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發表於:2024-02-23
食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆土豆絲炸粑的做法步驟1、備白糖,麪粉少許,土豆一個。2、土豆去皮切絲。3、麪粉裏倒進白...
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發表於:2023-12-29
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料餈粑(4塊)輔料白糖(40g)調料白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香脆餈粑的做法步驟1、植物油冷油放入餈...
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發表於:2020-05-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘這道脆炸土豆絲丸子,金黃色的外皮,口感酥脆。當做零食,或者配菜都非常合適。吃的時候可以搭配番茄醬或者各種自己喜歡的...
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發表於:2024-01-07
“這個糖醋辣醬可以用來做炒年糕?不過好遺憾,沒有寧波年糕,只有黏黏糯糯的水粑。這個以糯米為主料的水粑,要是如寧波年糕那樣炒法,估計到了最後就變成彼此難解難分的一坨。就不能做炒年糕了...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料土豆(2個)青椒(一個)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)調料鹽(適量)花椒油(適量)米醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆土豆絲的做法步驟1、土豆切絲泡洗乾淨。2、青椒切絲。3...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料土豆絲(2個)輔料食用油(適量)咖喱(1-2)辣椒(1.5個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆香土豆絲的做法步驟1、先把土豆洗一下,在搓掉那些土豆的皮之後,就用刀切成土豆絲!2、然後就把...
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發表於:2020-11-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:250輔料食用油:適量具體步驟1.土豆去皮切厚些的片2.放入水中泡去多餘的澱粉(不容易粘鍋)3.5分鐘後,撈出土豆裝盤...
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發表於:2018-10-10
土豆條先用鹽水浸泡20分鐘,洗掉多餘澱粉;鍋中放入清水燒開,倒入土豆焯水撈出瀝乾備用;放入冰箱冷凍成型在放入鍋中炸至泛白浮起撈出即可。炸土豆條需要洗去土豆多餘澱粉,這樣炸的時候才不會...
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發表於:2020-07-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘脆炸土豆絲丸子,其實是將土豆絲炸成丸子狀。土豆是一種糧菜兩用的蔬菜,又叫洋山芋,以前它是不起眼的東西,而現如今它是營...
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發表於:2024-01-09
“最近很喜歡用陶煲王的淺煲炒菜,這是一款耐800度乾燒不裂的砂鍋,煎炒烹炸煮樣樣都行,炒好菜之後還能當餐具直接端上桌,真是太方便了。今天又把它當炸鍋用,做了一個酥脆的小零一一炸土豆絲...
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發表於:2018-07-14
大火快炸。土豆洗乾淨之後切成細絲之後用大火炸,炸出來之後是脆脆的口感,炸成脆脆的口感關鍵是土豆絲要切的細一點,而且切好之後需要把土豆絲表面的水分全部都擦拭乾淨,不然炸出來的土豆絲...
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發表於:2024-02-01
“土豆是冬季最常見的食材。土豆吃法也有很多。今天介紹的是炸的吃法。土豆也是很好的養生食材,具有很高的營養價值和藥用價值從營養角度來看,它比大米、麪粉具有更多的優點,能供給人體大...
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發表於:2024-01-07
“土豆粑粑是陝南(陝西南部)、四川等地的一道名小吃。烙成薄片的土豆粑粑,可用於做土豆粑粑炒臘肉等,是一道名菜。今天我們是把現做的土豆粑粑做了些改良,做成了單獨的一道小吃,軟糯可口,綿香...
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發表於:2024-02-10
“香脆美味,請忽略我手機的低像素。大學時候在山東吃的,很喜歡,試了幾次,終於成功了。面一定要和的很稠。”食材明細主料土豆(3-5個)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人香脆土...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料香芋(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆香芋粑的做法步驟1、香芋去皮,2、切絲,3、放點糖,4、麪粉,5、倒進麪粉,6、放點清水拌勻,7、油燒至...
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發表於:2024-02-27
“土豆的吃法最多見的就是家常炒土豆絲,其實偶爾把土豆在炒之前,用油炸成薯條狀然後在炒,吃在嘴裏的的土豆就會又脆又香,非常下飯。還有最近真夠怪哉的,連續三次買青椒,都是非常的辣,在炒的時...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料土豆(2個)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)香葱頭(1個)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆土豆絲餅的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮後刨成絲,葱頭切碎3、把雞蛋、麪粉、鹽...
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發表於:2020-04-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候媽媽做的油炸粑總是讓人回味無窮,很多朋友都會試着自己做油炸粑,強烈推薦有小朋友的媽媽做這款油炸綠豆粑,雖然油...
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發表於:2020-09-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1-2個輔料澱粉:適量孜然粉:適量雞蛋:1個油:適量具體步驟1.準備1-2個土豆,去皮。2.去皮的土豆洗淨切條。3.將切好...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆絲的做法步驟1、將土豆削皮洗淨,切成細絲;將葱切成末。2、將土豆細絲放入大盤中,打入兩個雞蛋,加入適量生粉,適量調...
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發表於:2018-07-06
土豆是是日常生活中人們非常喜愛的一種食材,價格便宜,營養非常豐富,一年四季都有的賣,對身體特別有好處。家有菜園的,到了春天,都能種上一些土豆,一年就夠吃的了。土豆可以當主菜,可以當配菜,用...
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發表於:2020-05-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘脆炸土豆絲丸子是一道很美味的小吃,土豆我們都知道,含有豐富的澱粉能滿足人體日常所需要的營養物質,土豆粉還有美容的作...
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發表於:2020-04-29
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘有一種蔬菜,可能是俘虜了所有人的心,不管國外還是中國,沒錯,今天説的就是土豆,土豆維生素含量豐富,還能抗衰老,是不可多得的...
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發表於:2020-11-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料葱花:適量油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨2.切成絲用清水把澱粉洗掉3.適量油,油熱後先把...
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發表於:2024-01-11
“脆脆滴應該是小朋友的最愛”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆炸土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切成細絲越細越好切好後不要用水洗2...