關於國雞的知識

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：半隻薯仔(土豆)：300洋葱：一個蒜頭：適量紅蘿蔔：適量輔料咖喱膏：二湯匙薑黃粉(我用藏紅花代替)：適量椰漿：150ml花奶：150ml...

“味道極其火爆的一道菜，光是聞一聞就會讓人垂涎三尺，如果你愛韓食、如果你愛辣食、如果你愛雞肉，都不要錯過這道菜哦。”食材明細主料雞（1只（約100克））輔料土豆（400克）胡蘿蔔（200克）洋葱（半個）香菇...

“也算自制零食系列，比較正宗的一個脆皮炸雞配方，酥脆的外皮，鮮嫩多汁的肉，趁熱吃非常好吃呢，比至KFC的黃金脆皮炸雞怎麼樣呢？”食材明細主料雞翅中（三隻）胡椒粉（1/8小勺）泡打粉（一小勺）輔料酸奶（10...

辣。這兩年裏，韓國火雞面是火爆全網的網紅食品。韓國火雞面是真的辣，不能吃辣的朋友還是要根據自己能接受的辣度放多少醬。煮火雞面是要先燒開水，放入火雞面，然後撈麪出來，不要水，再把火雞面...

“牛骨燉湯參雞湯是在小雞的肚子裏，加入糯米,人蔘,大棗,蒜頭等一起熬煮的食品。雞的種類有土雞,烏骨雞等，也有放入中藥材料做的韓方參雞湯。”食材明細主料小雞（4只(2.2kg)）輔料黃芪水（適量...

食材明細主料雞腿（一個）輔料香蘭葉（2個）生抽（10g）鹽（適量）椰奶（10g）胡椒粉（3g）薑黃粉（3g）咖哩粉（3g）洋葱（半個）蒜（1瓣）姜（2片）香茅（2個）糖（5g）魚露（5g）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）泰國香蘭葉雞的做法步驟1、...

“紅燒雞塊是將雞切成容易食用的大小，放入洋葱，胡蘿蔔，土豆等蔬菜調味後燉成的菜餚。在具有悠久歷史的烹飪書《閨壼是議方》(1670）裏，這道菜被記載為‘水蒸雞’，從以前開始就被叫做很多名字...

炸雞是很多人都挺愛吃的美食，不管對哪個年齡段的消費者來説炸雞這種美味食物都是難以拒絕的。目前也有很多人都衝着炸雞這個美食的人氣前來加盟，開一家炸雞店需要的錢也不多，那麼國內炸雞...

“我記得在韓國明洞有晚上有很多小吃，雞蛋糕也是很常見的小吃。聞着非常香讓人食指大動就想嘗看看真的好好吃～回家後還念念不忘變自己試着做看看，原理應該就是蛋糕上面有雞蛋火腿芝士，甜甜...

“走進任何一間泰國餐館、小吃、路邊攤，桌上一定有4種調味料，像文房四寶一樣坐定，分別是：白糖、生鮮辣椒、稀釋過的魚露、幹辣椒粉。其中魚露(FishSauce)，更是所有泰國菜裏不能少的調味品，少...

“去年去新加坡嚐了這道泰國椰汁咖喱雞後至今對它的味道記憶猶新，上個月朋友去新加坡特意讓帶了一包泰國咖喱粉，自己在進口商店買了泰國的椰漿，迫不及待的要做這道菜，因為對它濃濃的咖喱椰...

餐飲提問：韓國校村炸雞在中國有加盟？bgtass回答：有是有，但加盟費很貴。光加盟費十幾萬xiao橙子66回答：李英愛韓國炸雞火熱來襲小瘦子289回答：李英愛很好吃，哈哈我説的是炸雞...

食材明細主料雞腿（3個）輔料紅薯澱粉（適量）麪粉（適量）韓國辣椒醬（適量）洋葱（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）肉桂粉（適量）雞蛋（適量）酒（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）韓國甜辣炸雞的做法步驟1、...

“兒子的好同學高中畢業後去了德國求學，在國外的幾年中，每每到了另一個城市或是國家遊玩時，都不會忘記給兒子寄來一張該國的明信片或其它特色紀念品。每年在聖誕節放大假回中國時，當然更不...

“安東燉雞在中國的韓國料理店比較少有的菜，但是韓國人非常喜歡吃。如果喜歡辣的可以放點辣椒醬上色。”食材明細主料雞（一隻）輔料土豆（2個切塊）洋葱（1個切塊）胡蘿蔔（1個切塊）青辣椒（2根）紅辣椒（2...

“參雞湯是韓國一道非常著名頗具特色的菜餚名湯，肉類食品和滋補類食品的完美組合，是最具代表性的韓國宮中料理之一。參雞湯不僅不油膩，且清爽鮮美，營養價值極高，帶有一股藥香。”食材明細主...

“中了一家韓國調料廠家的新醬料試吃的機會，端午小長假正好兒子也回來了，我就用其中的一大包“酥香炸粉”和一些雞翅，做了道“韓國炸粉雞翅”；味道非常好吃，是又香又酥脆~~~”食材明細主料...

“週末在家時間充裕，來了一道法國紅酒醋雞，在超市裏沒有買到帶皮帶骨的雞腿上半部或是整隻雞砍大件，只好要了兩大塊無皮的雞胸肉。家裏沒有正宗的紅酒醋，只好用紅酒和米醋勾兑了一個出來。...

“韓國泡菜不但味美、爽口，而且酸辣中另有一種特別的回味。具有豐富的營養，它的主要成分為乳酸菌，還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的部分氨基酸。泡菜中的辣椒、...

現在的市場上有非常多的炸雞店，炸雞店裏提供的美食種類是非常多的，目前也有許多人也想自己開一家炸雞店，這是個挺正確的決定，因為開一家炸雞店需要的錢也是不多的，但是首要面對的就是品牌的...

炸雞是比較受歡迎的休閒美食，炸雞的製作工藝可是經過了很長時間的磨練。而且炸雞店內提供的炸雞品種非常多，吃起來不僅美味可口，外觀還挺好看的，算是色香味俱全的美食!那麼韓國炸雞排名上...

“雖然是第一次在美食天下發菜譜，但是其實我已經有好幾年的烹飪經驗了，而且也經常在這上跟大師們學習，不過技術很一般，呵呵O(∩_∩)O~。説實話，我也是第一次做泰國紅咖喱，不過，味道，我個人覺得...

“泰國大街小巷的一味小吃，非常簡單方便，作為一枚吃貨，拍攝了全過程，希望喜歡的能夠受用！學習廚藝中，交流廚藝微信號:thailand-herb”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）香腸（適量）輔料黃油（適量）調料...

“做法：1.雞洗淨，切成大件，然後與醃料拌勻備用。2.洋葱去皮，將1/4個洋葱切成小粒，1/4切片。3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角，用開水煮5分鐘，瀝乾盛出備用。4.將黃薑醬3湯匙，椰奶3/4瓶，雞湯3/4瓶和鮮奶...

食材明細主料雞（1000克）人蔘（1條）米（30克）輔料紅棗（5個）杞子（5克）葱（2條）姜（2塊）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓國人蔘雞湯的做法步驟1、把洗淨的雞人蔘薑片米一起放入湯鍋煲五十分鐘。2、放入...