關於蝦鬆的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料斑節蝦：300g紅甜椒：1/4個鳳梨片：1片青椒：1/4個香菇：2朵無鹽花生粒：50g白菜心：3片鮮美露：2大匙酒：1小匙白胡椒粉：1小匙輔料具體...

食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大...

不知道有沒有朋友聽過今天我們想要介紹到這個食材，它叫做蝦鬆，顧名思義，就是用鮮蝦製作成的類似於肉鬆的食物，可能很多朋友沒有接觸過這種食物，因為在市面上銷售的比較的少，但是如果大家購買...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦（或者蝦仁）：適量輔料荸薺：適量具體步驟1.先將蝦去頭、尾、皮、泥腸，清理乾淨；紅椒洗淨，切小丁；葱姜切末；荸薺洗淨後去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生菜葉：15塊中蝦：500馬蹄：12粒紅蘿蔔：100輔料生抽：1茶匙生粉：1/2茶匙鹽：適量葱：1條蒜茸：2茶匙海鮮醬：1小碟麻油：適量胡椒粉：適量...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料活蝦：1000輔料橄欖油：少許醬油（生抽）：少許具體步驟新鮮活蝦，去頭，剝殼，去蝦線燙熟，剪成小粒狀。平底鍋裏倒入橄欖油少許，醬...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦：適量輔料水：適量具體步驟蝦剝皮，燒水煮熟放進料理機中打成蝦泥蝦泥適當晾乾後，起鍋不放油，鍋熱後，放入蝦泥煸炒，不停...

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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：適量輔料水髮香菇：適量姜：適量圓形生菜：適量洋葱：適量雲吞皮：適量馬碲：適量玉米粒：適量蒜蓉：適量青紅椒：適量具體步驟1.鮮...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦仁：適量洋葱：適量馬蹄：適量生菜：適量輔料具體步驟1.洋葱切粒，馬蹄去皮切粒2.生蝦剝皮:剪掉蝦頭，從第二節開始往前剝，再...

食材明細主料麪條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料河蝦：250竹筍：35青椒：20香菇(鮮)：10紅蘿蔔：25輔料大葱：10雞蛋清：10大蒜：5胡椒：1味精：1澱粉(豌豆)：12植物油：75白砂糖：5料酒：3鹽：3具...

“據説8成寶寶不愛吃蔬菜，小柚子有時也會把菜剔出來，剔出來的菜我嚼嚼，恩，是需要咀嚼，孩子不愛吃菜確實是有原因的！蔬菜高纖維，咀嚼相對困難，尤其是對小寶寶而言，難以嚼碎也難以吞嚥；另外蔬菜的...

“蝦鬆，蘇州的傳統美食。與常見的肉鬆，魚鬆不同，不為絮狀，不為粉狀，不佐粥，不下飯，實屬與寶寶輔食無關，是一口成年人偏愛的下酒良配，卻着實香口。”食材明細主料鮮蝦肉（250克）輔料荸薺（100克）濕香菇...

“千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美...

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、...

“炒飯絕對是消耗家裏剩米飯的最佳方法。各種蔬菜切成合適的大小炒熟和米飯一起，只要搭配不離譜，炒飯的口感絕對棒棒噠~這道炒飯小骨加了西葫蘆和胡蘿蔔，菜翻炒熟後再倒入米飯，加自制蝦鬆，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生菜葉：15塊中蝦：500馬蹄：12粒紅蘿蔔：100蒜茸：2茶匙葱：1條輔料鹽：4湯匙生粉：2茶匙生抽：1茶匙海鮮醬：1小碟胡椒粉：適量麻油：適量具...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在的生活壓力大呀，但我覺得還是得有時候自己緩解緩解下壓力，不然我們都會被壓彎的，身體和心理沒了支持可就不好了，生活...

“這個蛋糕是女兒陽曆生日那天做的，小丫頭説陽曆生日也要吃蛋糕，看看家裏什麼也沒準備，只有這幾種有顏色的粉了，就只能做個簡單的的蛋糕。上面的材料是兩個6寸蛋糕的份量，如果做一個可以將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹蛋：1個蝦仁：100公克木耳：1片青豆仁：1大匙美生菜：2片胡椒鹽：1小匙輔料具體步驟1.蝦仁用鹽與少許酒抓拌，再沖水洗淨，用紙巾擦...

“八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬...

“五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和...