關於有別的知識

“【黃金薯】這款撒上了酸梅粉，帶着酸酸甜甜的滋味，口感香酥，十分開胃，且裏頭炸到熟透的番薯條，口感綿密又香甜，真滴是讓人吃了欲罷不能，停不下口喔！”食材明細主料紅薯（適量）輔料玉米粉（適量）配料...

隨着餐飲行業的不斷髮展，諸如火鍋食材超市這樣的零售店也贏來了更多的新興發展。諸如火鍋食材超市這樣的一站式購物門店的出現，滿足了越來越多的消費者的選購需求。火鍋食材店的加盟人氣...

火鍋是餐飲市場裏最具有加盟人氣的項目之一了，火鍋的大眾市場十分龐大，同時盈利空間十分廣闊，發展前景相對來説也是非常可觀的，一直以來都深得餐飲創業者的青睞。要加盟火鍋品牌，肯定是需要...

酸辣粉很多朋友都愛吃，吃起來酸酸辣辣，麻香四溢，粉嚼起來也是勁道十足。作為川渝地區最受歡迎的美食小吃，酸辣粉在全國各地都有着眾多的擁躉者，市場受眾羣十分龐大。很多餐飲創業者都知道酸...

胡椒粉是我們日常生活中常見的一種調味料，但是我們在超市購物的同時不難發現，貨架上陳列的胡椒粉除了商家、品牌不同之外，還有黑胡椒和白胡椒不同的種類。那麼，問題來了，胡椒粉和白胡椒粉有...

廣東人非常喜歡吃香菜，蒸魚的時候要放一點香菜，煲湯的時候也會放一些香菜，煮粥的時候也會放一些香菜，特別是冬天打邊爐的時候還會直接生吃，生吃也是別有一番風味，有的人是受不了香菜的味道，有...

一些朋友可能對於子姜、老薑，以及生薑不太熟悉，這三者之間到底有什麼關係，又如何區別這三者呢？他們之間在做食物的時候是否可以通用呢？今天小編就簡單給大家介紹一下子姜和老薑之間的區別和...

小編知道最近豬肉的價格一直長的厲害，而豬肉又是我們生活中重要的食材。小編作為一個肉食動物就是一日三餐離不開肉呢，那麼你們是否聽過土豬肉呢。你們知道這土豬肉和普通的豬肉有什麼區...

白芝麻湯圓、黑芝麻湯圓、水果湯圓、五仁湯圓、紅豆餡湯圓。這是根據湯圓的餡料劃分湯圓。還可以根據地域特色劃分湯圓，有無錫青山湯圓、寧波水晶湯圓、重慶冰皮湯圓。湯圓皮有白糯米皮...

許多朋友都喜歡吃櫻桃吧，櫻桃是我們國內產的水果，個頭小小但吃起來甜甜的，許多人也吃過車釐子吧，車釐子是國外的水果，大家是不是覺得櫻桃和車釐子很像呢，還有一些人甚至認為櫻桃就是車釐子，但...

觀察雞肉的顏色，聞雞肉身上的味道。觀察雞肉的顏色是否已經變灰了，出現灰色就代表着雞肉已經出現變質的情況了。新鮮雞肉的顏色是不同的，它是白裏透紅的。鑑別變質雞肉還可以通過聞的方式...

大家吃過竹筍以及茭白嗎？竹筍是由竹發育的筍芽，茭白是一種水生植物，儘管茭白也叫高筍，但其實他們在外觀、分佈、類型、生長要求等都有大不相同的講究，那麼今天就讓我們來介紹茭白和竹筍的區...

作為一個頓頓吃大米的中國人，其實對於米，小編還是挺孤陋寡聞的，小編只知道在中國有白大米、糯米、黑米，而且只知道東北的大米最好。除此之外真的是一無所知，相信很多人和我一樣。其實在很多...

帶皮青椰子，椰青，毛椰子，椰皇，芽椰。帶皮的青葉子是指新鮮採摘下來，沒有經過任何處理的椰子；而椰青通常是指青椰子經過了去皮之後，專門用來喝汁液的椰子；毛椰子是青椰子成熟了之後脱皮而成的椰...

蔬菜可以説是人們餐桌上的必備品了，有些蔬菜長的非常相似，經常會被大家搞混，甚至被許多人認為是同一種東西。比如大白菜和娃娃菜，西藍花和花椰菜，甘藍和包菜，筍瓜和西葫蘆，今天小編就主要和大...

中華文化可以説是博大精深，同樣的字我們只需要調換一下他們的位置，表達出來的雖然是同一件事情，但是卻擁有了不同的含義，比如説宵夜和夜宵，那麼宵夜夜宵有區別嗎?宵夜夜宵有區別嗎1.從中國...

世界上所有的美食，其實都是有互通性的，比如説我們平時最熱愛吃的火鍋和麻辣燙，這兩種食物其實在一定程度上還是比較相似的，那麼今天我們就來説一説麻辣燙和火鍋的區別分別都有哪些?麻辣燙...

中國文化博大精深，兩個相同的字互相調動位置即可成為兩個不一樣的詞。俗話説的好，民以食為天，中國的飲食文化那更是歷史悠久啊！無論何處都會有各種各樣的食物。由於飲食範圍的廣泛，常見的一...

哈嘍!親愛的小可愛們，你們好，今天小編要帶大家來認識龍眼和荔枝，小編知道肯定有很多小可愛都喜歡吃龍眼和荔枝，那麼龍眼和荔枝是一種東西嗎?我們該如何去區分它們呢?下面就讓小編帶着各位...

2種。以蛋撻皮分類則為牛油蛋撻、葡式蛋撻。牛油蛋撻的蛋撻皮比較光滑，味道有一股牛油味，而且吃起來比較像曲奇餅乾，也被稱為曲奇皮。葡式蛋撻的蛋撻皮很精緻，而且有葡萄牙式奶油作為餡料，...

蝦肉Q彈鮮甜，富含蛋白質和多種氨基酸，是人們平時吃火鍋、做菜的主要食材。其實蝦的家族十分龐大，那你們分得清基圍蝦和海蝦有什麼區別嗎？今天就讓我們仔細列舉一下。基圍蝦和海蝦有什麼區...

今天小編來跟大家聊聊老抽和醬油有什麼區別，解答大家疑惑，也讓我們對此瞭解更深。小編相信其實很多人對這兩者老抽和醬油是沒有什麼概念的，大多數人都喜歡覺得老抽和醬油是一種調味品，那麼...

1、宣木瓜，安徽特產，含有大量礦物質和維生素；2、番木瓜，又稱萬壽果、乳瓜、石瓜等，成熟時外表金黃或者橙黃色，長圓球形狀，種子多、呈卵狀，果肉鮮嫩多汁、味道甘甜；3、毛葉木瓜，主要分佈在四川、...

紅棗是我們日常生活中很常見的一種補氣血的食材。很多女性都喜歡食用。紅棗也分好壞，市場上買到的大棗並不是都是好的，濫竽充數的壞的大棗我們在挑選時要注意。今天小編就在這裏跟大家探...

京葱和大葱有區別嗎？基本上沒區別。葱分為好多種，有小葱和大葱之分，還有種植環境不同之分，最好吃的就是在農村家庭裏面常種的帶有很多泥土的看的不怎麼好看的小葱了，那麼，今天小編要為大家帶...