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發表於:2024-01-02
食材明細主料黃瓜(1根)冰凍仙貝(適量)黑木耳(適量)雞蛋(1個)葱(適量)姜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)簡單(難度)黃瓜炒仙貝的做法步驟1、仙貝化凍,過熱水2、過熱水10秒撈出備用...
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發表於:2023-12-28
“夏天正是絲瓜上市的季節,順時而食,可以在這個季節多吃些絲瓜。我對絲瓜是情有獨鍾,所以經常買絲瓜吃。喜歡用各種方法來烹飪絲瓜。今天分享一個簡單家常的絲瓜做法,用蛤蜊尖來炒絲瓜。花...
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發表於:2024-01-02
“貝貝南瓜,粉糯香甜,有着板栗似的香味和口感,即使清炒一下,自然的甜香足以征服味蕾,從此餐桌上多了一道菜——貝貝南瓜。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)輔料紅椒(半個)大蒜(適量)鹽(少許)生抽(少許)微...
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發表於:2024-02-23
“在中央台播出的《舌尖上的中國第二季相逢》中提到殼菜,學名貽貝。片中提到,浙江象山人的做法是殼菜炒絲瓜。貽貝在世界其他地方也是一種食材,比如法國特意去烹飪這種海鮮。其實,在大連也...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料貝貝南瓜(305克)調料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒貝貝南瓜的做法步驟1、食材:貝貝南瓜。2、將貝貝南瓜對半切開挖去籽清洗清洗。3、放在案板...
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發表於:2024-01-03
“蛋糕的做法,卻是餅乾香脆的口感,小巧可愛,好吃的停不下來!”食材明細主料雞蛋(2顆)低筋麪粉(40克)玉米油(20克)糖(15克)牛奶(20克)輔料鹽(1克)海苔(半片)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔仙貝餅...
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發表於:2024-01-07
“仙貝(英文senbei或sembei)一種日本米果。他們有各種形狀,大小,和口味,通常鹹味,但也有甜的。仙貝是經常與綠茶相伴作為休閒小吃,並提供給到訪的客人作為一個禮貌的茶點。仙貝通常是烘烤或燒...
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發表於:2019-01-16
能吃。貝貝小南瓜變成黃色是正常現象,貝貝小南瓜放置時間比較長就會變成黃色,貝貝小南瓜在保存的時候要放在陰涼避光的地方保存或者放在冰箱裏冷藏保存,這樣貝貝小南瓜顏色不容易變黃,也不...
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發表於:2024-01-03
“簡直鮮掉眉毛了,鮮鮮甜鮮甜的。”食材明細主料冬瓜(一塊)鮮貝(適量)輔料食用油(兩勺)生抽(一小勺)雞精(幾粒)鹽(少許)香油(幾滴)清水(適量)葱花(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜仙貝湯的做法...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料扇貝(適量)香腸(一根)黃瓜(適量)大蒜(幾粒)葱花(少許)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒扇貝的做法步驟1、提前準備好所需要的材料,扇貝是買現場的...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料絲瓜(1根)美貝(285克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)美貝炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜、美貝(已清洗)。2、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾...
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發表於:2023-12-26
“也稱桔瓜,用來房間裝飾、萬聖節🎃佈景都不錯,一兩個月不會壞,做成南瓜盅也軟糯可口。”食材明細主料桔瓜(1個)輔料龍眼(4個)菊花(2朵)調料冰糖(2塊)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金貝貝南...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料扇貝肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉處理好2、黃瓜,胡蘿蔔切片3、鍋中放油燒...
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發表於:2023-12-31
“鮮貝可以降低膽固醇。鮮貝炒黃瓜要大火快炒,黃瓜才會鮮脆,鮮貝才不會收縮變硬。鮮貝的營養非常豐富,高蛋白,低脂肪,易消化,鮮貝炒黃瓜鮮。”食材明細主料鮮貝(100克)黃瓜(1根)小紅椒(2個)洋葱(1塊...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麪粉(300克)清水(170克)肉糜(150克)黃瓜(2根)扇貝丁(200克)食鹽(3克)花生油(10克)生抽(10克)雞精(1克)葱(適量)姜(適量)輔料蒜泥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃瓜扇貝水餃的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-27
“苦瓜的功效:1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豬肉糜(150克)鮮貝(200克)麪粉(300克)清水(160克(和麪用))黃瓜(2根)食鹽(4克)花生油(2湯匙)生抽(10克)雞精(1克)葱(小許)姜(適量)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮貝黃瓜煎餃的做法...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料剩米飯(兩碗)輔料蜂蜜(適量)老抽(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制海苔仙貝的做法步驟1、剩米飯準備好。2、保鮮膜鋪好,然後放上米飯。3、然後再蓋上一層保鮮膜之後,擀...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料扇貝(80克)黃瓜(2根)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扇貝炒黃瓜的做法步驟1、備齊材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒大蒜出香味,...
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發表於:2023-12-30
“鮮貝雞蛋黃瓜包,鮮美營養。鮮貝是一種味道鮮美的海鮮食材,肉質鮮嫩,營養豐富,具有健腦,美容護膚,健脾和胃等功效。雞蛋內含有優質蛋白,核黃素,還有鈣磷鐵等微量元素。黃瓜中含有豐富的維生素...
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發表於:2023-12-30
“#快手小炒#説實話,南瓜吃過不少,但這種做法還是第一次嘗試,簡單到只需2種調料就完成了,原汁原味,清淡爽口,夏天吃真的很贊呢~”食材明細主料青椒(2個)貝貝南瓜(半個)調料食用油(適量)食鹽(1小勺)原...
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發表於:2024-01-08
“鮮,香可口。不錯的下酒菜”食材明細主料扇貝肉(200g)蒜黃(500g)輔料鹽(5g)生抽(10g)白糖(2g)雞精(3g)香油(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜黃炒扇貝的做法步驟1、扇貝買來後,用鹽水浸泡儘可能...
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發表於:2024-01-31
“是不是很像仙貝?這是小姿自創的土豆仙貝,做法簡單,當做小零食吃最美了。趕緊收藏起來,過年時候在家露一手”食材明細主料土豆(1個)輔料油(5g)五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2020-07-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘苦瓜,綠,黃瓜,二度綠色點綴深褐色的香菇,是不是讓你有種翡翠帶微瑕的感覺,此處的瑕疵卻又不是真正意義上的瑕疵。美需要的是點...
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發表於:2024-02-25
“香草的芬芳是這道菜的亮點所在”食材明細主料豬肉餡(30g)雞胸肉(200g)蘆筍(50g)仙貝(2個)洋葱(50g)輔料奶酪絲(適量)雞蛋(1/2顆)配料麪粉(適量)酒(1湯匙)香草液(1/2茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)脆炸粉(適量)麪包粉(適...