關於雪裏紅的知識

“健康營養，快手菜。”食材明細主料雪裏紅（一棵）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅炒雞蛋的做法步驟1、雪裏紅去根，洗淨。2、淖一下，撈出，瀝乾水分。3、...

“簡單美味，爽口開胃快手菜。”食材明細主料雪裏紅（半顆）調料鹽（少許）醋（少許）香油（幾滴）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雪裏紅的做法步驟1、雪裏紅去根，洗淨，淖一下，撈出。2、切小段，擠出多...

雪裏紅是什麼，可以吃嗎？可能對於很多菜盲來説，真的不知道雪裏紅是什麼。其實雪裏紅是一種綠色的蔬菜，並不是紅色的什麼東西。他是酸菜也就是雪菜的製作原料，酸菜也就雪菜估計就是因為他這個...

酸菜，屬於是平時在日常生活中常會食用到的一種作物，一般都是搭配上各色的食材進行烹飪的，單獨吃味道是比較鹹的，且鹽份比較多。酸菜在各個地域的叫法都是不一樣的，那麼酸菜是雪裏紅嗎?以下...

“其中的蛋白質與雞肉、鴨肉相當，而脂肪含量卻只有雞肉和鴨肉的1/5，可以説是一種很健康的食品，幾乎所有的人都能食用。正在長身體的兒童容易缺鋅，動物內臟更有必要吃。此外，一些用眼過度的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雪裏紅炒筍丁是一道美味的下飯菜，一般是春季食用較多。選用新鮮的春筍切粒水煮後放涼備用，加入香蒜和雪裏紅一起大火翻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚：一斤雪裏紅：二兩輔料油：2湯匙料酒：7.5ml青葱：2根薑片：3-4片白糖：少許具體步驟1.清理魷魚，去除外皮和眼睛，抽出背部的薄膜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪裏紅：500輔料小米尖椒：4個油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮雪裏紅一把，小米尖椒三四個切碎，用清水把雪裏紅衝乾淨把一大...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雪裏紅：150洋葱：150肉末：100輔料油：適量具體步驟雪裏紅洗淨後用開水焯熟，然後切小切碎備用；洋葱切成小丁備用；熱油鍋，下肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雪裏紅：半斤輔料肉絲：三兩糖：少量鹽：適量味精：少量具體步驟1.這自家二樓菜園種的雪裏紅，2.洗淨切碎，3.用鹽醃製好的雪裏紅，4....

春筍讓人流連忘返的味道，我是一個很愛吃筍的人，特別是春筍，有一種洗滌心靈的感覺。雪裏紅又名雪菜，味道鮮美，營養豐富，可以用作炒，拌，燉，醃。這道雪裏紅炒春筍所用到的雪菜是經過醃製以後製作的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：1條蝦米：10雪裏紅：2兩輔料鹽：1勺大蒜：兩瓣具體步驟1.雪裏紅煮熟切段，大小你喜歡＠(￣-￣)＠2.蒜拍碎，和切段的辣椒一個碗，蝦米泡...

“秋天就要到了,雪裏紅已經上市每年這個時節我會醃上好多送給親朋好友.雪裏紅的營養價值高:可醒腦提神,解毒消腫,開胃消食,明目利膈,減肥功能,排鉛功能,抗癌功能.含蛋白質，脂肪，糖，灰分，鈣...

雪裏紅，小編認為這是一個凝聚我們祖輩智慧的名字，這是一個充滿詩情畫意的名字了。雪裏紅是一種蔬菜，可以醃製食用，也可以和其他的菜一起炒着吃，味道鮮美，十分不錯。那你知道怎樣醃雪裏紅才好...

“雪裏紅都放了好久好久了，今天終於讓我給燉了。”食材明細主料雪裏紅（一把）老豆腐（一塊）豬前腿肉（200g）葱（適量）姜（適量）輔料食用油（適量）生抽（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雪裏紅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雪裏紅：300豬肉：120輔料澱粉：適量具體步驟雪裏紅擠淨水份切成小段。投入水中，多次反覆漂洗至味淡。梅花肉切成丁，加料...

“鹹菜我還是比較喜歡的，多數用來做雪菜肉絲了，夏天的時候還喜歡加點毛豆仁炒炒，所有每年都喜歡醃一點，唯獨今年不想醃的——懶的原因，但親戚知道我喜歡醃點鹹菜，自己地裏長的雪裏紅給我帶了...

可以。1、雪裏紅製作成泡菜依然能保持爽脆的狀態，而且能保存很長時間。2、雪裏紅製作成泡菜後，能減少苦味和辣味，因此口感會更佳。3、雪裏紅製作泡菜，需要先將泡菜放在陰涼的地方進行曬軟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的雪裏紅煮蘑菇是用了雪裏紅和蘑菇以及油鹽等多種食材烹飪而成的，雪裏紅是人們在冬天經常會吃到的一種食材，本道菜...

食材明細主料雪裏紅（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒雪裏紅的做法步驟1、洗淨雪裏紅2、肉絲用生抽、料酒、鹽、白胡椒粉、雞精、生粉醃製一會...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香炒雪裏紅作為我國北方一道傳統的家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜不僅色彩明豔，風味鮮香適口，而且營養豐富。雪裏紅...

經常會聽到有人説雪裏紅，很多人並不知道雪裏紅是什麼，但是有時候我們點菜的時候又會發現有這道菜，所以小夥伴很疑惑，尤其是一些北方人更加沒有聽説過雪裏紅了。今天就讓小編來告訴大家雪裏...

準備時間:2小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：800肉：600雪裏紅：500輔料鹽：適量酵母：7水：410豬油：適量具體步驟1.雪裏紅要泡上一夜。將大量的鹽泡去。洗淨，切...

食材明細主料醃雪裏紅（適量）紅尖椒（適量）蒜頭（適量）瘦肉（適量）輔料雞精（適量）糖（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒雪裏紅的做法步驟1、所有食材洗乾淨待用.2、豬肉也洗淨...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時雪裏紅鹽菜這道菜屬於醃菜中比較有特色的菜了，平常日常生活中我們都喜歡做一些葷菜來下飯，酸酸可口的醃菜可以減緩平時胃...