-
發表於:2024-02-29
食材明細主料裕湘玉帶掛麪(適量)牛肉丸(500克)輔料青菜(適量)青蒜(2根)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸煮掛麪的做法步驟1、原料:裕湘玉帶掛麪。2、牛...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料牛肉丸(適量)葱花(適量)輔料雞精(適量)蠔油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮牛肉丸湯的做法步驟1、加肉牛肉丸2、加入雞精和蠔油3、大功告成了,為了美觀撒點葱花吧!哈哈...
-
發表於:2018-01-22
掛麪是一種耐煮、易保存的麪食,因其口感好、價格低廉、食用方便、易於保存成為了中國人最喜愛的主食之一。掛麪是用小麥磨成麪粉加入鹽鹼水等材料懸掛晾乾後製作而成的,那麼人人都愛吃的...
-
發表於:2018-07-13
大家喜歡吃牛肉嗎?那可是我的最愛,在日常生活中,雞鴨魚肉已經是我們每一餐當中必不可少的食物。當然,每個人不同喜好的食物肯定也不同。對於我來説,本人很喜歡吃牛肉,牛肉富含了豐富的蛋白質...
-
發表於:2024-01-08
“面花樣吃,第99種掛麪吃法——蝦仁掛麪丸子。採用的食材非常簡單,就是普通的掛麪、南極磷蝦肉,再加點生粉拌均揉搓成丸子,煮熟,就是鮮甜美味。掛麪怎麼吃:湯麪or炒麪?加肉炒、加肉煮湯麪,加青...
-
發表於:2024-02-24
“有時候時間來不及,於是快手餐來幫忙吧,讓方便麪儘量少進入肚裏,自己用掛麪一樣能做出美味十足的一頓飯來。這個做法是來自於意麪的做法靈感,好吃又快捷,一邊燒水,一邊就可以準備其它材料,等...
-
發表於:2024-02-05
“就是想吃辣辣的!”食材明細主料牛肉丸(250克)白菜(100克)輔料花椒(1湯匙)幹辣椒(2湯匙)豆瓣醬(1湯匙)姜(1塊)蒜子(2個)香菜(1棵)鹽(1茶匙)油(3湯匙)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮牛肉丸的做法步驟...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料牛肉湯(1碗)滷口條耳朵(適量)胡蘿蔔(1小節)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉湯掛麪的做法步驟1、牛肉湯煮胡蘿蔔至偏軟。2、下掛麪煮8成熟。3、切口條耳朵成絲。...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料牛肉丸(200克)香芋(380克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸煮香芋的做法步驟1、食材:牛肉丸、香芋(已去皮洗淨)2、將香芋放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料幹米粉(適量)自制牛肉丸(適量)香菇(幾顆)瘦肉(適量)芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸煮米粉的做法步驟1、準備好食材2、香菇和肉都切...
-
發表於:2024-01-07
“最近家裏好多豌豆,我與牛肉丸配煮了一下,味兒超鮮,這早上給孩子加餐,孩子超喜歡哦。”食材明細主料牛肉丸(6粒)豌豆(100克)輔料細鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆煮牛肉丸的做法...
-
發表於:2024-01-27
“掛麪雞肉丸吃過嗎?掛麪,炒着吃、拌着吃,湯麪......都吃過,換一種吃法--掛麪雞肉丸。好看好吃,還營養,老少皆宜,清甜可口。”食材明細主料掛麪(50克)雞胸肉(200克)大白菜(50克)生粉(30克)葱(15克)輔料...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料麪條(適量)牛肉丸(3顆)香菜(適量)輔料花椒油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸面的做法步驟1、牛肉丸。2、麪條。3、香菜切碎。4、蒜末爆香後加入開水放入牛...
-
發表於:2020-06-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘掛麪雞肉丸是一道營養又健康的家常菜餚。這道菜餚包含了掛麪和雞肉丸這幾種材料,將它們在一起烹飪後,使得菜餚美味又可...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料雞蛋(2只)肉丸(適量)掛麪(100g)菠菜(2顆)輔料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉丸掛麪的做法步驟1、鍋放水煮開放放入掛麪,肉丸中火煮2分鐘。2、放入生抽,...
-
發表於:2018-04-01
將鍋中的水煮開,放入麪條、食用鹽、花椒粉等佐料煮熟即可。煮好的掛麪在出鍋前,可以撒上適量的葱花或是香菜末,麪條的味道會更好。煮掛麪的過程中,也可以酌情添加西紅柿、雞蛋、生菜、菠菜...
-
發表於:2020-07-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘彈性十足的掛麪混合鮮嫩可口的雞肉做出來的掛麪雞肉丸子,是一道絕佳美味的家常菜。它既有雞肉的爽滑,也有掛麪的香糯,再...
-
發表於:2023-12-29
“湯鮮丸子Q彈,配上蕎麥麪,完美減脂午餐。”食材明細主料潮汕牛肉丸(適量)蕎麥麪(適量)輔料芹菜碎(適量)金蒜(適量)小米椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)西紅柿(半個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料掛麪(個人用量)輔料姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)單煮掛麪的做法步驟1、先煎雞蛋,不用攪散,整個煎。放油,油可以多點。油熱轉小火,...
-
發表於:2018-04-01
掛麪作為我們日常補充營養不可缺少的食材,對補充維生素有重要作用。掛麪作為我們日常烹飪食材,我想大家可能都不陌生。但好的食材要用好的方法好的技巧,才能讓食材的營養和美味共同發揮出...
-
發表於:2024-01-02
“素面條是懶人最喜歡的。水開下鍋煮熟撈出開吃。”食材明細主料掛麪(100g)輔料軟江葉(50g)生抽(1勺)紅油(1勺)原味(口味)未知(難度)煮素掛麪的做法步驟1、備好食材2、軟江葉洗好3、鍋裏燒開水煮條...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料牛肉(適量)掛麪(適量)輔料香菜(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉掛麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量生抽,蠔...
-
發表於:2024-02-10
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)輔料味精(適量)胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋煮掛麪的做法步驟1、準備好食材.2、鍋中油燒熱,煎好雞蛋盛出.3、放入...
-
發表於:2019-01-17
掛麪。冷麪大多使用蕎麥、小麥、澱粉等成分混合後製作而成的一種口感筋道的麪條,但因其太多成分比較複雜煮制的時間也會比較長,煮熟後搭配冷麪湯食用即可;而掛麪主要是使用小麥粉製作而成...
-
發表於:2023-12-31
“醬香味濃,軟爛牛腩,非常美味。”食材明細主料掛麪(70克)熟牛腩(適量)輔料鹽(少許)葱花(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩掛麪的做法步驟1、金沙河掛麪。2、熟牛腩(包含湯汁)。3、面...