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發表於:2024-02-29
食材明細主料豆腐(200克)剩米飯(1碗)西紅柿(少許)輔料葱末(少許)色拉油(適量)精鹽(2克)配料五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒飯的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊放入平...
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發表於:2024-02-28
“白蘿蔔的功效:下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口乾舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽乾,胸膈飽悶...
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發表於:2024-02-29
“魚香茄子是我國八大菜系中川菜的著名菜餚,主料為茄子,配以多種輔料加工燒製而成。有多種不同製法,其味道鮮美,營養豐富。吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有維生素B,維...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料山楂(1000克)輔料冰糖(200克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)促進消化山楂水的做法步驟1、將山楂選好。2、將山楂去掉籽,清洗乾淨,裝入碗中待用。3、鍋中做水,倒入洗好的山楂。...
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發表於:2024-02-29
“深圳舉辦世界大學生運動會,我們也沾光放了個小長假。這幾天在家也沒閒着,每天都感覺有做不完的家務事。雖然挺累的了,但還是想自己動手做做烙餅,再累看到老爸吃的香香的也值了!”食材明細...
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發表於:2024-02-28
“聖誕節即將來臨。雖然這是個西方節日,但是目前國內氣氛也很濃厚,常常會在商店看到有賣聖誕節禮物和小食品的,十分誘人。目前,食品安全是個大問題,很多西餅屋用的是植物黃油、劣質色素,對健...
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發表於:2024-02-28
“這次有幸在各位好友的支持下,進入了年度決賽。獲得了美食家發來的捷賽自動炒菜鍋,其實早就收到了,但是最近的天氣不是太好,拖到今天才做菜發上。這鍋好漂亮,是漂亮的明黃色,不鏽鋼鍋膽。説...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料普通麪粉(230克)黃豆麪粉(50克)玉米麪粉(20克)輔料酵母(3克)雞蛋(1個)色拉油(20克)牛奶(250克)配料白糖(20克)精鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆麪辮子餐包的做法步驟1、將黃...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料糯米(40克)紅薯(一個)輔料大米(30克)小米(30克)配料水(800毫升)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯三寶粥的做法步驟1、紅薯洗淨,糯米、大米、小米備好。2、紅薯去皮切小塊。3、將...
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發表於:2024-03-01
“健康好吃的雜糧面餡餅。”食材明細主料燕麥面(50克)小米麪(50克)蕎麥麪(50克)黃豆麪(50克)全麥粉(50克)黑米麪(50克)輔料麪粉(100克)酵母(3克)肉餡(500克)鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)花椒麪(適量)五香粉(適量)五...
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發表於:2024-02-28
“自從我學會了烘焙,家裏麪包、蛋糕、餅乾什麼的一直沒有間斷過。爸爸媽媽也喜歡吃我做的各種東東,我也常做一些帶給他們。當然,我也會常把做好的東東帶給公公婆婆吃,只是,婆婆年紀大了,一直...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)西紅柿(適量)輔料葱花(少許)鮮湯(適量)配料色拉油(少許)精鹽(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麥穗疙瘩湯的做法步驟1、將面...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麪粉(300克)黑芝麻(100克)蘋果(2個)輔料玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(30克)酵母(4克)白糖(50克)精鹽(2克)鮮牛奶(300毫升)大豆油(20克)草莓果醬(少許)雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝...
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發表於:2024-02-27
“今天早上第一次做豆漿,第一次用攪拌機做了豆漿,太香了!我看是越來越喜歡這攪拌機啦,無所不能的感覺哦!(*^__^*)”食材明細主料黃豆(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料綠豆(100克)大米(50克)小玉米碴子(15克)輔料紅棗(少許)枸杞(少許)地瓜(1個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗綠豆地瓜粥的做法步驟1、將事先浸泡好的綠豆清洗乾淨,放入鍋中煮。2、...
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發表於:2024-02-28
“黑豆:性平、味甘;歸脾、腎經;有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補腎益陰、補虛烏髮的功能。黑米:性平,味甘;歸脾、胃經;具有健脾暖肝、補益脾胃,滋陰補腎,益氣活血,養肝明目等功效。黑...
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發表於:2024-02-29
“胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素。美國科學家研究證實:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料麪餅(適量)番茄(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)薑片(適量)大葱(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)健康素湯麪的做法步驟1、燒熱油鍋倒入姜蒜葱爆出香味。2、把芹菜加入一起翻炒。3...
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發表於:2024-02-28
“最近家裏山藥比較富裕,突然間發現家裏還有很多富裕的東西:紫甘藍、蓮藕、全麥麪粉、黑芝麻粉……浪費不好,得想辦法趕快消化,先來解決山藥。”食材明細主料山藥泥(200克)低筋麪粉(150克)全蛋...
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發表於:2024-02-28
“我和先生對土豆餅都非常喜歡,所以,一週總會做一些與土豆有關的菜。今天晚上,吃完晚飯,趁着有空。我也開始烙土豆餅,當作明天的早點吧~”食材明細主料土豆(2個)輔料洋葱(半個)雞蛋(2個)麪粉(適量)配...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料紅蘿蔔絲(適量)芹菜葉(適量)魔芋絲(適量)冬菇絲(適量)輔料魚露(適量)白糖(適量)生粉芡(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)健康素三絲的做法步驟1、鍋裏倒入蔬菜...
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發表於:2024-02-29
“胡蘿蔔,是營養價值很高的食物,很多人都喜歡吃胡蘿蔔,有的生吃,有的熟吃,但怎麼吃胡蘿蔔才能較好吸收營養呢,大家記住四個字就好了:攙、碎、熟、油攙:胡蘿蔔與肉、蛋、豬肝等搭配着吃,可以遮...
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發表於:2024-02-29
“現在在飯館裏面賣的藍莓山藥分兩種。第一種,是泥狀的山藥。第二種,是條狀的山藥。相比之下,還是喜歡吃前一種。做工精細,口感綿密。當然啦,價格也在18到28之間,三口兩口就米有了,每次都意猶...
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發表於:2024-02-28
“這是一款超級簡單卻也超極鮮美、因為沒有一滴油的加入因而超級健康的一款非常適合減肥期吃的菜。一洗,一切,一蒸,簡簡單單幾步就搞定,也不用加什麼特別的調料,只要加入少許食鹽,它的美味便...
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發表於:2024-02-28
“酸奶無油的健康蛋糕,由於添加了蔓越莓,吃起來酸酸甜甜的。”食材明細主料雞蛋(3個(倆大一小))低粉(45克)玉米粉(10克)自制酸奶(100克)白砂糖(40克)輔料蔓越莓幹(一把)配料白醋(幾滴)鹽(一小撮)香草精(兩滴...