關於土豆乾燉小雞的最正宗做法的知識

食材明細主料小雞（1只）土豆乾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）陳皮（1塊）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆乾燉小雞的做法步驟1、成品圖。2、製作方法...

“土豆乾這東西估計也就東北有吧，冬天的時候東北很多人家都喜歡用土豆乾燉些肉類~味道很8錯~~但是估計南方人不大習慣這種味道很重的菜品吧~~”食材明細主料雞翅根（6個）雞爪（6個）輔料土豆乾...

食材明細主料雞小腿（幾個）輔料土豆（適量）調料油（適量）五香粉（適量）葱花（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（一點）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞小腿燉土豆的做法步驟1、雞小腿改刀切小...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

“鬆產蘑：東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏説的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...

食材明細主料雞中翅（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞翅燉小土豆的做法步驟1、雞中翅清洗，每隻劃上三...

“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。...

雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下...

食材明細主料小雞（一隻）輔料土豆（2個）粉條（適量）配料花椒（適量）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小雞燉土豆粉條的做法步驟1、把小...

食材明細主料小笨雞（一隻）土豆（一個）輔料老抽（適量）紅九九（適量）醬（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小笨雞燉土豆的做法步驟1、小笨雞分解後，鍋內加涼水，焯水(涼水下鍋，)2、焯好後，涼...

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白...

“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別説喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就...

“其實這個菜，做過好多次了，每次都沒今天這麼認真對待過，最近在玩美食論壇，也就享福了身邊的人.這次比較詳細記錄,其實看過很多電視台教的咖喱,再回憶下小哈過去的步驟,就覺得做的不盡滿意...

食材明細主料雞（適量）輔料土豆（適量）鹽（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小雞燉土豆的做法步驟1、雞洗淨切塊焯水。2、土豆切塊。3、鍋里加油燒熱，放入雞塊翻炒三分鐘加生抽，加...

“麻辣，雞塊入味兒，小土豆軟糯。”食材明細主料白條雞（一隻）小土豆（適量）糯玉米（一個）香葱（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）冰糖（適量（白糖））鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅...

食材明細主料雞肉（適量）土豆乾（適量）油（適量）温水（適量）冷水（適量）輔料花椒粒（適量）八角（適量）小紅葱苗（適量）葱（適量）配料花椒粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）醬油（適量）糖（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆...

“正愁家裏沒菜了，突然想起家裏還有臨走時老媽給帶上的幹豇豆，冰箱裏還有婆婆給帶上的土雞，那就弄一個幹豇豆燉土雞，想到起都爽得很”食材明細主料土雞（750克）幹豇豆（200克）輔料姜（5克）料酒（5克）鹹...

食材明細主料土雞（適量）黑木耳（適量）小土豆（適量）輔料姜（適量）紅葱頭（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小土豆黑木耳燉土雞的做法步驟1、...

“這年頭沒倆小鮮肉朋友簡直不好意思出來混。閨蜜A閨蜜B閨蜜甲乙丙丁……話題永遠是各路小鮮肉。不過呀，當她們見識到另一種鮮……神馬小鮮肉之類的，統統都是浮雲，是浮雲……你問我是哪種...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...