關於炭燒的知識

85度c是現在非常知名的一個品牌，可能有的人有些疑惑，85度c這個名字到底是怎麼來的呢？其實這個起名是非常有講究的，因為有的人認為咖啡在攝氏度85度的時候，喝起來比較好喝。因此騎了85度c這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料梅頭肉：三斤輔料柱候醬：適量海鮮醬：適量生抽：適量糖：適量麥芽糖：適量浙醋：適量具體步驟1.先用柱候醬，海鮮醬，生抽，糖把梅頭肉醃...

85度C是一個知名台灣餐飲品牌，主營咖啡和甜品，因其獨特的口味享受和別具一色的名稱，深受消費者喜愛。也許有人會疑惑，為什麼會起85度C這樣的名字呢?其實這個名字起因相當簡單且易於理解，咖...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料豬五花：2塊輔料蒜頭：3顆青葱：1棵味醂：10酒：50日本醬油：10原蔗糖：10具體步驟1.準備好材料，隨手拿起韓國燒酒來用2.把豬五...

“竹炭粉清理腸胃的功效近年來逐漸被人們重視、終於讓我買到竹炭粉了，可以做我想了很久的竹戚風了，可是就是戚風蛋糕出來後，外形不怎麼討好。還有就是我在放入烤箱前，已經將倒入中空環形模...

烤肉如今很受消費者的喜愛，烤肉店也成為了消費者聚餐的比較好選擇之一。於是很多投資者都考慮投資烤肉行業。熟悉烤肉行業最快的方式便是選擇加盟，因為加盟商會提供給投資者很多關於烤肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：兩個紅蘿蔔：適量青瓜：適量輔料油：適量鹽：適量椒鹽：適量具體步驟1.雞蛋兩個打散，加入適量鹽。2.切好紅蘿蔔，青瓜粒。3.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴿子（個）：可根據人數多少來定數量。輔料油：適量浙醋：適量麥芽糖：適量鹽：適量懷鹽：少許具體步驟1.把鴿子洗乾淨，放鍋裏用水煮開...

“光看這名字大家猜得出是什麼菜嗎？昨天和爸媽通電話，爸媽的話啟發了我：都是五顏六色的會不會讓人視覺疲勞呢？我想想也許是哦！可是做什麼顏色的菜呢？？又好吃，又清爽的呢？看大家好像都很喜歡茄子...

炭親炭火幹鍋相信吃貨朋友們一定都不會陌生，作為一個上市的飲食集團，他所擁有的實力相信不用多言了。想要開幹鍋店的投資者都非常關注炭親炭火幹鍋的信息的，我們也留意到了這一點，近期不少...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量叉燒醬：適量輔料沙糖：適量醋：適量精鹽：適量料酒：適量醬油：適量具體步驟1.把排骨放到一個大盤子裏將所有醬料混...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料中筋麵粉：2碗雞蛋：2顆牛奶：1杯輔料泡打粉：1小勺砂糖：1勺巧克力醬：適度具體步驟1.1.將麵粉、牛奶、砂糖、泡打粉、雞蛋加在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛肉牛筋牛腩：1斤蕃茄：1個蘋果：1個洋葱：1個輔料醬油膏：適量酸菜：適量葱：適量具體步驟1.牛肉留大塊一些，蕃茄，蘋果，洋葱切丁...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞翼：1Kg鹽：適量糖：適量白胡椒粉：適量料酒：適量柱侯醬：一大羹叉燒醬：一大羹生抽，老抽：適量麻油：適量黑胡椒粉：適量蜜糖：適量飯...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料五花肉：500輔料姜：五片葱：兩條料酒：五瓶蓋醃製鹽：一包具體步驟1.熱鍋放油，放入薑葱翻炒一分鐘2.加入冷水同時放入五花...

相信大家已經有目共睹了，國民的生活水平不斷的提高，社會在日新月異的發展着，對於我們老百姓來説，物價水平上升給我們帶來的嚴重經濟壓力，已經影響了我們作為普通上班族的生活了，普通的工資已...

“天天吃飯也有點膩，偶而來個炒麪，換換回味，進餐的心情真的會很不一樣。”食材明細主料伊麪（三個）包菜（二飯碗（切好））燒肉（－飯碗）紅蘿蔔（小半碗（切片））香菇（小半碗）小紅葱（二湯匙）輔料糖（一茶匙）醬青（四湯匙）味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：150水：100雞蛋：100高麗菜能把麵糊塞滿就好：適量葱依個人喜好：適量肉任何都可以(數量依個人喜好)：適量玉米依...

現在的美食太多了，很多的人都開始追求美味的美食，小編為大家推薦的就是幹鍋，幹鍋在這個時候的味道是，而且他的市場也不錯，這也讓很多加盟者開始有加盟幹鍋店的念頭，而炭親炭火幹鍋就是眾多幹...

“春節前就熬好了豬油，準備做蛋黃酥，其實在寫這篇食譜前，已經做過一次，做了三個顏色紅曲抹茶竹炭酥，只是那次有事時間太趕，根本來不及拍照，幸虧還有點料，這次做了兩色16個，顏色太好看了，喜慶的春...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250土豆：250輔料醬油：2勺糖：2勺葱、蒜、姜：適量紹酒：1勺具體步驟1.將五花肉洗淨，切成2-3公分見方的塊；將土豆去皮洗淨...

“黑黑的外表擋不住他柔軟的內心，是一款看起來像黑暗料理，但有味道十分的麪包；”食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）水（155g）竹碳粉（1.5g）輔料糖（45g）鹽（3g）老面（40g）巧克力豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小排骨：半斤到一斤葱：4-5條八角（完整的星星狀）：3-4顆紅蘿蔔（選擇性，可放可不放）：半條輔料冰糖（沒冰糖，白糖黃糖都可以囉）：2-3塊醬...

在近幾年，各種韓式料理、日式料理不斷湧現。關於日式料理，當然最有名的是日本壽司、日本生魚片，關於韓式料理，最有名的則是韓式烤肉，韓式烤肉無需大廚、無需火灶，可節省大局部人員開支，但同時...

“有沒有試過在夜深人靜時，忽然想吃碗炒飯呢？叫外賣又嫌油膩，又懶得出去找吃，那就自己動手炒一炒吧。”食材明細主料白飯（兩碗）輔料義燒切粒（小半碗）雞蛋（一粒）長豆切粒（小半碗）蒜茸（一湯匙）醬青（一湯...