關於爽口大拌菜的做法的知識

“年夜飯桌上免不了幾大盆幾大碗的“紅花”——雞、鴨、魚、肉、蝦。但往往最受歡迎，最早被消滅掉的總是那些“綠葉”——素菜。色彩斑斕、香噴入味的大拌菜勾人食慾!口感爽脆,酸甜解膩...

“夏天到來天氣十分炎熱，使得我們食慾下降，胃口不好，平時不如多吃些像大拌菜這樣的涼拌菜，開胃又爽口，做起來十分方便，營養更是均衡！”食材明細主料圓生菜（適量）紫甘藍（適量）輔料花生米（適量）黃瓜（適...

“春日正是吃野菜的好季節。苦菊又名苦菜，味略苦，清熱去火，與其它蔬菜同食，清新又爽口，是家庭宴客的首選哦。”食材明細主料紫甘藍（2片）黃瓜（1根）小西紅柿（3-4個）生菜（2片）油炸花生米（少許）彩椒（1/4個）...

夏天的天氣十分炎熱，會降低我們的食慾，胃口不好。炒菜吃不下，燉菜不想吃的時候，吃麻麻不香的時候。那就不如吃點像大拌菜這樣的涼菜。開胃又爽口，又簡單方便的菜，營養更是均衡~在炎炎的夏日...

“現摘的新鮮蔬菜最好就是生吃，清洗乾淨簡單一拌，爽口又好吃！”食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）香菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

“在寒冷的冬季，沒有胃口時，不妨來點熱米飯，加上蘿蔔拌菜，來上一勺辣椒醬，再點上點香油，美味的拌飯肯定能讓你找回冬季的快樂！”食材明細主料蘿蔔（半個）洋葱（適量）蒜泥（適量）輔料大葱（適量）配料辣椒粉...

“微雨過，小荷翻，榴花開欲然。玉盆纖手弄清泉，瓊珠碎卻圓。夏至，一年中夜最短，晝最長的一天。炎炎夏日裏，懨懨無食慾……爽口的小拌菜，帶給你涼爽的小清新~~”食材明細主料洋葱（適量）土豆（適量）香...

“喜貢菜清脆的感覺，製作簡單美味，我一般用來早餐喝粥，自己做吃的放心”食材明細主料貢菜（100克）輔料大辣椒（1個）小米椒（3個）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）糖（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿...

“春季多食蘿蔔菜，清熱解毒，開胃菜，非常爽口的熗拌蘿蔔菜，簡單易學！”食材明細主料蘿蔔菜（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）蠔油（適量）東古一品鮮醬油（適量）鹽（適量）小米辣（適量）香菜（適量）陳醋（適量）糖（少許）微辣（口味...

“這道涼菜的料汁可以用來拌很多組合。”食材明細主料黃瓜（1根）木耳（適量）腐竹或香乾（適量）炒花生米（適量）粉皮（（可選項））輔料葱花（適量）芝麻（適量）辣椒（適量）蒜（1瓣）調料生抽（1勺）香醋（1勺）香油（適量）鹽（適量）糖（適...

“今來一款爽口小菜，快手又方便，低脂又健康！冬季多吃菠菜還是相當有益的！”食材明細主料菠菜（適量）紅蘿蔔（適量）粉絲（適量）大葱（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗...

食材明細主料香菜（適量）脆花生米（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香醋（適量）糖（適量）紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口花生拌香菜的做法步驟1、準備...

“簡單、清爽適合在夏季食用。”食材明細主料黃瓜（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋皮（適量）蒜（適量）豬頭肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）芝麻（適量）香菜（適量...

“夏天到了，大家可以挑選自己喜歡的蔬菜隨意涼拌菜，減肥開胃！”食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）生菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料熟花生米（適量）辣椒油（適量）香油（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）白砂糖（適量...

“這道菜清新爽口，關鍵無油，是降脂和減肥的絕佳選擇”食材明細主料洋葱（半個）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）水發木耳（60g）雞蛋（2個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料大葱（1段）大蒜瓣（5粒）雞精（適量）小米椒（1個）精鹽（適量）香油（適量）...

食材明細主料新鮮大白菜（適量）輔料紅辣椒（適量）調料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）白醋（適量）香油（適量）紅辣椒油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口大白菜的做法步驟1、新鮮大白菜洗浄切絲。白...

“説起宴客大餐雞鴨魚肉必不可少，可是解油膩的清爽涼拌菜也不能忽略。今天這道大拌菜就非常的清新和爽口，是由幾種蔬菜和水果匯聚而成，加以糖和醋的酸甜可口，是咱們吃着油膩大餐中非常受歡...

“這道涼拌菜所用的食材也正是眼下市場上隨處可見的，像豆芽幾乎一年四季都能吃到，有的小夥伴還自己在家生豆芽，那更是健康無污染的高品質蔬菜了。這道菜裏的肉絲就是點睛之筆了，鮮香可口，大...

“今來一款爽口小菜，低脂營養又方便！”食材明細主料香芹（適量）香菜（適量）大蒜（適量）小葱（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口...

“大拌涼菜，掌握料汁，基本來説菜碼任意換，都～可以!黃瓜可以換成蒜苗、香芹、青尖椒等等。粉絲也可以換成各種。隨心所欲。”食材明細主料腐竹絲（50g）海藻粉絲（350g）淡幹龍鬚菜（50g）輔料木耳（適量）...

“天越來越熱，人越來越懶，胃口越來越差，不愛做飯，也不愛吃油膩的食物，簡單清爽的涼拌菜越發受到追捧。今天的這道大拌菜，是和我們單位食堂大姐學的，用料簡單，做法更簡單，吃起來卻特別帶勁兒，瞬間...

“夏天是吃大拌菜最好的季節，無論想吃什麼這會都是應季菜。每次在飯館吃飯總要點一份大拌菜，不過飯館吃就貴多了，這麼一大碗的拌菜就要20多，成本下來最多也就幾塊錢。大拌菜可以根據自家的...

食材明細主料長條茄子（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）青尖椒（適量）香菜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口拌茄子的做法步驟1、長條紫...

“夏天容易沒有胃口，今天給他家給大家推薦一個好吃，容易操作的拌菜。”食材明細主料黃瓜（一根）青辣椒（一根）西紅柿（一個）洋葱（半個）輔料蒜片（四顆）調料鹽（3g）味精（2g）糖（1g）香油（2g）生抽（2g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十...

“清爽的芹菜胡蘿蔔絲，好吃營養又豐富。”食材明細主料芹菜（200G）胡蘿蔔（150G）輔料大蒜（2瓣）配料鹽（適量）糖（適量）辣椒油（適量）芝麻（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌爽口芹菜的做...