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發表於:2024-02-29
食材明細主料土豆(250克)大蝦(200克)輔料香菜(適量)生薑(適量)大蒜(適量)植物油(100克)香油(1勺)生抽(1勺)幹辣椒(適量)熟芝麻(適量)配料白糖(5克)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝香土豆蝦的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-05
“這道菜是我自己超喜歡的一道烤箱菜,據説它還有一個特別好彩頭的名字--吉祥如意蝦,因為烤熟的大蝦自然彎曲,再加上嵌進去的土豆泥小丸子,形狀和如意很相似,製作過程也沒什麼難度,新手完全可...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮...
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發表於:2024-01-04
“芝士和土豆二者搭配,簡直完美無瑕疵!近來一款:芝士土豆蝦球,土豆的綿軟和蝦仁的Q彈,口感層次分明,美味宜人,棒極了!”食材明細主料土豆(適量)蝦仁(6個)雞蛋(一個)麪包糠(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(...
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發表於:2024-01-01
“這段時間非常時期、隔幾天買一回菜、一般都是老公出去買、他今天買了一袋蝦回來、我做了幾個焗蝦、剩下的用來蒸蒜蓉粉絲蝦.烤好後太香了、孩子一口氣吃光了、呵呵⋯繼續烤⋯”食材明...
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發表於:2024-02-01
“土豆是四季餐桌上的常見菜,尤其是北方的冬季,蔬菜品種少,吃土豆更是稀鬆平常。好在土豆的營養非常豐富和全面,即可做菜也可做主食。今日將同樣具有豐富營養的大蝦與之配搭,用西式做法給土...
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發表於:2023-12-28
“土豆泥包裹芝士、蝦肉,做出來的芝士蝦球超級好吃,但個人覺得炸的油較多,我也沒有及時用廚房紙吸油,建議用空氣炸鍋或烤箱比較合適,少油,外形保持更美觀。”食材明細主料蝦(100g)雞蛋(1個)土豆(2...
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發表於:2024-01-09
“咬開的一瞬間,蝦肉的鮮美,馬蘇裏拉的長絲上散發着濃濃的芝士味道,這等美味實在是讓人無法抗拒。”食材明細主料九節蝦(6只)土豆泥(85g)馬蘇裏拉芝士(18g)輔料白胡椒粉(1g)鹽(1g)蛋清(半個)麪包糠(適...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2024-01-01
“這是一道可以當主食吃的小零食。飽腹感十足!”食材明細主料蝦(適量)土豆(2個)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)蛋液(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆泥...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料蝦(適量)土豆泥(適量)輔料奶酪(適量)配料鹽(料酒)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥芝士焗蝦的做法步驟1、新鮮的蝦去頭,開背去蝦線,料酒鹽醃製10分鐘2、土豆煮熟...
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發表於:2019-06-13
串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠,就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只...
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發表於:2024-02-01
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2024-01-31
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2024-02-05
“看到很多製作蝦球的帖子,於是按照自己的口味也試了試,我家寶寶很喜歡奶香,於是加入了奶粉和芝士,味道更香濃哦。”食材明細主料鮮大蝦(6個)小土豆(3個)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)奶粉...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料大蝦(適量)土豆(適量)輔料馬蘇裏拉芝士碎(適量)調料橄欖油(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆芝士焗蝦的做法步驟1、蝦洗淨去蝦線,加芥末抓勻。2、土豆洗淨切片,兩...
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發表於:2024-02-28
“絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋葱(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯...
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發表於:2023-12-30
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉...
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發表於:2024-01-08
“土豆冬天吃的最多的蔬菜,可以當菜吃也可當飯吃,做成土豆球又變成老少都愛的小零食,外面裹滿香香的芝麻一咬滿口酥香真是太好吃...”食材明細主料土豆(250g)玉米澱粉(25g)輔料芝麻(10g)糖粉(2g)...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料蝦(適量)土豆泥(適量)輔料必勝客專供芝士碎(適量)配料黑胡椒(適量)雞湯(適量)鹽(適量)雞精(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥芝士烤蝦的做法步驟1、蝦去頭,剝皮。注意尾巴那...
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發表於:2018-04-21
隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2019-07-20
四川串串香你肯定吃過,準備開一家串串香,不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香種類繁多,風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了,做加盟店的也確實不少,如果要問四川的串串香...