關於棒冰的知識

夏天的時候大家都喜歡吃棒冰，因為棒冰不僅味道好，而且吃了可以達到降温的效果。但是外面買的棒冰裏面添加劑特別多，不如自己製作的棒冰健康，而且口味可以根據自己的喜好進行調整。那麼，自己...

“大家一定有過這樣的經歷吧？一次性煮了很多飯，就剩下很多飯，又捨不得倒掉，但時間久了，又會變味，不新鮮了，那麼在酷熱的天氣下，就用米飯來做幾隻無添加劑，又健康又環保又美味的米飯棒冰吧~”食...

“貓貓家的私廚“嘿～站住！我是警察！你被逮捕啦！～”“我犯了什麼罪？”“你這個騙子，少廢話！”“警官，我沒有騙你呀？那是你愛心爆棚，可憐我才幫我的，哦，對了，我欠你聲謝謝哈～”“別狡辯！”“我不過是有點...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時夏天到了，市場上又出現了各種飲料了，很多人都喜歡買。其實外面的東西吃多了對身體不好，有很多的食品添加劑，今天教大家做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘不知道大家有沒有看過一部台灣的偶像劇黑糖瑪奇朵，其實這是一種咖啡的名稱，還有一種和它名字特別接近的焦糖瑪奇朵，不過...

“家裏的小朋友小時候容易感冒，很少很少給他吃棒冰，往年天一熱，還要貼三伏貼，一天三伏貼，幾乎整個夏天都要禁吃生冷，越禁越想吃，天天盤算天氣預報，關注氣温，就盼着能吃棒冰，為了給他解解饞，就用棒...

棒冰一直是很多人都非常喜歡使用的一種食物，尤其是在天氣熱的時候，大家都會想要吃一些涼快的食物，棒冰和雪糕就是這樣的存在，因此在天氣熱的時候，棒冰和雪糕的銷量都是非常不錯的，但是現在已...

“夏天到了，我們的冰箱裏怎麼可以沒有爽爽的冰棒呢？但是外面買得添加劑太多了，吃得實在是不放心，不如自己動手做做吧，享受DIY的樂趣，又能吃到口味新鮮的獨特的冰棒，簡直兩全齊美哦。”食材明...

“咖啡椰奶棒冰，在這個夏天帶給你清涼的感覺~”食材明細主料咖啡豆（200g）椰奶（250ml）輔料水（1000ml）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡椰奶棒冰的做法步驟1、將咖啡豆置入料理機中選擇...

“進入6月温度越來越高，天氣也越來越熱，各種美味冷飲開始熱銷。炎炎夏日裏，吃上一口冰爽滋味，好像就能在一瞬間緩解燥熱！不過市場上賣的那些顏色鮮豔的冷飲，多為舔加了食品色素（就是我們所説...

“炎炎夏日，口感舒爽的真西瓜棒冰”食材明細主料西瓜（500g）椰奶（50ml）獼猴桃（2只）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）真西瓜棒冰的做法步驟1、將西瓜置入料理機中，中途可加入適量的...

“萌萌噠棒冰，酸甜冰爽一夏。”食材明細主料牛奶（250ml）白糖（6g）輔料蔓越莓幹（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蔓越莓牛奶棒冰的做法步驟1、將牛奶倒入碗中；2、加入白糖；3、用手動打蛋器...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:6小時薏米雙莓棒冰是一種夏天很受歡迎的美食，夏天天氣炎熱的讓人覺得很慵懶沒有勁，而且還沒有食慾，而這道美食就特別適合在這...

食材明細主料原味酸奶（一罐）輔料西瓜（適量）哈密瓜（適量）獼猴桃（一個）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）水果酸奶棒冰的做法步驟1、棒冰模用水洗淨，熱水燙過後晾乾2、西瓜去皮切成丁3、哈密瓜去...

食材明細主料芒果（1個）草莓（6個）輔料雪碧（1小瓶）甜味（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水果棒冰的做法步驟1、所有食材，芒果已去皮去核切小塊。2、草莓去蒂洗淨切小塊。3、將草莓放入模具中。4...

食材明細主料綠豆（150g）酸奶（200g）輔料糖（5g）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆酸奶棒冰的做法步驟1、綠豆洗淨，鍋中放水倒入綠豆煮熟2、煮熟的綠豆裏放糖拌勻3、把綠豆放入料理杯裏4、...

“天氣漸熱，來幾款清涼的冰品是必須的，黑米椰奶是我鍾愛的口味，今天做款棒冰試試，清涼又不失營養！咬開一口，黑米還特有嚼勁。”食材明細主料黑米（適量）椰漿（50克）牛奶（150克）冰糖（20克）玉米澱粉（5克）甜...

“夏天天氣熱每天最想吃的就是一些冰的東西，雖説冰的東西吃多了對身體沒啥好處，但是對於一個吃貨來説還是毫無抵抗力啊！還好這個季節水果不缺品種也多可以天天換着口味做棒冰吃”食材明細...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時夏天就是冰棒的季節，可以在家中製作各種口味不同的冰棒，這道藍莓養樂多棒冰的做法簡單方便，藍莓吃起來酸甜可口，養樂多的...

“天氣越來越熱了，什麼都不想吃，獨愛那一抹清涼～棒冰，外面賣的各種添加劑，香精，實在是不敢去吃，於是我就買了一些模具回來，自己做了吃！透心涼的爽！”食材明細主料川秀藍莓果醬（2勺）自制川秀酸奶（1杯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時西瓜青檸雞尾酒棒冰是夏季必不可少的冰制食品，西瓜的香甜匯合着牛奶的香味，還有淡淡地雞尾酒的味道，在炎熱的夏季吃上幾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時隨着夏季的到來，炎熱的太陽，悶熱的空氣，真是讓人忍不住的直接埋入棒冰的世界裏，當然啦，吹着空調，手裏拿着棒冰的日子真是太...

“天熱了，看到好多美食達人都在做雪糕棒冰，自己也搖搖欲試。做這款棒冰純屬偶然。那天熬了一大鍋的黑豆湯，黑豆煮爛是用來做豆沙滴，過濾下來有一大碗黑豆湯，烏黑濃郁，靈機一動，何不把這農場的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們要做的這道菜的名字叫做炫彩棒冰。這其實不能算作是一道菜，只能算作是一道甜品。家裏有小孩的朋友們可能都會...

“美食背後的故事：酸奶的基本介紹酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加...