關於黑椒腸仔包的知識

“最近做麪包迷上了中種法，不管是吐司還是對面團沒什麼要求的各種花式麪包。雖然等待時間比較長，但是麪包帶來的鬆軟，濕潤的口感。一切等待都是值得的。”食材明細主料麪粉（150克150克）輔料...

“偶爾在美食網站的日誌裏看到免烤的腸仔包，讓我家小寶眼睛發亮，一再要求媽媽做啊做腸仔包啊，看似的很簡單的，做起來也不容易呢，呵呵因為第一次我計算錯誤和麪和的比較幹蒸出來的腸仔包不夠...

“麪包隔天晚上做好當早餐特別好”食材明細主料高筋麪粉（500g）雞蛋（2個）酵母（4g）水（70g）牛奶（100g）白砂糖（100g）黃油（40g）輔料香腸（12根）葱花（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腸仔包...

食材明細主料香葱（適量）麪包粉（350克）牛奶（175克）火腿腸（適量）黃油（20克）白糖（10克）輔料番茄醬（適量（沙拉醬））調料乾酵母粉（3克）鹽（1.5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱香腸仔包的做法步驟1、成品圖...

食材明細主料牛仔骨（200g）洋葱（半個）青椒（半個）紅椒（半個）輔料蒜瓣（適量）調料油（適量）黑椒汁（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（小半匙）澱粉（2匙）水（適量）雞精（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛...

食材明細主料麪粉（300克）酵母（5克）泡打粉（10克）輔料糖（50克）豬油（20克）清水（150克）雞肉（600克）大青椒（一粒）大紅椒（一粒）大洋葱（一粒）生粉水（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）黑醬油（適量）黑椒粉（適量）味精（適量）糖（適量）微...

“腸仔包是一款經典的鹹味麪包無論是什麼造型也一樣令人垂涎”食材明細主料高粉（125克）低粉（30克）酵母（3克）細砂糖（16克）鹽（2克）蜂蜜（10克）蛋液（36克）水（55克）黃油（25克）輔料香葱碎（10克）鹽（2克）沙拉醬（10克）台...

“平時的麪包大都是甜味的，這次換了個口味，做成了鹹味的香腸麪包，又加了黑胡椒碎和香辣粉，烤好後滿屋飄香，兒子一下子就吃了三個，呵呵~”食材明細主料高筋麪粉（210g）胡蘿蔔泥（100g）輔料黃油（20g）幹...

“也是初學制做麪包，一直在試做，之前的成品口感都挺好，今天做的麪包口感不好，還挺費事，我查了下百度可能有兩點原因:1發酵過度了，發酵過度會使得麪包的組織粗糙有顆粒狀，這樣做出來的麪包形狀...

食材明細主料高筋麪粉（400g）椰絲（100g）牛奶（330g）腸仔（適量）輔料白糖（95g）蛋（40g）發酵粉（6g）鹽（3g）黃油（50g）蜂蜜（20g）吉士粉（7g）澱粉（20g）色拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腸仔包的做法步驟1、高筋...

“麪包經常做，但是加了烤腸的腸仔包味道相當的不錯，一起試試吧。。”食材明細主料高筋麪粉（350克）烤腸（6根）雞蛋（1個）白糖（30克）牛奶（200克）輔料鹽（2克）黃油（30克）烤腸（6根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉：150牛奶：70中種麪糰：適量輔料鹽：3玉米油：30葱末（表面裝飾）：適量火腿腸：適量黑胡椒（表面裝飾）：適量蛋黃液（表面裝飾）：適...

“天涼快了，又可以開心地擼麪包了。今兒做了黑芝麻腸仔包，看着黑，但是營養和味道都很不錯，提前做出來，早餐吃很方便。黑芝麻並不是作為點綴放在表面的，而是把黑芝麻醬直接揉進麪糰，每一口都很...

“昨晚看見大炒勺的這道菜，當時就被打動了，決定今天給孩子當午餐。可是我高估了我的記憶力，今天中午做時肉餡裏少放東西就不説了，做好的牛肉土豆小餅放到煎鍋裏就知道少了東西，一翻面就碎了...

“第一次做的麪包，浪費了我一整個週日，成品看上去一般，吃起來超硬，嗨，米有面包機額”食材明細主料高粉（120）低粉（20）牛奶（80）糖（15）蛋液（13）鹽（1）酵母（3）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腸仔麪包的做...

“給兒子做漢堡，特意多揉了些面，做了幾個腸仔小麪包，兒子説，麪包的造型不同，味道也是不同的。在早餐變換着花樣吃，小朋友喜歡。”食材明細主料富強粉（250克）牛奶（150克）雞蛋（50克）糖（20克）橄欖油（15克...

“早上起來匆匆忙忙，才想起昨晚沒準備好今天早餐，看看冰箱只有雞蛋和熱狗腸，於是用最快的方法，把它們煎一煎，配上牛奶，又是一個營養早餐。加了幾根薄荷，既清新，又有淡淡的薄荷香味。”食材明細...

“做麪包吃麪包，這成為我樂此不彼的一件事情。正好昨天買的香腸，有一款腸仔包一直想做給兒子吃呢，這下材料齊了，只是自由的腸是點心腸，屬於短小的，她做了15個我的腸是喜旺的玫瑰腸，較長，這樣我...

“北京的早市很紅火，物品價格也便宜，有些在商場不易買到的小商品早市都有。蔬菜等也很新鮮，幾乎都是新採摘的，上面帶着晨起的露水和泥土的氣息擺放在地攤兒上，品種齊全價廉物美，可以砍價可以...

“喜歡有內涵的麪包，加了火腿腸看着過癮，吃起來更過癮。香香的，很適合當早飯哦。”食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）安琪酵母（2克）火腿腸（4根）雞蛋液（20克）輔料食鹽（2克）白糖（30克）黃油（20克）香...

食材明細主料麪包粉（350克）温水（175克）白糖（25克）黃油（20克）乾酵母（3克）沙拉醬（適量）熱狗（適量）雞蛋（一個）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腸仔麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛...

食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）全蛋液（30g）水（140g）鹽（3g）糖（20g）耐高糖酵母（3g）輔料黃油（20g）調料雙匯台式烤腸（6根）香葱葉（適量）番茄沙司（適量）蛋白液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）腸仔...

“家裏做的香腸，又一個消耗的好辦法。”食材明細主料普通麪粉（300g）雞蛋（1只）牛奶（130g）酵母（3g）泡打粉（3g）鹽（2g）白砂糖（20g）輔料肉腸（12根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腸仔包的做法步驟1、麪糰...

“最近做了好幾款蛋糕，味道輕甜。”食材明細主料低筋麪粉（10g）高筋麪粉（120g）火腿腸（4根）輔料黃油（8g）白糖（20g）酵母（2g）鹽（1g）沙拉醬（7g）番茄醬（7g）小葱（5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腸仔包的做法...

“入冬後，圈裏的美食好友都開始曬臘味，自制火腿腸，我也趕緊動手自制脆皮腸，因為豬先生喜歡吃。現在市面上售的添加劑太多，肉也不能保證，有工具，還是自制比較放心。更多的交流，請關注我的微博，博...