關於羊肉茭白燉紅蘿蔔的最正宗做法的知識

“羊肉補益精血，脂肪含量低，最近燉了好多湯，驚人發現羊肉蘿蔔湯催乳效果優於其它。據説茭白有催乳作用因此添加。羊肉屬於温性，吃多易上火，蘿蔔寒性正好中和，還有去羶作用，使羊肉吃起來香，不再...

羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅...

“朋友送我的羊排還沒吃完，下一波羊腿又在路上啦。乾淨拿出來燉上，免得羊腿到了，冰箱又沒地方啦。”食材明細主料羊排（適量）白蘿蔔（半個）輔料食用油（半匙）純淨水（若干）調料葱（適量）花椒八角（小許）食鹽...

“今午餐：紅燒羊肉燉蘿蔔，帶骨的羊肉酥軟，蘿蔔更是吸收的羊肉的鮮美，更加可口！用湯汁拌米飯炒超級棒。家宴款待必備菜品，一定讓您倍有面！”食材明細主料帶骨羊肉（適量）水蘿蔔（一個）葱（適量）姜（適量）蒜...

“我家寶很喜歡吃排骨湯，所以每個星期都免不了燉排骨湯，現在正是吃茭白的季節，於是就嘗試下這個茭白燉排骨。老公説我亂燉，呵呵，不過味道很不錯。”食材明細主料排骨（650g）茭白（500g）紅蘿蔔（160g...

“有沒有那種感覺，突然的大風降温，身心比遭遇三九天還冷？沒有做好精神的、物質的準備的猝不及防的冷，是真冷啊。廚房做好準備了，極寒極熱又奈何。北京，大風降温後的空氣異常冷靜，是否在等温熱...

“人們習慣將羊肉作為冬季的禦寒佳品，卻不知三伏天吃羊肉也有諸多好處，有些地方的習俗大暑一定要吃羊肉喝羊湯，中醫也有冬病夏治一説，很多寒病三伏天治療效果更佳。尤其是入伏以來天氣炎熱...

“茭白本是南方的特產，現在北方也以常見它了。它味道鮮美，口感鮮嫩，素炒葷炒都非常好吃。放幾片肉，與胡蘿蔔同炒，只加少許鹽和李錦記薄鹽生抽就讓這盤家常小菜又鮮又香，非常下飯。”食材明細...

“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大葱（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗...

食材明細主料羊肉（800g）輔料白蘿蔔（1根）調料大葱（適量）薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉燉白蘿蔔的做法步驟1、羊肉洗淨焯水空幹。2、八角花椒葱薑切片切段。3、白蘿蔔削皮切滾...

食材明細主料羊肉（適量）蘿蔔（適量）輔料香葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）草果（適量）姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肉燉蘿蔔的做法步驟1、羊肉衝...

“想想明天就開啟假期模式，真的好開心呀！雖然過年很累，但還是很期待！今先來燉一鍋羊羔肉嗨皮嗨皮，提前預熱一下！加了點紅蘿蔔一起燉了，口感別提多美了！”食材明細主料羊羔肉（適量）紅蘿蔔（兩根）葱（適...

食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）香菜（適量）調料葱白（適量）姜（適量）花椒（適量）陳皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉羊肉的做法步...

“清燉的羊排羊骨，把大塊的肉用來煮麪炒菜了，剩下的肉骨燉個蘿蔔湯來吃。”食材明細主料羊肉骨（幾塊）白蘿蔔（250g）輔料胡蘿蔔（小許）清水（適量）調料葱（半棵）香菜（一棵）泡椒（小許）食鹽（1g）白醋（3g）酸辣（口味）燉...

食材明細主料白蘿蔔（一根）羊肉（一斤）輔料鹽（四匙）水（兩大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量...

“冬天是吃羊肉的季節，羊肉營養豐富，冬天吃它又暖和又美味。”食材明細主料羊肉（1000g）輔料蘿蔔（1個）調料辣椒醬（2勺）黃豆醬（2勺）醬油（2勺）料酒（2勺）葱（2顆）蒜（3顆）姜（3塊）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料羊肉（1000克）白蘿蔔（600克）香葱（300克）青蒜（200克）幹朝天椒（適量）幹小米椒（適量）香料包（一袋）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）頭抽（適量）味極鮮（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）羊肉燉...

“冬日，一道適合冬天的，既温暖身體，也不至於過於肥膩而導致難以消化的清湯白蘿蔔燉羊肉。一般白蘿蔔燉羊肉都是先燜好羊肉，再放白蘿蔔，這樣口感會更爽。但白蘿蔔需要小火慢燜才能避免破氣，所...

“冬季滋補起來！為愛而燉”食材明細主料羊脊椎肉（1000g）輔料白蘿蔔（1顆750g）配料小黃姜（2塊）葱（3顆）紅棗（9顆）枸杞（6顆）白芷（2片）食鹽（適量）料酒（1匙）白胡椒粉（適量）香菜（1顆）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料羊肉（適量）原味（口味）未知（難度）白蘿蔔豆腐燉羊肉的做法步驟1、羊肉焯水去雜質。2、熱鍋熱油中火，下葱，姜，辣椒，慢炒羊肉，佐以料酒，老抽。3、炒鍋中加清水漫過...

五十到七十分鐘，放蘿蔔，蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊，用涼水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味，薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選...

“羊肉益氣補虛，温中暖下，是寒冬暖身的好食物。原汁原味，鍋裏有湯有肉有蘿蔔，湯鮮肉香，還沒有羶味，清爽鮮香。”食材明細主料羊後腿（300g）白蘿蔔（一個）輔料純淨水（適量）葱（少許）姜（一小塊）蒜苗（兩棵）枸杞...

“羊肉不僅味美還能增強人體免疫力，民間有個説法就是吃了羊肉不怕冷，所以一到寒冷的冬天吃各種羊肉也就成了一種習慣！白蘿蔔紅燒羊肉一道經典的美食，白蘿蔔有去羊羶味的特殊功效，還能使羊肉...

食材明細主料羊腿肉（600克）青蘿蔔（1個）蒜苗（適量）輔料薑片葱段（適量）滷料包（1個）食鹽（半勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、買來的羊腿肉切塊後放入鍋中燒水焯燙...

“紅燒羊肉是中華傳統美食，歷史悠久，尤以回族風味最具特色。主料是羊肉，輔以蘿蔔燉制而成。羊肉性温，適合冬季食用。”食材明細主料羊後腿肉（500g）水蘿蔔（1個）輔料大葱（1顆）生薑（1塊）大蒜（4粒）調料花...