關於葫蘆絲的知識

“西葫蘆是日常小炒的常客，清爽的口感，不論是涼拌還是搭配肉類炒，都是解油下火利器。這次為大家介紹用西式料理的方式來做西葫蘆，清香酸甜的口感相信另有一番風味。”食材明細主料西葫蘆（3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個西葫蘆：1個輔料鹽：適量醬油：適量油：適量剁椒：適量蒜頭：適量具體步驟1.西葫蘆一條，洗淨，用鹽水泡一下。2.雞蛋打發...

食材明細主料西葫蘆（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨切細絲，姜蒜切好2、熱鍋冷油加入蒜姜爆香，...

食材明細主料西葫蘆（適量）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）大蒜（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲，大蒜切片2、鍋中放油燒熱放入大蒜和黃豆醬爆香3、放入西...

“香酥美味，簡單營養，老少皆宜。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料麪粉（少許）純淨水（少許）鴨蛋（一個）調料食用油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆絲煎餅的做法步驟1、...

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:28分鐘主料土豆：5個葫蘆：適量雞蛋玉米粒：適量輔料麪粉：適量澱粉：適量鹽：3勺姜面：適量胡椒粉：適量具體步驟1.葫蘆絲土豆絲玉米粒加入...

食材明細主料西葫蘆瓜（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆絲的做法步驟1、將西葫蘆瓜切絲，小米椒改刀，喜歡原味，沒放蒜瓣。2、熱鍋下食...

“昨天在婆婆那拿回來她自己種的兩個嫩葫蘆。問她這個怎麼吃，她説燒湯，做蛋餅都很美味。今天早晨試做了下，真的很鮮美。”食材明細主料嫩葫蘆（適量）草雞蛋（4個）麪粉（適量）輔料鹽（3克）橄欖油（適量）清...

“西葫蘆涼拌是頭一次，感覺不錯。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料鹽（半勺）糖（半勺）生抽（半勺）黑胡椒（少許）香油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌西葫蘆絲的做法步驟1、清洗西葫蘆不需要去皮...

“過年在豐盛，還是喜歡清清爽爽的青菜，簡單一炒，就是美味。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料豬油（一勺）鹽（適量）幹辣椒（2個）蒜末（適量）米醋（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油熗炒葫蘆絲的做...

“西葫蘆，有些地方叫做筍瓜，雖然名字不同，食材相同，常見的做法是炒食、涼拌、塌菜饃、做餡餅等，今天分享的也是涼拌做法，不過這是一種不太一樣的涼拌方法，更簡單快速，清新爽口，很多人都沒吃過。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的幹葫蘆絲炒五花肉是用五花肉和幹葫蘆絲以及蒜等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，五花肉是一種在日常生...

食材明細主料西葫蘆（一個）輔料芝麻醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨，擦乾表面水分，用刨絲器刨成絲。（西葫蘆的心太軟，...

“天氣熱了炒菜都不想吃了想想還是涼拌菜最吸引人，簡單的加些調味品拌一拌真是簡單又好吃。今晚我家的涼拌西葫蘆加了粉絲放油鹽醬醋小米椒拌起來真是太爽了配上饅頭非常棒。”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘炒西葫蘆絲是一款常見的家常菜式，在普通家庭經常能吃到。西葫蘆最好的烹飪方法是炒，炒出來的西葫蘆吃起來比較有原始味...

“還在吃清炒西葫蘆嗎？這樣吃比清炒好吃一百倍”食材明細主料西葫蘆（1個）蘋果（1個）輔料鹽（1勺）昆布粉（1勺）生抽（1勺）花椒油（1勺）香油（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口葫蘆絲的做法步驟1、食...

“鰱魚肉嫩，但是刺多，吃的時候要注意哦，魚湯泡飯超級香哦，做起來吧親們”食材明細主料花鰱魚（2斤半）葫蘆絲（200克）輔料香菜（50克）蒜（3瓣）姜（少許）香葉（幾片）紅幹椒（適量）油（50克）料酒（少許）醬油（少許）鹽（少許）魚...

西葫蘆，大家可能在以往的時候，都會以為其烹飪後才可以進行食用的，從來並沒有想到還可以生食。西葫蘆也是可以進行涼拌的哦，吃過的人們也不在少數。若是製作的方法不得當的話，會帶有着一定性...

食材明細主料葫蘆（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒葫蘆絲的做法步驟1、準備好葫蘆。2、葫蘆去掉外皮，切成細絲。3、大蒜頭...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道清淡美味的芥末葫蘆絲是夏天的一道開胃好菜喲，而且是涼拌菜特別方便的咧，在夏季這個水分流失嚴重的季節，就要多吃這...

西葫蘆是一種具有較高營養價值的蔬菜，除維生素和葡萄糖之外，鈣的含量也是極高的，不同品種的西葫蘆中鈣含量基本可達到2.2%-2.9%，也就是説每100克可食用的西葫蘆果實中，就含有22-29毫克的鈣...

“真的可以生吃，香香辣辣脆脆的，步驟也超級簡單。”食材明細主料西葫蘆（2個）輔料小米辣（2個）幹辣椒段（適量）花椒（適量）蒜末（適量）調料生抽（2匙）鹽（1匙）糖（1匙）香油（1匙）香醋（1匙）雞精（1匙）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道家常涼拌葫蘆絲非常的適合於在炎炎的夏季吃哦。夏天來了嘛，總是喜歡吃一些比較涼的菜式，這樣胃口也會比較好。這道...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料紅辣椒（1個）調料豬油（5g）鹽（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）素炒西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲。2...

“葫蘆：味甘，性平滑無毒，消熱解毒，潤肺利便，是夏季的一味好菜。無奈，我家公子不愛，為了讓他多吃點，想到這個法子”食材明細主料葫蘆（1個）雞蛋（2個）蝦米（1把）麪粉（100g）輔料鹽（1g）油（1勺）原味（口味）烤（工藝）廿分...