關於清蒸槍魚的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料槍魚：適量輔料姜：適量葱：適量辣椒：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.魚去掉腮跟肚（一般買魚的時候都會幫你去掉的），洗淨，灑些鹽醃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料槍魚：1條輔料紅辣椒：適量大蒜頭：適量姜：適量糖：適量料酒：適量鹽：適量九味一：適量谷油：適量醬油：適量具體步驟1.紅辣椒一個2...

“魚類食品味道鮮美，營養豐富，它是一種比家禽、家畜肉類都要優越的動物性食品。它富含多種營養，是比較理想的蛋白質食物。多吃魚好處多多。”食材明細主料鯧魚（6條）葱（1段）姜（1塊）原汁醬油（1勺）料...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金槍魚：一條輔料豆豉：適量姜：幾片葱：適量芹菜：適量醬油：適量具體步驟1.把所有材料洗好切好，葱白芹菜骨薑絲塞一些在魚肚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金槍魚：1條輔料葱：適量生抽：適量姜：適量油：適量檸檬汁：適量具體步驟1.金槍魚放上薑片2.擠上檸檬或者料酒去腥3.鍋中加...

10-15分鐘。在蒸金槍魚塊的時候，要把金槍魚塊放到清水中徹底地洗乾淨。在清洗金槍魚塊的時候，可以在清水中放入適量的薑片，是可以有效清除掉金槍魚塊的魚腥味的。在蒸金槍魚塊的時候，要是...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料金槍魚：一條輔料姜：看着辦葱：看着辦紅辣椒：看着辦具體步驟1.買回來的金槍魚洗乾淨，身上劃兩刀，全身抹適量的鹽和雞精粉，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金槍魚：1條輔料大葱：適量鹽：適量姜：適量頭抽：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.準備好一條金槍魚2.把內臟清出來，洗乾淨3....

金槍魚是我們日常生活中非常常見的食材之一，小編相信有很多金槍魚星人雖愛金槍魚，但卻苦惱於不知道怎麼做它，不知道金槍魚怎麼做才好吃，想蒸又不知道金槍魚怎麼蒸，下面小編就教大家兩種金槍...

俗話説：吃魚的女人漂亮，吃魚的小孩聰明，小編最愛沒有刺的魚，而且，魚肉含有大量蛋白質，是美容瘦身而又解嘴饞的肉類首選，而金槍魚更是成為很多大廚的食材，在市場上，我們還可以看到金槍魚飯糰，今天...

“偶現在做飯的宗旨就是一定要適合女兒，自從閨女開始吃飯，家裏的飯菜不再有辣椒了，幸好女兒除了辣椒什麼都吃。今天去買鱈魚，超市裏的服務員告訴蘇我前段時間鱈魚有問題下架很久，前天才上架...

食材明細主料魚（1條）輔料葱（適量）醬油（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸槍魚的做法步驟1、魚上鍋蒸20分鐘！2、把油熱好了澆上去！3、撒上葱絲薑絲！4、把醬油澆上！...

黃槍魚作為大家平常常吃的食用魚類，營養價值非常高。很多小夥伴在料理黃槍魚的時候遇到了一些困難，比如黃槍魚要蒸多久?怎麼挑選優質的黃槍魚?這兩個關於黃槍魚的問題非常的重要，今天小編...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金槍魚有多種做法，而清蒸又是其中最家常又傳統的做法之一。清蒸金槍更具原味，是新手可控的做法之一，只要掌握好火力和時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金槍魚：適量輔料葱：適量姜：適量紅辣椒：適量醬油：適量具體步驟1.魚去腮去肚洗淨兩面劃各劃兩刀，灑些鹽醃10分鐘後洗乾淨。2....

食材明細主料新鮮福壽魚（600克）輔料葱（一顆）姜（二片）紅椒（小半節）蒸魚豉油（三勺）油（二勺）檸檬（一片）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚的做法步驟1、新魚活魚處理清洗乾淨後在魚身上抹一點鹽。...

“金槍魚肉質柔嫩鮮美，且不受環境污染，是不可多得的健康美食。它的蛋白質含量高達20%，但脂肪含量很低，俗稱海底雞，營養價值高。魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，所含氨基酸齊全，人體所需8種氨...

食材明細主料銀槍魚（1條）輔料蒜頭（適量）生薑（適量）鹹梅（適量）調料花生油（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹梅蒸槍魚的做法步驟1、適量生薑，蒜頭，鹹梅備用。2、金槍魚洗淨後改切花刀。3、將...

“金槍魚，潮汕俗名又叫做青甘，是營養價值非常高的一種魚類，不僅含有非常高的蛋白質，各種人體所需要的礦物質和微量元素都是非常豐富的，能及時補充人體所需的營養物質，而且味道鮮美口感細膩，對...

食材明細主料魚（1條）青椒絲（適量）大葱（適量）薑片（適量）紅椒絲（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魚的做法步驟1、準備好主輔料2、魚太大了，切開了蒸的，魚身上和身下都放...

高壓鍋蒸40分鐘左右，用普通的蒸鍋蒸1個小時左右。黃槍魚肉質緊實，蒸制時間比普通魚長一點。新鮮的黃槍魚肉質是比較緊實有彈性的，挑黃槍魚的時候可以按壓一下魚肉，按壓處的魚肉慢慢的回彈...

“鯽魚是飲食中常見的佳餚，有很高的營養價值，因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸，常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，鯽魚的生命力很強，肉質細嫩，肉味甜美，含大量的鐵、鈣、磷等礦物質，其營養成分...

食材明細主料帶魚（1條）輔料黃酒（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切段。2、將帶魚段放入盤中，然後放黃酒和鹽。3、放入姜和葱。4、...

“很簡單的做法，也不需要什麼技巧，懶人都能做的菜。金槍魚肉質特別的好，尤其是魚肚上那恰到好處的脂肪，一口下去特別的滿足😊😊是我非常非常喜歡吃的一道海產魚，特別推薦大家買回來做着吃，真...

15~20分鐘。用普通的鍋清蒸一斤金槍魚大火需要15分鐘，小火需要17分鐘，慢火需要20分鐘。用高壓鍋清蒸一斤金槍魚大火需要10分鐘，小火需要13分鐘，慢火需要15分鐘。烹飪金槍魚時可以放點生薑...