關於雜菜蝦仁包的最正宗做法的知識

食材明細主料大餛飩皮（190克）蝦仁（125克）雜菜（90克）調料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雜菜蝦仁包的做法步驟1、食材：大餛飩皮、蝦仁（已去蝦線清洗）、雜菜。2、將...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可...

“第一次網購的玉米筍和孢子甘藍，超級可愛的，綽水後直接炒也可以用來拌沙拉，今天我用它倆和蝦仁炒了吃！”食材明細主料蝦仁（200克）玉米筍（100克）孢子甘藍（150克）輔料橄欖油（適量）薑汁（1勺）料酒（1勺）鹽（...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“做菜多的一些邊角餘料，蝦仁白菜梗加上本地的小辣椒合在一起炒也是一道好吃的下飯菜。”食材明細主料火腿腸（1根）辣椒（5個）蝦仁（適量）白菜梗（適量）薑末（適量）輔料鹽（小匙）生抽（數滴）中辣（口味）炒（工藝）十...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮...

食材明細主料杏鮑菇（4個）木耳（約10朵）蓮藕（1節）蝦仁（10來個）輔料蒜（4瓣）油（適量）調料蠔油（1大匙）生抽（1大匙）糖（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁雜炒的做法步驟1、杏鮑菇撕粗條。2、木耳泡...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天...

食材明細主料包包菜（半個）大蝦（IO條）輔料洋葱（半個）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包包菜蝦仁餃子的做法步驟1、把以上食材洗淨，蝦洗淨線去掉垛小。2、麪粉加水和少許鹽和...

要説上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容...

夏天到了，市面上出現了很多的口味蝦，各種口味的都有。有麻辣的、有蒜香的、有椒鹽的、有十三香的、有香辣的等等光是聽這個名字就覺得饞。其實口味蝦又叫“麻辣小龍蝦”，雖然你可能經常吃...

“在韓國餐廳裏吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的...

食材明細主料冷凍蝦（一把）胡蘿蔔丁（適量）玉米粒（適量）豌豆（適量）輔料油（適量）鹽（一勺）蠔油（一大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜蔬炒蝦仁的做法步驟1、蝦用冷水解凍2、去除蝦皮和蝦線3、豌豆...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青豆（適量）玉米（適量）蒜末（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬蝦仁的做法步驟1、雜蔬切丁，先焯...

“過年這幾天的西蘭花超便宜，但因為天氣暖的原因，頭天買的第二天就有些泛黃了，不象去年冬天放幾天都不變色，所以西蘭花不夠完美，但配上蝦仁、腰果、馬蹄、聖女果一起做出來很是清爽可口，不信...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅...

食材明細主料蝦仁（175克）雜菜（150克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菜炒蝦仁的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、雜菜。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將雜菜下...

食材明細主料小杏鮑菇（200g）口蘑（227g）香菇（300g）蝦仁（300g）胡蘿蔔（2根）輔料鮑魚汁（2大匙）葱（2根）玉米油（適量）蒜（4瓣）生粉（1茶匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒雜菇的做法步驟1、小杏...

滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1...

説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...

食材明細主料麪粉（500g）紅糖水（250g）酵母（4g）輔料酸菜（適量）蝦仁（適量）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）柱侯醬（適量）大蒜（1頭）酸鹹（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜蝦仁包的做法步驟1、和麪：500g麪粉...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...