關於蘿蔔雞翅燜冬菇乾的知識

食材明細主料蘿蔔（2個）冬菇幹（20只）雞翅（6只）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）生粉（小量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔雞翅燜冬菇乾的做法步驟1、冬菇幹泡發，洗乾淨，瀝水，去頭。2、蘿蔔切開3、...

“香菇與雞肉絕對是互相成全的金牌組合。取雞翅與香菇紅燜，點睛的是泡發乾香菇的水，雞翅沾染了香菇的芬芳，入口濃香，回味無窮。”食材明細主料雞翅中（10個）幹香菇（100克）輔料冰糖碎（1小把）幹辣椒...

食材明細主料煽雞（半隻）冬菇幹（200g）薑片（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹽（1匙）生粉（1匙）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬菇燜雞的做法步驟1、冬菇幹提前泡發，去鼎，瀝水2、雞肉切塊，我這次是之前飛水...

食材明細主料冬瓜（適量）蘿蔔乾（適量）肉末（適量）肉丸（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾冬瓜湯的做法步驟1、前腿肉絞好的肉沫加入鹽，雞精，花生油拌勻。2、冬瓜去皮...

“最近牙齒痛，吃不了硬食材，但也不能虧待了老公和兒子的嘴巴哦！來了一道很簡單的菜菜【中翅燜蘿蔔】蘿蔔軟軟的很適合我。。。”食材明細主料中翅（305克）蘿蔔（630克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大...

“忙碌的日子喜歡做燜飯，飯菜合一，一鍋出，簡單快捷，特別適合上班一族。”食材明細主料大米（適量）輔料雞脯肉（1塊）香菇（適量）胡蘿蔔（1個）山藥（少許）青豆（少許）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱（少許）味精（少許...

食材明細主料排骨（適量）冬菇（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）排骨冬菇燜紅蘿蔔的做法步驟1、排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油醃數小時。2、冬菇浸泡之後切成...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞翅（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）冰糖（適量）小葱（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）花椒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞翅燒胡蘿蔔的做法步驟1、原材料。2...

“用了雞中翅和雞翅根，有肉有皮，肉質鮮嫩，小孩子特別喜歡吃。”食材明細主料雞中翅（4個）雞翅根（4個）胡蘿蔔（1個）輔料姜蒜（適量）調料鹽（1勺）冰糖（20g）胡椒粉（0.5勺）生抽（2勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

“臨近過年，爸媽都會準備一些醃製的鹹貨，比如鹹肉、鹹雞、鹹魚、香腸等等。沒有鹹貨，就沒有年味。他們忙忙碌碌準備了很多，不光過年大家可以大快朵頤，假期結束我們返程時還會給我們帶上一些...

“素菜類煸炒味道不錯，家庭小炒，好吃有營養。”食材明細主料香菇（適量）白蘿蔔（一個）紅椒（一顆）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（1克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燜香菇的做法步驟1、蘿蔔去皮...

“製作這道菜餚選用的是電壓力鍋，這是一道零廚藝的家常菜。為了保證雞翅根入味需要，提前將其醃製。醃製入味的雞翅根和胡蘿蔔土豆搭配燜制，香味濃郁、口感軟糯，老少皆宜。”食材明細主料雞...

食材明細主料冬瓜（430克）蘿蔔乾（95克）輔料生抽（適量）白糖（一勺）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾燒冬瓜的做法步驟1、材料：冬瓜、蘿蔔乾（已清洗）2、將冬瓜去籽去皮清洗一下...

“此菜味道鹹鮮，色澤厚重，連菜帶汁，下飯最好。”食材明細主料豬肉（1/2磅）蘿蔔乾（1/2飯碗）輔料姜（4-5片）配料蠔油（1湯匙）生抽（適量）老抽（1/4茶匙）八角（1朵）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（...

食材明細主料雞腎（適量）冬菇（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇燜雞腎的做法步驟1、冬菇浸發。2、雞腎切片備用。3、蒜苗切段。4、鍋子燒熱放入蒜姜爆香。5...

“冬菇又叫香菇，香菇有補肝腎、健脾胃、安神益智的功效。雞肉温中益氣。兩者配合，會是健脾益氣。感冒的請不要吃雞哦！”食材明細主料土雞（一隻）輔料冬菇（20克）配料冰糖（5克）生抽（少許）葱（2根）姜（3片）...

“這也是懶人廚藝的經典，用料簡單，不用什麼烹飪手法，味道好，想吃辣的可以將紅椒改為小米椒。”食材明細主料蘿蔔（1000克）輔料乾貝（少量）紅椒（少量）料酒（少許）老抽（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）原味（口...

“鴨翅膀除了滷以外，紅燒和燜出來的配料吸收了肉汁比鴨翅本身更香，超下飯。”食材明細主料鴨翅膀（5只）冬菇（隨意）輔料姜（一塊）葱（2顆）蒜（2瓣）調料蠔油（1湯匙）美極醬油（2湯匙）糖（半茶匙）米酒（2湯匙）胡椒粉（少...

食材明細主料雞翅（8個）胡蘿蔔（1條）輔料橄欖油（適量）鹽（少量）米酒（一大匙）老抽（一點點）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃燜雞翅的做法步驟1、準備調料和原材料：雞翅洗淨瀝乾，胡蘿蔔...

“好吃不？”食材明細主料雞翅（4個）輔料胡蘿蔔（1個）蒜（2瓣）姜（2片）老抽（適量）生抽（適量）小紅椒（2個）食鹽（適量）菜籽油（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞翅燜胡蘿蔔的做法步驟1、雞翅砍段，過...

“小時候，家裏每年盛產白蘿蔔，所以那時候看見白蘿蔔心裏就害怕，生怕媽媽給燉白蘿蔔吃，可唯有一樣不同，我們姊妹仨都喜歡，那就是媽媽做的蘿蔔乾，把白蘿蔔曬乾做成幹後媽媽用來給我們做各種燉菜...

食材明細主料鴨翅膀（適量）冬菇（適量）輔料姜（適量）配料瑞士汁（適量）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬菇燜鴨翅膀的做法步驟1、冬菇用水發泡至軟然後對半切開。2、鴨翅膀開水焯之後要過冷河。...

食材明細主料雞翅（400克）輔料慈菇（300克）配料油（適量）姜（6克）生粉（1小勺）生抽（6克）料酒（6克）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）慈菇燜雞翅的做法步驟1、慈菇、雞翅、姜2、雞翅清洗淨斬...

食材明細主料五花肉（半斤）冬菇（半斤）豆乾（兩塊）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇燜豆乾的做法步驟1、肉切片2、豆乾切1cm寬備用3、冬菇洗淨，撕塊4、冷鍋熱油，肉炒斷生，...

食材明細主料雞翅（適量）花菇（適量）輔料葱花（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅燜花菇的做法步驟1、花菇洗淨浸泡。2、雞翅解凍。3、鍋子燒...