關於小炒肉片怎麼做好吃的知識

食材明細主料肉（適量）圓椒（適量）四季豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒肉片的做法步驟1、菜切好2、起鍋放油下入肥肉煎炒出油3、像這樣就...

“現在講究膳食平衡，我們每天要食用多達十幾種的食物才能達到。每次做飯炒菜時，就要把幾種不同的蔬菜搭配在一起。”食材明細主料青椒（一個）胡蘿蔔（一個）洋葱（半顆）豬肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適...

“肉片滑嫩，土豆清脆，尖椒碧綠”食材明細主料土豆（一個）尖椒（兩個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豬肉（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白醋（一勺）植物油（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小香菇：100嫩豬肉：400尖椒：200輔料葱：適量鹽：適量姜：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.豬排骨裏的裏脊肉。2.切成片。（用澱...

“在筍兒還未破土而出之時，趁着肥嫩之際，掘土掏吧，^_^土下的筍披着嫩黃的外衣，輕輕一撥就露出白白的身體啦，這時候給點肉片和蒜葉，那味道不是一點點的鮮美呀”食材明細主料冬筍（1-2個）輔料肉片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小平菇：100肉：100輔料胡蘿蔔：適量黃瓜：適量洋葱：適量蒜末：適量鹽：少許料酒：少許濕澱粉：少許生抽：少許糖：少量油：少許具體步驟1.肉...

“平常很少買瘦豬肉，偶爾在市場看見，還是有買的衝動。選了一家最貴的，相信是最好的，買了一塊回來。到家後，在清洗時，腦袋就在想，要做啥呀？好像咋煮都不愛吃，不然先切片醃着，再想想。今天，在市場上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：50紅蘿蔔：100瘦肉：150輔料油：適量醬油：適量鹽：適量紅薯粉：適量具體步驟1.木耳浸泡後切成小朵2.紅蘿蔔去皮洗淨切塊...

食材明細主料萵筍（一根）輔料燒肉片（適量）大蒜（3個）油（適量）配料鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍小炒燒肉片的做法步驟1、備好所需材料。2、萵筍切片。3、蒜頭切小片。4、熱鍋温油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘小炒洋葱肉片算是一道容易做的家常菜。這一道菜裏的梅花肉是整個豬最好的部位，我覺得梅花肉比五花肉要好吃，可能是個人...

“小米辣用做炒菜的主料是道下飯的菜，如果胃不好的朋友可以換成甜椒。但味道就突出不了原材料辣椒的辣味跟香味。昆明人也是愛吃辣椒一族的人羣，做菜的時候都喜歡加點辣椒提味，讓菜回味無...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘在我們的生活中，是不是很多人都喜歡吃外國的食物呢，咖啡，牛排，紅酒這些都是挺多人喜歡的，並且，也有許多的外國餐廳注入我國...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷牛肉：100輔料蒜薹：2根紅尖椒：2個小紅辣椒：2個蒜：2瓣細鹽：適量雞精：少許具體步驟1.1.牛肉切片，蒜薹、尖椒切段，蒜切片，小紅辣...

“清脆鮮嫩的雲南小瓜也叫西蘆葫瓜，搭配瘦肉，葷素搭配更營養。”食材明細主料雲南小瓜（一個）輔料紅椒（少許）蒜（少許）姜（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃製:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）清...

食材明細主料肉（3兩）輔料木耳（少許）紅椒（一個）洋葱（1/4個）配料鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）經典小炒肉片的做法步驟1、肉是從冰箱拿出來的，還沒化凍就切片，這樣容易切，...

“這個適合吃辣的親們，因為尖椒比較辣，做的時候可以將尖椒中的芯兒給去除..”食材明細主料尖椒（6個）肉片（2兩）輔料豆瓣醬（適量）薑絲（若干）嫩肉粉（適量）花椒末（少許）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小南瓜：2個輔料油：適量肉：50青椒：2個鹽：適量具體步驟1.嫩南瓜洗乾淨，去掉蒂2.南瓜切成小三角形，肉切片，青椒切片3.熱鍋涼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘上班族們每天最享受的事是不是就是晚上回到家炒兩個自己愛吃的小菜，坐在電視機前慢悠悠的吃飯呢？但一般都會糾結每天應...

“小的時候只有夏天才能吃到豆角，現在大棚蔬菜遍地都是，一年四季都有豆角了！肉炒豆角雖家常，卻也及其美味。豆角炒的時候一定要熟透，要不然真的會中毒的。”食材明細主料豆角（500克）豬瘦肉（適...

“第一次使用沙茶醬炒菜，不得不説確實是很好吃。那天一下子就被同事拿走了兩瓶。第二天回來在我面前大讚味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜嚐鮮。下班太晚了。超市沒有幾個菜，一個...

醃肉，肉片切成厚薄一致的肉片，加入少量鹽，澱粉，水和適量油，用手抓一會五花肉，然後靜置10分鐘。經過醃製後炒不會老，而且又滑又嫩，還可以去除五花肉的腥味。在炒五花肉的時候，在肉即將成熟的時候...

食材明細主料絲瓜（兩根）瘦肉（100克）輔料小紅椒（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦...

食材明細主料臘肉（適量）包菜（適量）輔料老薑（適量）幹辣椒（適量）配料味精（適量）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜小炒臘肉片的做法步驟1、食材準備：包菜、臘肉2、取三四片包菜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小炒羊肉片將羊肉片進行爆炒，爆炒出香味之後就是一道美味的完成，羊肉本身含有豐富的營養物質，含有的蛋白質可以增強人體...

“春季的蒜薹最嫩最鮮了，加入最簡單的調料與五花肉同炒，五花肉的油潤，蒜薹的鮮嫩，滿滿一盤一上桌就搶光光。春季吃蒜薹也是最好的了，它不僅營養成分高，殺菌能力可達到青黴素的十分之一，可以起...