-
發表於:2024-01-05
食材明細主料豆腐(150克)菜花(100克)洋葱(100克)茄子(250克)西紅柿(一個)輔料調和油(適量)鹽(少許)糖(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燴時蔬的做法步驟1、豆腐、洋葱、菜花切相似...
-
發表於:2023-12-28
“這道菜好吃不怕胖~”食材明細主料幹豆腐(若干張)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)生菜葉(2-3片)小米辣(2個)小蘿蔔(1個)調料香醋(1勺)生抽(2勺)芝麻(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬幹豆腐的做法...
-
發表於:2024-01-07
“雞翅燴時蔬:一款家常菜!兒子總説這是改良版的大盤雞!有肉有菜,方便又不失營養,時蔬之類隨意搭配,喜歡就好!😄”食材明細主料雞翅(適量)雞腿(適量)洋葱(一個)青筍(一個)蒜薹(適量)土豆(兩個)玉米(一個)葱(適...
-
發表於:2023-12-29
“我今天分享的時蔬豆腐丁用的是滷水豆腐,也叫北豆腐,是相對比較硬的那種,而不是盒裝的內脂豆腐,這種豆腐在油鍋裏多炒一會兒會鼓起來,中間充滿氣孔,這樣炒完以後特別入味兒,吃起來很香,我今天...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料口蘑(3個)春筍(1根)青椒(半個)黑木耳(少許)紅椒(半個)輔料白糖(1勺)葱(少許)水澱粉(少許)姜(少許)鹽(適量)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑燴時蔬的做法步驟1、春筍去皮切滾刀塊...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料牛肉塊(約270g)土豆(2頭)胡蘿蔔(1條)西蘭花(1/2顆)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒(少許)大料(少許)幹辣椒(少許)桂皮(1片)料酒(少許)澱粉(少許)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料內酯豆腐(1盒)黃瓜(20g)胡蘿蔔(20g)木耳(10g)滑子蘑(30g)香菜(3g)雞蛋(2個)輔料一品鮮醬油(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)水澱粉(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)時蔬豆腐腦的做法步驟1、滑子蘑...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)番茄(兩個)豆角(適量)雞蛋(適量)水蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)包菜(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
-
發表於:2024-01-08
“燴麻食,是陝西的家常飯!時蔬搭配,營養均衡,養胃易消化!”食材明細主料麻食(半斤)西紅柿(一個)土豆(一個)白菜(幾片)紅蘿蔔(兩小根)豆腐(一小塊)木耳(適量)菠菜(適量)雞蛋(兩個)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)生抽(適...
-
發表於:2024-01-05
“夏天,最適合做操作簡單、食材豐富、有蔬菜有豆製品的清炒小菜了。”食材明細主料豆腐(適量)菜花(適量)洋葱(適量)西紅柿(一個)豆角(適量)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
-
發表於:2023-12-31
“據説這是一道來自於米芝蓮餐廳的菜品,對於無肉不歡的人,一開始非常不感冒,太素。出於好奇做來試試,配菜和炒制過程出乎意料的簡單。自己加了點乾貝絲提鮮,脆脆的青菜碎增加了口感的層次,紅...
-
發表於:2024-02-27
“忙活一天,晚飯就想怎麼快捷怎麼來可還不想享受外面的地溝油自己做就要學會統籌好吧實際是在偷懶偶爾提前給自己偷懶的機會出門前泡上腐竹木耳晚上配上順眼的菜蔬切切炒炒,三五分鐘就出...
-
發表於:2023-12-29
“這道菜呢今天我採用的是菠菜和大白菜來炒豆腐。清淡又美味。”食材明細主料豆腐(一塊)大白菜(半顆)波菜(二顆)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)濃縮雞汁(一匙)白糖(少許)雞精(少許)色拉油(二匙)鹹...
-
發表於:2024-01-01
“碗裏有菜有主食,一碗下肚好愜意哦!”食材明細主料麻什(適量)番茄(一個)包菜(適量)豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)豆芽(適量)白蘿蔔(適量)葱(適量)木耳(適量)西葫蘆(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量...
-
發表於:2024-01-04
“#豆腐#,時蔬,有根、有葉、有果,就差花了,配上豆腐,營養全面。”食材明細主料豆腐(100克)西紅柿(一個)洋葱(100克)蓮藕(100克)四季梅(100克)平菇(150克)葱(50克)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹹...
-
發表於:2024-01-02
“好多食材都想吃,想簡單一點再簡單一點,那就大雜燴吧!”食材明細主料青椒(兩個)金銀花(適量)香菇(適量)銀耳(適量)木耳(適量)輔料幹辣椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)老抽醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
-
發表於:2024-02-29
“為了學習浙菜,在網上搜了一遍,挑了幾個簡單又清淡的菜,比較符合家人的口味,在家做菜是與家人分享,家人喜歡最重要了,是不?此菜清淡健康,很適合現在炎熱的天氣呢。”食材明細主料小豆苗(500克)...
-
發表於:2024-01-01
“臘腸不加澱粉,可貯存很久,熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香,遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食,增進食慾!”食材明細主料臘腸(50g)豆腐(1塊)茼蒿(100g)雞蛋(1個)麪粉(適量)油(2勺...
-
發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:1塊燕麥片:適量輔料胡蘿蔔:1/2根蠔油:2大勺小紅辣椒:2個尖椒:1個幹香菇:6朵水澱粉:適量鹽:少許黑胡椒粉:少許具體步驟1....
-
發表於:2024-02-26
“我們都喜歡內酯豆腐嫩滑的口感,可是每次都糾結於除了做成皮蛋豆腐,還怎麼做才好吃?”食材明細主料內酯豆腐(一盒)輔料肉末或肉絲(200g)青椒或當季蔬菜(一個)木耳(幾朵)泡菜(適量)葱薑蒜(少量)水澱粉...
-
發表於:2023-12-31
“今來一款美味低脂湯,兩片過了油的豆腐,簡直是一鍋湯的靈魂!時蔬隨意搭配,鮮美無比!”食材明細主料油豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)娃娃菜(適量)葱(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)水(適...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料豆腐泡(適量)輔料香菇(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)洋葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬燴豆腐泡的做法步驟1、自制豆腐泡2、香菇洗...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)油麥菜(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)其他(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬燴豆腐的做法步驟1、材料:豆腐、蘑菇、胡蘿...
-
發表於:2024-01-27
“這是一道非常簡單又味道濃郁的快手菜。時蔬不限這幾個品種,也可以放西蘭花等。我這是處理冰箱裏的配菜,都是平時做菜剩下的食材,單獨成菜嫌少。正好擱一起燴了。”食材明細主料洋葱(1/3...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料甜豆莢(12枚)胡蘿蔔(1根)幹香菇(3朵)黑木耳(3朵)玉米筍(6枚)輔料大蒜(2瓣)配料B.生抽(1茶匙)B.蠔油(1茶匙)B.白砂糖(1/2茶匙)B.雞湯(1大匙)清淡(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜豆莢燴時蔬的做...