關於煮魚頭怎麼做的知識

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料魚頭（685克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮魚頭的做法步驟1、食材：魚頭（已洗淨）、薑片...

大頭魚作為一種日常的淡水魚，它遍及的範圍十分的寬廣；在我國大部分地區有產有這種魚。而且它的魚肉嫩滑，用來熬湯、煎炸、燜燒都是十分的美味。不同的地區的烹飪方法也各有不同，但是隻要是...

“中餐做了水煮魚頭，我做的此菜的特點是，魚頭保留了原有的鮮香卻不腥，魚湯濃、白且有點金黃，吃了就會戀上這種味道。喜歡吃魚的朋友不可放過的一道家常菜啊~~~~、”食材明細主料魚頭（適量）豆...

“一條魚兩種吃法，是我家傳統！！哈哈（^o^）。。。前面介紹了江湖菜太安魚，特別想提一提魚頭湯。我家在吃魚的時候（沒有湯時），都會把魚骨、魚頭、魚尾拿來煮湯，這樣的湯味道鮮美，吃了味道重的太安魚...

“又是朝鮮薊的季節，西班牙也是個盛產朝鮮薊的國家。我本人特喜愛這個東西的味道。老外也有用朝鮮薊煮魚湯的。我就借用了他們的魚和朝鮮薊的搭配，做了這道紅頭魚湯。這是第一次這樣做，沒...

食材明細主料魚頭（150g）米粉（1塊）小白菜（50g）豆芽（30g）輔料薑絲（適量）葱（適量）火鍋底料（5g）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚頭小白菜煮粉的做法步驟1、魚頭、...

“新鮮胖魚頭兩面煎至金黃色加入開水煮至湯汁牛奶白放入青紅辣椒灑上香菜香葱，好鮮嫩，小時候的柴火灶煮魚的記憶又浮現在腦海裏。”食材明細主料胖魚頭（750g）青辣椒（200g）紅辣椒（20g）香菜（2顆）香...

食材明細主料魚頭（2個）魚尾（2個）香菇（適量）魚丸（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭煮魚丸的做法步驟1、媽媽給的魚頭魚尾。2、鍋裏油燒熱，倒入薑片魚...

海鮮的種類多種多樣，煎炒烹炸都可以，今天我們就來説一説魚，説起來魚，大家都喜歡吃水煮魚，有很多疑惑水煮魚的魚頭煮多久能熟，不過不要擔心，我現在就來為大家説一下這個問題。一、水煮魚的魚頭...

食材明細主料魚頭（幾個）豆腐（一塊）輔料姜（適量）料酒（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魚頭煮豆腐的做法步驟1、準備好魚頭和豆腐。2、起鍋燒...

魚頭湯因具有祛風止痛、健腦養胃的作用，對頭痛及小兒j驚風等又一定的治療作用，尤其是產後恢復期的媽媽們都很大的滋補作用，因此成為餐桌上常見的一道菜，那麼魚頭湯怎麼煮味道才更鮮美呢？接...

“美美的魚頭肉嫩湯鮮哦！”食材明細主料魚頭（1個）輔料植物油（10g）鹽（8g）紅辣椒（2個）青辣椒（2個）紫蘇（2顆）香葱（1顆）生抽（1勺）老抽（少許）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水煮魚頭的做法步驟1、吃肉喝湯。...

食材明細主料馬頭魚（4條）輔料大蒜（適量）薑絲（適量）食鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原味悶煮馬頭魚的做法步驟1、馬頭魚處理乾淨備用。2、大蒜拍碎，生薑切絲。3、炒鍋燒熱，不放油，將馬...

食材明細主料胖頭魚魚頭（一個）老豆腐（225克）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（少許）韓式辣椒醬（適量）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐煮魚頭的做法步驟1、材料：胖頭魚...

食材明細主料魚頭（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香葱（適量）雞精（適量）胡椒（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）胖魚頭煮粉絲的做法步驟1、泡好的粉絲，2、魚頭一個，3、姜，香葱，胡椒。4、...

魚頭是人們生活中會吃到的食物之一，隨着做法多種多樣，食用功效也是各有各的食用功效，吃起來滋補養生，做法也是多種多樣，花樣百出。今天我們要提到的是煮魚頭湯，營養價值豐富。那怎麼煮魚頭湯...

食材明細主料鱅魚頭（1000g）青辣椒（5個）紅辣椒（5個）大蒜（3顆）姜（5塊）輔料植物油（20g）鹽（8g）生抽（1勺）老抽（適量）料酒（1勺）白醋（少許）紫蘇（3片）芹菜葉（3片）香葱（2顆）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）祕製水煮魚頭的...

食材明細主料馬頭魚（2條）蘿蔔（1個）輔料薑片（適量）葱段（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔煮馬頭魚的做法步驟1、食材：馬頭魚2、蘿蔔（已清洗）3、薑片、葱...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料胖頭魚（1個）輔料青辣椒（5個）大蒜（3粒）紅辣椒（2個）調料豬油（10g）鹽（8g）白醋（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）香葱（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

“魚頭粉絲湯，味道鮮美，營養健康。”食材明細主料魚頭（一個）紅薯粉絲（適量）米椒（適量）姜（適量）葱（適量）米酒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭煮紅薯粉絲的做...

食材明細主料馬鮫魚頭（370克）鹹菜（100克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜煮馬鮫魚頭的做法步驟1、材料：馬鮫魚頭（已洗淨）、鹹菜（已清洗）、薑片2、...

食材明細主料尖頭魚（3條）輔料香葱（適量）香芹（適量）薑片（適量）調料普寧黃豆醬（適量）花生油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎煮尖頭魚的做法步驟1、尖頭魚洗淨備用。2、香葱香芹洗淨切段，生...

“我超級喜歡吃三文魚頭，經常在日本料理店裏吃，一天在超市裏看到了有賣三文魚頭的就像買回家自己做來吃，最後檸檬放得有些多，些許有些酸不過味道還不錯~~”食材明細主料三文魚頭（適量）輔料香...

魚頭湯是一道美味，相信吃過的人都會讚不絕口，魚湯特別適合那些因神經緊張和壓力而難以入睡的腦力勞動者，在睡覺前喝一碗魚湯不但補充鈣質，還可以提高睡眠質量。魚頭湯好喝又營養，可是怎麼煮...

食材明細主料魚頭（1個）辣椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）自制辣醬（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒煮魚頭的做法步驟1、將魚頭沖洗淨，辣椒、蒜瓣、生薑...