關於油炸豆渣餅的知識

“食材：打豆槳喝的豆槳渣，白糖，麪粉，糯米粉，植物油，麪包糠。1、豆槳渣冷卻後，加進白糖，麪粉，糯米粉，攪拌均勻，2、取適量的食材做成圓，放進麪包糠裏裹上一層面包糠壓扁，3、放進燒好油的油鍋裏小火慢...

“豆渣的再利用，即節約食材又增加營養，可謂一舉兩得。”食材明細主料麪粉（400g）豆渣（160g）水（140g）輔料酵母粉（3g）原味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆渣發麪小油餅的做法步驟1、打豆漿剩下的豆...

“豆渣的營養大家都知道，我也不多説了，也不會輕易丟掉了。每次打完豆漿，我都會把豆渣保留下來，做一些小點心，真的不錯呢。。。水果奶油豆渣餅，是一道又解饞又不長肉的小餅。也是可做早餐也可...

“有時家裏的肥肉吃不了，那就炸成油渣，豬油還能炒菜，油渣可以烙餅，偶爾吃一下還是蠻香的”食材明細主料麪粉（適量）輔料油渣（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）小葱（2根）原味（口味）其他（工藝）一小時（...

“第一次做手撕餅，搜來各路高手的貼，仔細學習，還按自己想法琢磨着加了豆渣，味道意外的好，很喜歡，推薦，喜歡的可以試試，大師們輕拍”食材明細主料黃豆（一杯（豆漿機杯））麪粉（適量）輔料洋葱頭（半個）香葱（一...

“打豆漿濾出的豆渣，加入蔬菜麪粉做成豆渣小餅，味道很不錯。”食材明細主料豆渣（適量）西藍花（適量）麪粉（5勺）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆渣餅的做法...

“準備早飯純粹是為了治懶😜”食材明細主料麪粉（適量）輔料洋葱（適量）葱碎（適量）咖喱粉（適量）芝麻鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆渣咖喱葱油餅的做法步驟1、半個小時後取...

“用打豆漿的豆渣來煎餅，吃起又香又健康,又不浪費！”食材明細主料豆渣（4大匙）輔料豆漿（適量）麪粉（2匙）玉米澱粉（一匙）雞蛋（4一5個）胡椒粉（少許）花椒粉（少許鹽）鹽（適量）油（適量）葱花（100克）葱香（口味）煎（工藝）廿分...

食材明細主料幹黃豆（100g）枸杞（1小把）輔料面（粉2勺）鹽（適量）蝦皮（適量）水（適量）雞蛋（1個）葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）枸杞豆漿的做法步驟1、幹黃豆泡8小時以上、枸杞洗淨備用2、把幹黃...

“豆漿的渣渣為原料，滿滿的不浪費，一口豆漿一口餅”食材明細主料豆渣（2勺）麪粉（2勺）輔料玉米油（勺）食鹽（1匙）芝麻（適量）雞精（1匙）葱花（1勺）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣葱油餅的做法步驟1、面...

“做完了豆腐，過濾出來的豆渣，突發奇想做出這道炸餅，外酥裏嫩，味道不錯哦！”食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）麪包粉（適量）旺旺雪餅（適量）芝麻（適量）配料澱粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝...

食材明細主料豬油渣（適量）輔料萵筍（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油渣煎餅的做法步驟1、備油渣和萵筍。2、將剁好的油渣，萵筍，葱裝碗里加鹽。3、...

“丫頭晚上學習累，給弄了點夜餐，熬了豆漿，剩下的豆渣沒扔，又做了豆渣餅。豆渣餅，傳統民間食品。流行於河北平山縣一帶。舊時貧苦人民食不果，用磨完豆漿後剩下的渣底，混合雞蛋麪粉葱花做成的餅...

“食材：豆槳渣適量，鮮蔬菜適量切碎，麪粉，白糖，植物油，蛋液，麪包糠，做法：1、備好麪粉適量，1個蛋液，鮮蔬菜切碎待用。2、把麪粉，白糖，加進豆槳渣裏拌勻，3、再加進鮮蔬菜和勻揉成麪糰，4、取適量的麪糰擰...

“現在，很多家庭每天早上在家裏用豆漿機打豆漿喝，打完豆漿後，留在網罩內的豆渣卻成了問題。棄之可惜，因為豆渣富含粗纖維、蛋白質、不飽和脂肪酸等營養，有降脂、防便祕、防治骨質疏鬆、降糖...

食材明細主料紅薯（適量）輔料普通白麪（適量）饅頭（適量）糯米粉（適量）配料紅豆沙（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）酵母粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油炸紅薯渣餅的做法步驟1、把紅薯洗乾淨。2、削...

食材明細主料老南瓜（適量）豆漿渣（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸南瓜豆渣餅的做法步驟1、老南瓜去皮。2、蒸熟。3、掏成南瓜泥。4、南瓜泥...

“前段時間做酥皮月餅，熬了點豬油，剩下一碗油渣。搭配青菜炒着吃了一次，非常好吃，還剩下一些，琢磨着再做點什麼，想起小時候吃過的油渣餅，就嘗試着做了做。一共做了四個，女兒自己吃了兩個半，香噴...

食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料葱頭（適量）白菜（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油蔬菜豆渣煎餅的做法步驟1、葱頭2、雞蛋3、白菜切碎4、葱頭切丁5、雞蛋打碎6、紅豆...

“今天在家做了豆腐腦，非常成功，榨豆漿時濾出的豆渣沒捨得丟棄，和了點白麪，做出酥軟的小油餅。”食材明細主料豆渣（適量）白麪（適量）輔料雞蛋（一個）白糖（一勺）食用油（適量）酵母（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小...

“俺家的豆腐渣做麪點比較多，比如窩頭、發糕、玉米餅。這次嘗試做了肉丸子，並且用的空氣炸鍋，營養健康，吃着放心。”食材明細主料豬肉餡（3兩）豆腐渣（約肉餡的1/3）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）老抽...

食材明細主料豬肉（（肥瘦3：1））酸菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油渣餡餅的做法步驟1、一個雞蛋打散...

“一直就很喜歡吃葱油餅，在家也常做，但是這個餅每次做時都有不同的效果，前幾天看到junyao的帖子裏葱油用豆渣來做，感覺很好，也做了一次，和大家分享一下”食材明細主料麪粉（適量）豆渣（適量）輔料洋...

“媽媽用豆漿機打了紅豆綠豆花生黑豆的混合豆漿，剩的豆渣很香，扔了好可惜，便發揮想象在結合麪包的製作方法，製作了一款甜甜的豆渣油炸麪包”食材明細主料高筋麪粉（200g）豆渣（100g）水（適量）輔料白...

“家裏每天早餐都會喝豆漿，豆漿渣每次都會想辦法吃掉，這次本來要做麪包，但是寶寶喜歡吃煎餅果子，裏面要配上鍋篦子，雖然沒做過，但是創意無限。結果還是不錯的，味道很好喲！”食材明細主料豆漿渣...