關於蠔油雞毛菜的知識

“【蠔油雞毛菜】這菜自家種的，拿過不的時候還帶着泥土，很讓人喜歡。這種菜用最簡單的做法，吃最新鮮的味道。加一點蠔油，一點生抽，鹽都不用多放，脆脆的，吃起來特別爽！”食材明細主料雞毛菜（適量...

食材明細主料雞翅（8個）輔料熟芝麻（適量）配料蠔油（50毫升）番茄醬（50毫升）香油（50毫升）米酒（50毫升）開水（50毫升）白糖（50克）大蒜（2粒）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粵式蠔油烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗...

“清清腸胃，解解膩為什麼飯店裏的那麼好吃？看這裏！”食材明細主料羅馬生菜（兩顆）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）醬油（一勺）蔬之鮮（一勺）香油（一勺）素蠔油（一勺）玉米澱粉（一勺）清水（半碗）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料土雞（半隻）香菜（100克）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）蠔油（一湯匙）花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）白糖（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油香菜...

“對於上班族來説，下班能夠快速的吃上美食，是一種幸福。那麼，我建議你買一瓶蠔油，一瓶蠔油在手，各種菜的做法都不愁了。例如，蠔油杏鮑菇、蠔油牛柳、蠔油雞翅、三鮮蠔油炒飯等等，今天，我先給大...

“蠔油生菜是一道廣東常見的漢族特色菜餚，屬於粵菜。用生菜及蠔油配以輔料加工炒制而成。該菜營養豐富，鮮嫩可口、清鮮潤滑。生菜還有減肥的效果，是很受大家親睞的食材。”食材明細主料生...

“蠔油生菜,蠔油不是油質，而是在加工蠔豉(又名牡礪)時，煮蠔豉剩下的湯，此湯經過濾濃縮後即為蠔油。它是一種含多種營養成分、味道鮮美的調味作料。因此，蠔油生菜除有降血脂、降血壓、降血...

食材明細主料雞毛菜（500g）油渣（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒雞毛菜的做法步驟1、姜、蒜炒香2、放進雞毛菜3、放入油渣4、放鹽、味精5、成...

“簡單易做，清甜爽脆。”食材明細主料圓生菜（1個）輔料蒜（5瓣）調料太太樂鮮雞汁（1勺）太太樂蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞汁蠔油圓生菜的做法步驟1、圓生菜去掉最外層，一切兩半，去...

不是。雞毛菜是一種綠葉蔬菜，是小白菜幼苗的俗稱。雞毛菜的叫法在上海周邊地區較為普遍，這種蔬菜富含有益物質，質地比較軟嫩，爆炒口感會比較清脆。在南方地區，一年四季都可以種植雞毛菜。在...

食材明細主料油菜（一把）輔料蒜（3瓣）辣椒（適量）澱粉（適量）水（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）植物油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油油菜的做法步驟1、準備好油菜，摘洗乾淨2、大蒜剝皮...

食材明細主料生菜（500克）核桃仁（30克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）白糖（2克）香油（3克）蠔油（10克）高湯（適量）大蒜（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，用手撕成大片...

“雞肉不管是家裏宴請還是在外宴請都是宴席一道必須菜，雞有各種的吃飯，其中怡汝的這款【蠔油栗子雞】不但顏色看着誘人，而且味道鮮美可口，宴請朋友也是一道不錯的養生菜。下面有栗子的功效...

“朋友都説蠔油炒菜好吃，所有最近就嘗試用蠔油來炒菜了。”食材明細主料金毛菜（適量）輔料蒜四瓣（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油金毛菜的做法步驟1...

“粵菜選材多種多樣，什麼都可以入菜，做的多的是海鮮、河鮮、山珍。但是也有很多適合家常吃的小炒，其中這款蠔油滑雞條就是其中一款，分享給朋友們，供朋友們參考，希望大家支持和喜歡！蠔油滑雞條...

食材明細主料雞毛小青菜（300g）輔料掛麪（適量）麻油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞毛菜麻油湯麪的做法步驟1、食材，新鮮洗淨的雞毛小青菜。2、起鍋放油下入雞毛小青...

“中午飯要有葷有素，來個簡單的雞肉吧。”食材明細主料全雞腿肉（1個）輔料蒜（5瓣）香葱（3棵）小米椒（2個）薑片（2片）調料蠔油（6勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）大料（2個）香葉（2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油雞...

“沒放油，不用烤箱，用平底鍋做出的好吃雞腿”食材明細主料雞腿（2只）輔料蠔油（兩匙）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油蠔油雞腿的做法步驟1、雞腿，大概就是琵琶腿啦，不過此方其實適用於雞身...

食材明細主料油菜（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油油菜的做法步驟1、準備材料.2、油菜清冼乾淨,切成段.3、熱鍋入油,到入油菜.4、大火快炒至油菜微軟.5、倒入蠔...

食材明細主料毛豆（270克）大白菜（2瓣）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油毛豆大白菜的做法步驟1、材料：毛豆、大白菜2、將毛豆剝殼、淘洗一下，待用。3、將大白...

“油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C，膳食纖維，有助於增強機體免疫能力。所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對進人人體內的致癌物質有吸附排斥作用，故有防癌功能。油菜一直是我的最愛,簡單清爽...

“走進千家萬户的粵式家常菜--蠔油生菜生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料，蠔油不是油質，而是在加工蠔豉(又名牡礪)時，煮蠔豉剩下的湯...

“毛肚和雞腿的合體！簡直是爆炸！毛肚脆嫩，雞肉多汁！加上一碗白米飯！極品！”食材明細主料雞腿（兩個）毛肚（500g）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（兩顆）料酒（適量）朝天椒（三五七八個）花椒（適量）大料（1個）桂皮（1...

食材明細主料生菜（2棵）蠔油（適量）輔料油（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入...

“繼續用電飯鍋做無煙煮食，今天做的蠔油雞翅超級簡單，廚藝零基礎的人都可以做出讓人驚豔的美味食物。這個電飯鍋版的蠔油雞翅和白米飯的搭配真是太完美了，我吃了兩碗，呵呵。”食材明細主料...