關於自制奶油花生糖的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：250紅糖：250清水：250輔料具體步驟1.花生洗淨，瀝乾水，大火炒至幹水轉中小火，有爆裂響聲約2分鐘後關火，這時還不脆，蓋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：150沙拉油：1大匙麥芽糖：60黑糖：3大匙鹽：1/2小匙白芝麻：少許水：100ml輔料具體步驟1.水、沙拉油、麥芽糖、黑糖、塩、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料花生：適量白糖：適量輔料芝麻：適量具體步驟1.將花生按個人喜好入鍋炒熟。2.將炒熟的花生去紅衣。3.將鍋預熱，放入白糖...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的自制奶油花生糖，吃起來絕對的營養健康，而且甜度適宜，不像超市裏面買的糖果那樣甜膩膩的，而且自制的奶油花生糖用料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制奶油花生糖是我比較喜歡吃的一款美食，是花生做成的一款糖果，花生本來也是一款營養價值比較高的美食，做成糖果以後就...

“再過三四天就除夕了，大夥都陸陸續續的回到家裏來。咱也灰常積極的努力清理存貨。昨晚閒得無聊，又倒騰了起來。一包酒鬼花生----上次網購乾貨的時候買的，山東的花生，又飽滿又香脆。有時候...

“1L的淡奶油每次都用不完，用淡奶油熬製奶糖，營養又健康，重點是消耗淡奶油良方，贊！”食材明細主料淡奶油（200克）白糖（根據自己口味）輔料牛奶（200克）奶粉（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100黃油：65花生醬：35雞蛋：10輔料糖粉：50具體步驟1.黃油軟化後，和糖粉混合2.用打蛋器打發，知道顏色稍變淺，體積膨鬆...

“還記得小時候吃的花生糖嗎？其實可以自己做，做起來超簡單！（我這選擇恐懼症已經病入膏肓了，為了選哪張圖當封面選了快倆小時！！！）”食材明細主料花生米（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時...

“沒有人抗拒得了棉花糖的香甜綿軟~~只需要一台廚師機or電動打蛋器，一些常用的食材，就能做出無添加劑的棉花糖。。直接吃，或者泡在咖啡裏，熱飲裏，都很不錯哦”食材明細主料蛋清（30克）細砂糖（10...

“前幾天買了好多生花生做芝麻糊，還剩了些，今天做了糖霜花生，外皮酥脆，裏面更脆，很好吃。”食材明細主料花生（150g）輔料白糖（60g）水（100g）玉米澱粉（50g）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖霜花生的...

“非常簡單。口感可以媲美四季寶品牌。”食材明細主料花生（300g）輔料植物油（200ml）細白糖（50g）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制花生醬的做法步驟1、準備好油，生花生米，鹽，白糖，豆漿...

食材明細主料花生（500克）輔料淡奶油（100克）白糖（80克）奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油糖花生的做法步驟1、花生在鍋中文火翻炒，不放油，等劈啪聲從連續不斷到稀少時盛出，晾涼2、鍋中放白糖...

“不需要買自己動手做，非常簡單，又營養又健康的一道飲品”食材明細主料牛奶（75）涼白開（75g）熟花生（30g）椰蓉（15g）輔料白糖（適量）原味（口味）未知（難度）自制花生牛奶的做法步驟1、料理杯裏倒入涼白開。2...

“小時候就很喜歡吃花生牛軋糖，喜歡一顆放在嘴裏，然後慢慢的嚼，細細的品味那濃濃的奶香味和花生味，久久不能忘懷！但是現在的花生牛軋糖價格可不便宜，一小包就要近二十塊錢，真是吃不起！昨天在網...

食材明細主料花生（250克）輔料白糖（200克）葡萄乾（100克）熟芝麻（50克）水（少許（或油））甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾花生糖的做法步驟1、製作花生糖的材料。2、生花生先炒熟。3、炒好的花...

奶油按照其製作方法不同可分為：甜性奶油、酸性奶油、重製奶油、脱水奶油和連續式機制奶油。生日蛋糕奶油是以吉利丁片和牛奶為主要原料，再配上白砂糖用打蛋器打發而成的。奶油可以直接食...

“拌麪，麻辣燙，冷麪，涼菜……通通離不開～花生碎。我本人吃火鍋小料都放滿滿的花生碎，哈哈😃最近常做冰冰粉，這個花生碎必備！空氣炸鍋版，簡單方便！改天烤烤瓜子試試，哈哈😃”食材明細主料花生（隨意...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：100花生醬：35黃油：65輔料雞蛋：10糖粉：40具體步驟1.將65g黃油隔熱水進行軟化。2.將糖粉加入到黃油中，用打蛋器...

“天氣轉涼，桂花已開放，在家要做八寶飯，甜酒釀，紅豆沙等甜品的加點自制的糖桂花會增加不少桂花香味，吃起來更有味道。自制的糖桂花味濃又香，又方便，放在冰箱裏不會壞，要用隨時拿出來就可用。”...

“幾個禮拜之前失敗了一次……熬糖的時候加了水，因為總也不理解只是把糖放在鍋裏就能熬成糖漿……？？！！！結果真的可以哦~~而且很快很快！快過年啦，做點花生糖吃嘿嘿~~~賣相很不錯哦~~”食材明細...

食材明細主料片糖（4塊）花生（半碗）輔料姜（3根（半斤左右））甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制花生薑糖的做法步驟1、把姜去皮，拍碎（不用太碎，用於煮水）。留一點點切得很細很細（用於留在薑糖裏）2、把...

“每次過年，家裏都免不了要買一些牛軋糖，那是老媽的最愛，我也很喜歡吃。後來去台灣小溜達了一圈，發現我在街邊買的牛軋糖更加香濃，還能有各種不同的口味，果然漲姿勢了~~一直都想自己做牛軋糖...

“奶油奶酪用於冰淇淋，蛋糕等，自制簡單，天然，孩子們喜歡。”食材明細主料巴氏鮮牛奶（500g）輔料凝乳酶（（小牛皺胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制奶油芝士的做法步驟1、鮮牛奶入...

食材明細主料花生（500g）輔料芝麻（10g）白糖（200g）麥芽糖（250g）油（少許）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制花生糖的做法步驟1、花生白芝麻麥芽糖白糖2、花生炒熟，注意火候，不要炒糊掉了3、去掉外...