5胡椒粉：2白砂糖：3小麥富強粉：50花生油：75輔料具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料對蝦：500輔料雞蛋：200料酒：5鹽：5椒鹽：3味精：1大葱：15姜：10胡椒粉：2澱粉(蠶豆)：10花生油：100具體步驟1.葱姜洗淨剁碎裝入紗布...

“一盤好吃的蝦。”食材明細主料鮮蝦（500g）番茄沙司（30g）植物油（30g）輔料白糖（20g）葱（少許）姜（少許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茄汁鳳尾蝦的做法步驟1、把蝦去頭，殼，尾部留一節殼不用去。從背...

不是。鳳尾也叫油麥菜，油麥菜吃起來口感比較好，而且食用價值高，油麥菜的葉片很細長並且很平，所以叫鳳尾。萵筍恰是相反的，葉片比較短。油麥菜吃起來比較清脆，炒油麥菜時不能炒時間長了，不然會...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料燒麥皮料：適量中筋麪粉：200g燒麥餡料：適量五花肉丁：100g水髮香菇：20g醬油：適量白糖：適量料酒：適量鹽：適量輔料具體步驟1.開水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：1棵香菜：1根輔料白砂糖：適量白醋：適量鹽：適量具體步驟1.準備所需材料。（只取白菜幫）2.將白菜幫洗淨，切成大塊。3....

油麥菜。鳳尾可清炒也可豆豉鯪魚拌油麥菜、麻醬油麥菜、豉汁油麥菜、油麥菜炒雞生腸、白灼油麥菜、潮式炒油麥菜、蝦醬炒油麥菜、豉香肉片油麥菜、臘肉炒油麥菜等。清炒油麥菜清甜也最...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蝦：250雞蛋：200小麥麪粉：75大葱：10鹽：3椒鹽：2味精：1薑汁：2料酒：5植物油：100輔料具體步驟1.將大海蝦剝去頭、殼、留尾，剔去背脊...

“寶貝們總是喜愛酸甜味的食物，諾寶更是不例外，所以我們家的餐桌上蠻多出現酸甜系的菜，什麼糖醋排骨、糖醋鵪鶉蛋、糖醋里脊或者是水果入菜也是常事。這道蝦仁我用了自己做的橘子果醬調味...

“養殖的蝦用藥比較多，自然生長的散養蝦食用價值會更高，給孩子吃蝦要仔細把關好來源，清炒的蝦還是煎炸的蝦我家孩子都喜歡吃，這個做了日式的鳳尾蝦，口味上選擇了奧爾良風味的調料來醃製，簡單...

“這是一道夏日裏的小清新菜式，可謂是色香味俱全，用蘆筍，青紅椒和鮮蝦搭配一起烹飪而成，不僅營養豐富，而且味道也非常的鮮美。”食材明細主料海蝦（350克）蘆筍（160克）青椒（50克）紅椒（50克）輔料油（25毫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料枸杞：5西芹：50輔料精鹽：適量味精：適量具體步驟1.將芹菜洗淨2.枸杞用水洗淨、浸泡3.將比較厚的西芹片成薄片4.切斷，成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：50萵筍葉：200輔料油：適量孜然粉：適量甜麪醬：適量辣椒麪：適量蠔油：適量熟芝麻：適量具體步驟1.萵筍葉洗淨，筍頭切開...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的土豆鳳尾蝦球是用土豆和蝦以及麪粉作為主要的原材料加工製作而成的，土豆中含有大量的澱粉，吃下去會產生強烈的飽...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘蝦子中具有較多的蛋白質，較少的脂肪，是很多年輕朋友喜歡吃的食物，蝦的做法很多。今天我們就教大家做一款好吃的鳳尾蝦球。...

“北方人家冬天的時候都會存白菜的，今天來一道比較特別的白菜幫的做法，做好的菜幫口感爽脆，吃多了肉來上一道，很清新~”食材明細主料白菜幫（適量）輔料木耳（適量）配料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花...