關於小炒羊肉咩~的家常做法的知識

“過了大雪，冬至即到，聖誕節也快到了~在聖誕節這種西洋節日的氣氛中吃點羊肉我也是蠻拼的。要吃點小炒羊肉啦~咩咩咩！冬至吃羊肉是最滋補咯~冬至吃羊肉~羊肉性味甘；具有補益壯陽、禦寒生熱...

“還怕孩子不吃水果嗎？我專治！”食材明細主料土司麪包（適量）海苔（適量）色拉醬（適量）輔料草莓（適量）獼猴桃（適量）黃瓜（適量）芒果（適量）蘋果（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小羊咩咩水果麪包的做...

“牛肉直接炒，很容易炒老，加入調料及澱粉醃製，不僅更加入味，牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉（250克）輔料洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（一個）生薑（適量）幹澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）...

“送小朋友。雖然小朋友不屬羊，但好歹今年是羊年。還沒有做過這種圓頂的裱花，心裏有些忐忑，有些拿不準。花型其實很簡單，最要命的是抹面，抹不平抹不光。有一種刮片專門用來抹這種圓弧的表面...

“牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可...

“某天小朋友去好朋友家吃飯，回來跟我講，媽媽，阿姨炒的扁豆絲特別好吃，今天都吃了好多米飯，問他，阿姨怎麼做的扁豆知道不？小朋友回答説，就是將扁豆切成絲，然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上...

“簡單又下飯的家常小炒！”食材明細主料豬後臀肉（300克）青椒（兩個）輔料蒜（十瓣）姜（一小塊）老抽（半茶匙）雞粉（四分之一茶匙）老乾媽風味豆豉（兩茶匙）料酒（兩茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小...

食材明細主料糯米粉（60克）黑可可粉（3克）細紗糖（10克）温水（6湯匙）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊咩咩湯圓的做法步驟1、取兩個碗各裝30克糯米粉和5克細紗糖，其他一碗放入3克黑可可粉。2、取...

“平常很少買瘦豬肉，偶爾在市場看見，還是有買的衝動。選了一家最貴的，相信是最好的，買了一塊回來。到家後，在清洗時，腦袋就在想，要做啥呀？好像咋煮都不愛吃，不然先切片醃着，再想想。今天，在市場上...

食材明細主料辣椒（一個）雞肉（適量）輔料花生油（適量）老抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜片（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、放入蠔油、胡...

“農家小炒，色香俱全。絕對的下飯佳品，有排面有質量。”食材明細主料羊肉（500g）輔料葱（適量）花椒（適量）青椒（適量）洋葱（半個）薄荷（適量）紅椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適...

食材明細主料羊尾筍（3根）瘦肉絲（85克）輔料韭菜（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟1、食材：羊尾筍（自制）2、瘦肉絲3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈...

“用直接發酵法做了這款咩咩羊麪包，為了迎合羊年洋洋得意，三陽開泰的寓意，俺家小主可喜歡的，不捨得吃了。”食材明細主料高筋粉（300克）雞蛋（1個）牛奶（200克）黃油（20克）輔料白糖（20克）食鹽（2克）發酵粉（4...

“這道菜的食材都很常見，鮮紅的紅椒，綠綠的青椒，相間分明的五花肉，而再加些黑黑的豆豉呢，又充滿了川菜的味道。每樣食材都是那麼的簡單，那麼常見，但，搭配在一起卻做出了不一般的味道。鍋裏油熱...

食材明細主料帶皮羊肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）薑片（適量）大葱（適量）綠豆（適量）幹貢椒（適量）白胡椒粒（適量）冬筍片（適量）蒜片（適量）大紅椒（適量）青蒜苗（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料麪粉（200克）淡奶油（15克）雞蛋（1個）輔料糖粉（30克）黃油（45克）可可粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萌咩咩曲奇的做法步驟1、除可可粉以外把所有原材料揉到一起，揉成團！2、取一部...

“牛肉的做法多種多樣，其中炒牛肉是我們比較常見的一種做法。飯店炒的牛肉口感又滑又嫩，特別好吃。其實，炒牛肉也是有訣竅的，每個部位的吃法都不一樣，如果肉選錯了再加上做法不對，做出來的牛...

“這是一個家常版的下飯菜，雖然現在不是飯點，自己看着片片也有點想吃飯的感覺。一盤普通平凡的家常小炒肉，看似不起眼，但這個味道卻是很多人的大愛。有它，總是能多吃幾口米飯。”食材明細主...

食材明細主料羊腿肉（200克）洋葱（0.5個）青椒（1個）紅椒（1個）大蒜瓣（2個）輔料玉米油（20ml）鹽（3克）胡椒粉（0.5匙）蠔油（1勺）高湯（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷...

“青椒肉絲是最家常的一道菜了，但是每家的做法都會有各自的特點~呵呵~在我們家，好像比較喜歡吃青椒多過吃肉，所以每次都是青椒比較多感覺肉是配料了~~青椒富含維生素C，有利於增強人體免疫...

“本來想做心形的椰蓉麪包，結果卷麪糰的時候就捲成了小羊~那正好，做幾隻羊咩咩，又好玩兒，又好吃~O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料高筋麪粉（180g）黃油（10g）輔料白砂糖（40g）食鹽（2g）酵母（3g）巧克力筆（1支）...

食材明細主料麪粉（300克）可可粉（100克）輔料酵母（7克）水（適量）蜜棗（7個）麻椒種（14個）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）羊咩咩蜜棗饅頭的做法步驟1、用酵母水活好麪糰之後，取一小部分麪糰倒上點可可...

食材明細主料麪粉（適量）清燉羊肉（適量）水（適量）豆乾（適量）番茄（適量）木耳（適量）黃花（適量）包菜（適量）粉條（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時...

“非常簡單，家常小炒。”食材明細主料豬肉（100克）豆腐（一塊）青椒（一個）紅椒（一個）大葱（一根）姜（一塊）蒜瓣（三個）剁椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）生粉（少量）生抽（小量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“羊肉酥爛香辣，湯汁濃厚，味道鮮美，家常風味。”食材明細主料羊肉（500g）青蒜（50g）輔料植物油（10g）鹽（5g）幹辣椒（5個）辣椒粉（2g）老抽（1勺）料酒（1勺）桂皮（2塊）桔子皮（1塊）大蒜粒（3個）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級...