-
發表於:2023-12-27
食材明細主料紫薯自發粉(適量)温水(適量)輔料芋泥(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯芋泥包的做法步驟1、紫薯自發粉用温水和好揉勻,蓋保鮮膜放一會,芋泥解凍後放白糖和...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料紫薯(適量)煉乳(適量)輔料香芋泥(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯香芋泥的做法步驟1、紫薯去皮放入蒸鍋。2、蒸熟。3、趁熱壓碎。4、放入煉乳。5、攪拌均勻。6、加入...
-
發表於:2024-02-01
“情定今生,紫薯芋泥——只屬於你!紫薯芋泥濃糯的口感,就如美好的感情般如膠似漆,甜甜蜜蜜,永遠不分離。”食材明細主料熟紫薯(70克)熟芋頭(40克)牛奶(15克)煉奶(15克)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡...
-
發表於:2024-02-27
“香甜的芋泥包,早餐的好選擇!”食材明細主料芋艿(適量)麪粉(適量)輔料安琪酵母(適量)牛奶(適量)配料白砂糖(適量)鹽(一小撮)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮...
-
發表於:2024-02-10
“烘焙課堂這次是學習糖的用法。我今天用白砂糖做了棗泥和紫薯餡,本來想做花式麪包的,面發好後就犯懶了,懶得整形,於是就做了這個不必怎麼整形的小餐包,好吃是一樣的好吃,就是沒有花式的好看...
-
發表於:2023-12-28
“用香芋、紫薯和水果🥝🍌做了一個無奶油的蛋糕🍰,低脂健康又無負擔,關鍵還美味,喜歡的親也來試試。”食材明細主料六寸海綿蛋糕(適量)紫薯(適量)香芋(適量)牛奶(適量)輔料餅乾(適量)獼猴桃(適量)香蕉...
-
發表於:2024-01-04
“之前做過古早味的紅豆包。這次突發奇想,把內餡換成了紫薯芋泥,造型也改成了長方形,也是蠻討巧。麪包鬆鬆軟軟,搭配清甜的紫薯芋泥內餡,味道非常贊。還加入了全麥粉,增加口感的同時也更加健...
-
發表於:2024-01-04
“最近真的超愛紫薯和芋泥,在芋泥中加入一點點紫薯,不僅顏色變得更好看,味道也更豐富啦。這次嘗試着在和麪的時候也加入芋泥,沒想到成品還不錯哦,超級軟。所以這是一個從麪糰到內餡都藴含着...
-
發表於:2024-01-04
“這款酥餅的做法與蛋黃酥一樣只不過餡料不一樣,這次是芋泥味道不錯哦,小夥伴們,動手操作起來吧!”食材明細酥皮材料低粉(225克)温水(105克)豬油(90克)糖粉(15克)餡料糖粉(10克)芝麻(5克)芋泥(110克)油酥...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)白糖(10克)水(170克)輔料香芋紫薯餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香芋紫薯包的做法步驟1、麪粉加入酵母、白糖。2、揉成光滑的麪糰發酵至兩倍大。3、...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料紫薯(適量)輔料奶酪(適量)煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮切塊上蒸鍋蒸熟2、趁熱壓成紫薯泥3、加入奶酪攪拌均勻4、放入裱花帶中擠出一...
-
發表於:2024-02-24
“紫薯、黃金山芋,色澤美豔,甜美香濃。如果再有醇厚的乳香加持,真是讓人慾罷不能哦!快來試試這道甜品吧!”食材明細主料紫薯(300克)黃金山芋(350克)輔料無鹽黃油(40克)奶粉(25克)糖粉(10克)奶香(口味)蒸...
-
發表於:2023-12-28
食材明細麪糰高筋麪粉(220g)低筋麪粉(30g)紫薯粉(10g)白砂糖(30g)酵母(3g)牛奶(190g)黃油(15g)鹽(3g)麻薯糯米粉(100g)玉米澱粉(30g)白砂糖(20g)牛奶(120g)黃油(10g)芋泥芋頭(350g)紫薯粉(5g)白砂糖(20g)牛奶(適量)其他肉...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料紫薯(適量)輔料牛奶(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯泥的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、紫薯和牛奶放入料理機中,打成泥。3、顏色美美噠。...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料吐司(適量)紫薯(適量)輔料芋艿(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯芋泥三明治的做法步驟1、紫薯、芋艿去皮蒸熟,用壓泥器壓碎。2、拌勻成細膩的紫薯芋泥糊。3、吐司兩片...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料香芋(適量)紫薯(適量)戚風蛋糕(適量)輔料奶油(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥紫薯夾心蛋糕的做法步驟1、香芋、紫薯蒸熟壓成泥,加入適量白糖。2、拌成紫薯芋泥...
-
發表於:2023-12-28
“又是粽葉飄香的時候了。每年端午都要做一些粽子,自家留一些,給媽媽她們送一些。吃的就是一份心意。餡料也是各有偏愛:鹹蛋黃肉粽,豆沙粽,紅棗紅豆粽,蜜棗粽,除了糯米還能加一些黑米,好看又好...
-
發表於:2023-12-26
“家裏種了很多紫薯,想着可以泡牛奶,但普通的這首泡牛奶沒有味道!所以就想到了做甜甜的紫薯泥!味道好極了!😁超愛吃,吃了一大碗!😘”食材明細主料紫薯(適量)輔料牛奶(適量)調料白砂糖(適量)奶香(口味...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料脆波波(1勺)芋頭(60g)紫薯(60g)輔料椰奶(330ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋泥紫薯椰奶熱飲的做法步驟1、首先製作椰奶,稱出椰粉200g。2、開水1000ml,加入椰子粉。3、倒入6...
-
發表於:2023-12-28
“芋泥控的減肥黨看過來,如果減肥期又想吃甜甜的小蛋糕怎麼辦?那你可一定要學會這個創意吐司做法的小蛋糕,低脂又好吃,做法簡單!”食材明細主料芋頭(1個)紫薯(1個)鮮吐司(4片)輔料牛奶(1盒)水果麥片...
-
發表於:2023-12-28
“端午將至,又要開始包粽子啦!吃慣了鹹口的粽子,今年來點不一樣的。這款粽子徹底打破傳統,芋泥加紫薯的神奇搭配絕對驚豔您的味蕾,包裹着紅彤彤的鹹蛋黃,一口吃下去真的香呀~”食材明細主料...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料紫薯(一個)芋頭(一個)酸奶(100毫升)燕麥(幾片)輔料純淨水(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋頭紫薯酸奶泥的做法步驟1、紫薯,芋頭去皮切塊備用。2、入鍋蒸熟,有營養的五穀雜糧...
-
發表於:2024-01-04
“★滿媽廚房★適合8個月以上寶寶的混合泥~芋頭中含有一種粘液蛋白,在被人體吸收後能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力,對於身體機能發育還不夠完善的寶寶是非常有好處的。(芋頭比較難消化...
-
發表於:2023-12-29
“全網好像還沒有這個娘惹卷的菜譜,特別是自己用網皮製作的。之前買過速凍的娘惹山藥卷,感覺特別好吃,不過很貴,一包大概10根要十幾塊一包。就想着自己做來試試。一包網皮幾塊錢大概有30張...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料海綿蛋糕(適量)紫薯(適量)香芋(適量)鮮奶油(適量)輔料牛奶(適量)煉乳(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯芋泥夾心蛋糕的做法步驟1、紫薯、香芋切片上鍋蒸熟。2、加...