關於剁椒姜葉拌手撕黃筍的最正宗做法的知識

“黃筍是苦筍經過初步水煮後去除苦味，然後用清水泡製而成，經過水泡筍色由白變成淡黃色或金黃色。這一季市場上經常賣有黃筍片、黃筍條、黃筍乾，這次買的是黃筍條，黃筍可炒可涼拌，各有不同的...

食材明細主料尖辣椒（適量）輔料蠔油（適量）一品鮮醬油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕尖椒的做法步驟1、主料：尖辣椒。調料：蠔油、一品鮮醬油。2、把尖椒洗淨、去蒂。3、放入微波爐...

食材明細主料青椒（適量）輔料花椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕青椒的做法步驟1、主料：青椒2、將青椒洗淨，撕成長條。3、花椒熗鍋...

“黃瓜是許多人夏日喜歡的蔬菜，尤喜涼拌，咱家某人不管黃瓜如何拌都喜歡。這次上的是剁椒拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜（一個（約400克））輔料香葱（兩棵）香菜（兩棵）剁椒（50克）配料生抽（適量）陳醋（適量）鹽（適...

“這種竹筍是生長在瀾滄江畔的一種野生筍叫茨竹筍，色澤金黃，含有豐富的粗纖維和氨基酸，能夠調節食慾，促進腸胃蠕動，從而縮短固醇、脂肪等物質在體內的停留時間，是防止腸癌和減肥的天然保健食...

食材明細主料雞腿（1個）水煮用料姜（適量）葱（適量）料酒（3勺）調料白芝麻（1勺）葱（2根）姜（小塊）油（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱姜手撕雞腿的做法步驟1、去腥三步驟，葱姜料...

“孩子爸愛吃生薑，每年仔姜上市的時候我都會買一些仔姜，簡單的吃法就是涼拌仔姜，還會泡一些仔姜，今年這次做的仔姜吃法超級爽脆開胃，配粥吃麪必吃，喜歡吃仔姜的朋友收藏了做起來，超簡單。”食...

“已經立夏咯，天氣一天天熱起來，瓜果蔬菜也一天天多起來，本地黃瓜開始大量上市，爽口清甜，生吃炒熟了吃，都好吃。今天我們來搞個剁椒拌黃瓜吧，超簡單，廚房小白也不會炸廚房。”食材明細主料黃瓜...

蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用，可以直接生食，但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦，可以將黃瓜搭配蔬菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘剁椒拌萵筍葉，這是一款大人小孩都很喜歡的的當季美食哦！剁椒搭配萵筍葉十分好吃，而且製作過程也十分的簡單，工作忙的寶寶...

“作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直...

“春天到了，吃萵筍是很不錯的選擇，這個季節的萵筍非常的鮮嫩。我們把它和雞肉做一道涼菜非常美味。最後在淋上自己做的葱油，特別的美味，好吃。”食材明細主料雞腿（3個）萵筍（一根）小葱（二根）大葱（...

“快手菜。”食材明細主料包菜（200克）剁椒醬（20克）葱（適量）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒手撕包菜的做法步驟1、包菜撕片。2、自制的剁椒醬。3、熱鍋涼...

“嚐鮮無不道春筍，春天就是吃筍的季節錯過又要等到明年。”食材明細主料雞婆筍（200g）輔料大蒜（8顆）香葱（2顆）紅辣椒（1個）幹辣椒粉（少許）調料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（少許）香醋（1勺）鹹鮮（口味...

“中醫認為，頭為精明之府。而魚頭，自然成為民間菜餚的上等佳品。在我國五千年飲食文化中佔據不可或缺的一席。古話有曰：年年有餘，即諧音魚字。魚，在中國傳統文化寓意富貴、收穫、滿足。新年...

“麻辣鮮香，入口生津。”食材明細主料雞脯肉（150克）仔姜（100克）輔料菜籽油（2茶匙）料酒（2茶匙）芝麻油（2茶匙）凉拌醬油（2茶匙）鹽（1茶匙）油辣子海椒（1茶匙）花椒油（1茶匙）白糖（1/2茶匙）醋（1/2茶匙）味精（1/3茶匙）胡椒粉...

“剁椒魚頭這道菜，也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅"，它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據説清朝雍正年間，黃宗憲為了躲避文字獄，逃到湖南一個小村子，借住農户家。這家人很窮，買不起菜，幸好...

“涼菜在東北宴席上是不可缺少的一道菜餚，爽口解膩，酸甜適口，還有解酒的作用”食材明細主料黃瓜（適量）柿子（適量）洋葱（適量）青椒（適量）生菜（適量）香菜（適量）水發木耳（適量）熟花生米（適量）輔料辣椒油（適量）香...

剁椒，又稱七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成，是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品，也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的...

“中醫認為筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。”食材明細主料小筍（適量）五花肉（適量）輔料小紅椒（適量）大蒜苗（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）鹽（適...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

“東北受氣候影響晝夜温差大，更適宜木耳生長，因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北黑木耳色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵...

食材明細主料萵筍葉（一把）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒萵筍葉的做法步驟1、食材：萵筍葉、剁椒2、將萵筍葉洗淨，撈出。3、放在案板上切成段，4、燒鍋...

“用料：薑絲500克，剁椒適量，鹽。調料：生抽，耗油，調味汁，雞精，香油。方法：1、姜用清水冼乾淨，切成絲。2、裝入碗中加鹽醃製半小時，3、倒出醃出的水分，加入剁椒。4、再將所需要的調料倒進醃好的薑絲...