關於雙豆的知識

“清暑的雙豆湯是以綠豆和紅豆為主料，功效上互相配合，形成消暑，解毒，利尿，防暑，止瀉之良品，是夏季最佳保健解暑湯之一。”食材明細主料紅豆（150g）綠豆（150g）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大碗雙豆是一道普通的家常菜，是選用普通的四季豆和土豆，加上瘦肉製作而成，方法簡單迅速，一點也不繁瑣。正是因為食材普通...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：25g黑豆：25g紅豆：25g輔料水：450ml綿白糖：4勺具體步驟1.準備好浸泡了一夜的豆子2.豇豆自加入料理機內部3.加入450...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料過水黑豆（適量）熟青豆（適量）熟玉米（適量）雞胸肉（適量）洋葱（適量）公雞牌鮮蔬螺絲意麪（適量）黃油（適量）澱粉（適量）光明牌低脂芝士（適量）批薩草（適量）白葡萄酒（適量）配料白汁調料（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料滷牛肉：適量土豆：1個四季豆：半斤輔料醬油：鹽：料酒：具體步驟1.準備食材2.將四季豆用鹽水泡一段時間3.四季豆掐成小段，土豆去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家聽到雙豆火腿丁想到的一定是蠶豆玉米粒還有火腿腸炒一下吧。我第一次聽到的時候第一反映也是想的了這個，因為這個...

“娃爸上週莫干山70公里越野跑，回來後變成了扶牆走，看着他那樣子真是莫名的開心。不過開心當開心，這湯湯水水的調整期還是要給他準備得哦、關於豬的一切都是漲起一片，漲是漲應該買得還是得...

“春天眼看就要到了，味覺慢慢的甦醒過來，各種清新爽口的新鮮小菜又重出江湖。這個酸辣的涼拌菜，討喜的是有了三種素菜搭配，營養自是不用多説了。試試吧，簡簡單單的開胃小菜。”食材明細主料...

“這款豆沙餡用到的是紅小豆和飯江豆。紅小豆行血補血、健脾祛濕、利水消腫。飯江豆個頭和紅小豆大小差不多，一半微紅一半白色，是豆中上品，且健脾補腎。這兩種豆合在一起做成豆沙餡，帶有一...

“親戚之前送了我們一些自家種的黑豆，可以打豆漿了，加點紅棗一起，淡淡的甜味，不用再另外加糖了。現在提倡減糖飲食，這樣更健康哦。我媽喜歡喝豆漿，下午給她打上一杯，配上一個小點心，當下午茶。...

“家裏剩菜配配又是一餐，沒想到味兒還很不錯呢，朋友們冰箱裏找找看有沒有剩料，搭配一下風味很不同哦。”食材明細主料土豆（2個）番茄（2個）菜椒（1個）輔料豆腐（1塊）細鹽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的大碗雙豆，也是一道家常菜，可能做不出五星級酒店的那種水平，但是跟着我的步驟來做肯定也不會太差的，要相信自己，所需...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料薏米，綠豆，紅豆，銀耳，桂圓，紅棗：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.提前把薏米，紅豆泡好，最好泡一個晚上，薏米本身就比較硬的，黑色的...

食材明細主料核桃（1大把）黑豆（1小把）大米（1碗）黃豆（1小把）輔料冰糖（8個）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃雙豆養生米糊的做法步驟1、把泡好的大米、核桃、黑豆、黃豆、冰糖放入豆漿機，加水到...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：100黑豆：50輔料糖：適量具體步驟1.黃豆黑豆泡發。2.放到電飯煲裏煮熟3.放進攪拌機放入糖4.攪拌成品忘了拍很好...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料小米：100紅豆：90花豆：90輔料枸杞：適量具體步驟1.備好紅豆、花豆。2.洗乾淨紅豆、花豆用冷水浸泡10個小時。3.浸泡後的...

“暑熱天氣來點芡實，滋補又祛濕。”食材明細主料赤小豆（1份）芡實（2份）大米（4份）輔料純淨水（豆米的六倍）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙豆芡實粥的做法步驟1、取赤小豆洗淨。2、取綠豆洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅甜椒：1個黃甜椒：1箇中等大小洋葱：1顆中等大小胡瓜（黃瓜）：2根橄欖油：2湯匙罐裝法國菜豆：420罐裝扁豆：420羅勒：2大枝中等大小番...

食材明細主料五花肉（500g）幹雪豆（50g）幹豇豆（50g）輔料鹽（適量）生抽（20ml）老抽（10ml）冰糖（5g）老薑（3片）幹辣椒（5個）五香料（適量）花椒（1g）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙豆紅燒肉的做法步驟1、雪豆冷水浸...

“這裏的雙豆是指兩種扁豆，一種是短的，帶有顏色的扁豆，俗稱“豬耳朵豆角”；另一種是長的，純綠色的，俗稱“驢耳朵豆角”。兩種扁豆除了外形的差別，口感和味道基本一樣。今天把這兩種扁豆放在一...

“家裏食材不多，隨手配了一個醬拌菜，很開胃，當配粥小菜也好，也可以當零食哦。”食材明細主料毛豆仁（100克）豆乾（1包）輔料米醋（適量）生抽（適量）堅果醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁拌雙...

食材明細主料黃豆（適量）黑豆（適量）紅棗（適量）輔料清水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗雙豆豆漿的做法步驟1、黃豆黑豆提前一晚泡發，這是泡好的雙豆。2、新疆大紅棗洗淨掰成小塊。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹菜炒雙豆是一道非常清爽營養的家常菜，製作簡單，食材也簡單，雖然是素菜，吃起來非常爽口，尤其適合夏天吃，非常營養美味，清熱...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘雙豆胡蘿蔔煎餅主要是由胡蘿蔔搭配豌豆土豆和不同的調味料烹飪而成，所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的，提供人體所需...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雙豆雙米紅棗米糊它是我特別喜歡的一道美食。它的營養價值很高，有豐富的維生素和其它對身體有益的有機物。這道食物的...