關於垂涎三尺的洋葱烤鷓鴣做法的知識

“鷓鴣是鳥類的一種，體形似雞而比雞小，肉質比雞結實、嫩。鷓鴣肉含還有豐富的蛋白質，味道鮮美，質地細膩，營養豐富，深受大眾青睞。用來烤，香！好吃極了~”食材明細主料鷓鴣（3只）生抽（1勺）調和油（1勺）糖...

炸串被評為“街邊最受歡迎的四種小吃之一”，許多人聽到“炸串”，就會想起炸蓮夾、炸鵪鶉蛋、炸金針菇、炸韭菜、炸雞排、炸小饅頭等等，所有的食材似乎都可以用來串成串，放在油鍋裏炸至金黃...

“香甜綿爛的粥”食材明細主料鷓鴣（1只）雞雜（1副）大米（1小碗）輔料去蕊蓮子（39克）姜（幾片）花生油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鷓鴣蓮子粥的做法步驟1、米淘淨，加水放入...

“冬蟲夏草首次記載使用是清代吳儀洛《本草叢新》，書中認為冬蟲夏草性味甘，温。功能補肺益腎，化痰止咳。可用之於久咳虛喘，產後虛弱、陽痿陰冷等“虛”的病症。據研究：冬蟲夏草主要含有冬蟲...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：100植物油：55輔料雞蛋液：30核桃：30砂糖：40泡打粉：1/4小勺蘇打：1/8小勺具體步驟1.稱30g的核桃2.裝個保鮮袋裏，用...

食材明細主料鷓鴣（適量）淮山（適量）輔料杞子（適量）百合（適量）蓮子（適量）杏仁（適量）配料陳皮（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）淮杞燉鷓鴣的做法步驟1、將洗乾淨的鷓鴣放人燉品器皿內。2、洗泡過...

我國的飲食文化有着悠久長遠歷史，體現在一餐一飯之間。這其中最被大眾所接受的最具地域特點並且火至全國、海外飲食文化當屬火鍋了。火鍋年代久遠、品種多樣。有具體廣東特色的海鮮鍋、...

説到美食，你們知道哪些美食好吃嗎？我就特別喜歡吃牛肉，牛肉換身都是寶，怎麼做都好吃。説起牛肉煲湯，最出名的要算是牛尾湯了吧。牛尾湯又稱黃精枸杞牛尾湯，是廣東省傳統的地方佳餚，牛尾湯主要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：250ml豆腐絲：1袋輔料衞生油：20ml鹽：2香油：5ml具體步驟1.備好的黃瓜。2.把備好的黃瓜切成絲備用。3.備好的豆腐絲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：3只紅辣椒：2條薑片：10片大蒜：6粒麻油：4大匙米酒：4大匙醬油：4大匙糖：1又1/2大匙九層塔：適量輔料具體步驟1.熱鍋，先放麻油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜：200輔料白糖：適量具體步驟1.西瓜取瓤去籽，切小塊；2.將所有食材放入料理機攪拌杯內；3.啟動料理機；4.約40秒鐘攪拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：1盤長茄子：2個輔料尖椒：2個醬油：適量五香粉：適量味精：適量大蒜：適量精鹽：適量玉米油：適量大葱：適量姜：適量具體步驟1....

食材明細主料鷓鴣蛋（適量）茶葉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶葉鷓鴣蛋的做法步驟1、鷓鴣蛋洗乾淨。2、放到開水裏煮。3、放入五香粉茶葉鹽醬油。4...

“天氣轉涼了，想吃點熱騰騰的東西，正好冰箱有半隻燉湯剩下的鷓鴣，夠做個煲仔飯了。”食材明細主料鷓鴣（半隻）米（一杯）輔料香菇（幾朵）紅棗（一個切片）薑絲（適量）配料生抽（一匙）汾酒（一匙）砂糖（半匙）胡椒粉（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅菜椒：1個白菜莖：2片香乾子：5塊青椒：3個輔料鹽：適量料酒：適量味精：適量油：適量具體步驟1.準備好配菜，都切成粗絲2.鍋裏家...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬心：250豬舌：250輔料油：100大料：10幹辣椒：5白砂糖：5味精：3鹽：5姜：5老抽：10ml雞精：5具體步驟1.把買回來的豬心和豬舌加鹽放...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘雞肉是我最喜歡的食材之一，尤其難忘其纖維感豐富的口感，還有鮮香爽滑的風味，烤制是雞肉比較經典的一種烹飪方法，這...

食材明細主料鷓鴣蛋（適量）輔料紅茶（適量）醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鷓鴣茶葉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗乾淨。2、用水煮熟。3、水中加五香粉茶葉，醬油鹽。4、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料小麥麪粉：300輔料全蛋液：適量熱水：適量玉米油：100糖：適量紅豆餡：適量芝麻：適量鹽：適量具體步驟1.製作油皮：將200g的麪粉與...

福州的美食想必大家早就有所耳聞，舌尖上的福州美食真是太多了，來福州旅遊沒吃過福州的菜餚，那可都不算到過福州呢。福州的食材都可以稱得上是山珍海味了，每一道特色菜所用的食材都是十分的...

説起魚類，相信沒有一個人能夠把所有的魚都記住説出來，而且魚的做法也是多種多樣的，煎炸烹煮樣樣適用。而我最喜歡的做法便是烤魚了。烤魚能夠很好的鎖住魚本身的鮮甜，保證肉質鮮嫩；而烤魚也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨血：1塊韭菜：1小把輔料油：適量蒜：1個鹽：適量胡椒粉：少許具體步驟切好蒜、姜備用鍋加水煮沸放鴨血焯一下焯好後過一下...

澳門是我國的特別行政區，相信很多的小夥伴都沒有去過澳門，對澳門不是特別瞭解，是不是除了知道澳門有賭場外，就知之甚少了呢?其實澳門有許多的建築都堪稱經典，澳門美食更是令人食指大動，所以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：5個輔料清水：適量具體步驟1.材料：雞蛋5個2.把蛋外殼小心的洗淨3.鍋裏放適量水後放下雞蛋。水開後繼續煮5~7分...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：300輔料大蒜：適量香油：適量酵母：適量醬油：適量具體步驟1.麪粉加上酵母和好備用2.幹成圓餅3.放在平底鍋中中...