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  • 抻條球球卷怎麼做|抻條球球卷的做法
    發表於:2024-02-05
    “花捲是傳統的麪食之一,花捲的樣式也非常多,不同的形狀會顯示出廚藝的差別。如果是新手,又喜歡麪食,今天介紹一種非常簡單的製作花捲的方法,成功百分百。”食材明細主料麪粉(500克)酵母粉(2克...
  • 抻條子的做法 醬燜小肉&抻條子 抻條子怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “燜、煮、咕嘟、燉,樂趣多多,呵呵!美味、美食自己做,滋味多多!好吃下肚,美哉悠哉,味覺享受多多!這就是自己做飯的樂趣。不做飯,就享受不到這份快樂,從蛋炒飯、西紅柿炒雞蛋的温飽型,過渡到現在的...
  • 奶球怎麼做|奶球的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料旺仔牛奶(純牛奶也可以)(250克)玉米澱粉(85克)輔料可可粉(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶球的做法步驟1、鍋中倒入250克牛奶,加入85克玉米澱粉。2、小火攪拌至粘稠。3、...
  • 芝麻麻薯球球怎麼做|芝麻麻薯球球的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料黃油(50g)煉乳(5g)糖粉(40g)奶粉(50g)高筋麪粉(60g)旺仔牛奶(20g)麻薯預拌粉(200g)全脂牛奶(50g)蛋黃(一個)輔料芝麻核桃粉(25g)蔓越莓掰小粒(30g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻麻薯球...
  • balls) 朗姆球怎麼做|朗姆球的做法 朗姆球(rum
    發表於:2024-02-28
    “沒有烤箱的日子一起來做做其他簡單又好吃的小點心吧!”食材明細主料熟花生米(150克)穀物麥片(125克)輔料蜂蜜(3湯匙)朗姆酒(60ML)可可粉(適量)巧克力(適量)椰蓉(適量)配料代糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)...
  • 椰絲球的做法 【台州】椰絲球 椰絲球怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “趁着春節放假的休閒時光,與小棉襖一起動手做點休閒小食”食材明細主料椰絲(60g)低筋麪粉(100g)黃油(80g)雞蛋(1個)輔料白砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲球的做法步驟1、準備...
  • 蝦球青菜麪條怎麼做|蝦球青菜麪條的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麪條(90克)青菜(130克)蝦球(3只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球青菜麪條的做法步驟1、食材:麪條、青菜(已洗淨切開)、蝦球。2、燒鍋倒油燒熱,下入...
  • 寶寶球球飯怎麼做|寶寶球球飯的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料米飯(適量)紫薯(適量)輔料蝦仁(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶球球飯的做法步驟1、準備米飯和蒸熟的紫薯。2、紫薯壓成泥和米飯放在一起做成小飯糰...
  • 荔枝球的做法 脆香荔枝球 荔枝球怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “吉林省敦化市玖玥玖時尚餐廳”食材明細主料荔枝(12例)輔料土豆鬆(300g)配料橙汁(50g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)荔枝球的做法步驟1、荔枝去殼洗淨2、將荔枝球沾麪粉3、將沾好麪粉的...
  • 蛋黃紫薯小球球怎麼做|蛋黃紫薯小球球的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料紫薯(60g)熟蛋黃(1個)輔料奶粉(10g)白糖(10g)澱粉(60g)玉米油(40g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃紫薯小球球的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟壓成泥。2、白糖,奶粉,澱粉放在一起拌勻。...
  • 繡球鍋塌菜卷的做法 【浙菜】――浙南風味“繡球鍋塌菜卷” 繡球鍋塌菜卷怎麼做
    發表於:2024-02-29
    ““繡球鍋塌菜卷”是温州、寧波一帶後創的一款菜餚,不是傳統的浙菜,但這道菜在温州的一些酒樓很受歡迎,價錢也不貴,我還是前兩年去温州公幹時品嚐過這道菜。今天製作這道浙南風味“繡球鍋...
  • 南瓜球的做法 “內涵”南瓜球 南瓜球怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “南瓜怎麼做才能俘獲寶寶的味蕾,讓小傢伙天天吃南瓜也吃不膩,暖胃的南瓜粥喝完了,再吃一個低脂的外酥內軟超級香甜南瓜球吧~這可是個有“內涵”的南瓜球哦。”食材明細主料南瓜(1塊)糯米粉(2...
  • 蝦球怎麼做|蝦球的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蝦(10只)土豆(1個)輔料雞蛋(1個)澱粉(1勺)麪包糠(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦球的做法步驟1、把蝦剝殼,只留尾巴部分,加鹽。2、胡椒粉,醃製半小時...
  • 繡球花捲怎麼做|繡球花捲的做法
    發表於:2024-02-26
    “紫薯、白麪、牛奶的結合促成了這一隻只繡球花捲,色、香、味都不錯,如果蘸着煉乳或者果醬,相信家人一定很喜歡。”食材明細主料紫薯(3只)麪粉(600克)輔料酵母(1小勺)牛奶(240克)水(150克)奶香(口味)...
  • 奶酪球球怎麼做|奶酪球球的做法
    發表於:2024-03-01
    “話説做了芝士麪包,由於模樣不理想,就對芝士粉有所懷疑,究竟是沒揉勻還是就有斑點呢。要探明究竟還得自己接着試驗。這次改變了方式,做了一款簡單的小點心,本想留着給小朋友開聯歡會是當零...
  • 麻球的做法 麻球(麻團) 麻球怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “很多人問麻球怎麼做的?不要緊,在這裏就可以學會麻球的做法。並且不用按壓,口感酥脆!”食材明細主料糯米粉(725g)水(680g)輔料糯米粉(500g)泡打(20g)白糖(180g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻...
  • 雪球怎麼做|雪球的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料黃油(60克)糖粉(15克)鹽(少許)低粉(80克)輔料核桃仁(60克)糖粉((篩表面))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪球的做法步驟1、準備好黃油,放室温軟化2、核桃仁烤熟備用,我用的山核桃仁,可...
  • 麪條菜抻面怎麼做|麪條菜抻面的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麪粉(250克)麪條菜(200克)輔料鹽(少許)芝麻油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麪條菜抻面的做法步驟1、麪條菜摘去老葉,清洗乾淨,焯水後放涼水裏備用。2、麪粉加適量...
  • 紅薯球的做法 ----紅薯球---- 紅薯球怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料紅薯(適量)輔料玉米澱粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮上鍋蒸熟,趁熱用勺子壓成薯泥。2、放入一大勺玉米澱粉拌勻。3...
  • 麻球怎麼做|麻球的做法
    發表於:2024-01-02
    “我家做麻球老耿是高手,但他比較懶,想他做一次也不容易,我就跟他學了做麻球的要點,麪糰要温水和,還要醒,炸的時候最關鍵,一邊翻一邊還壓,壓得越厲害,麻球的體積漲得越大,內部空間也越大,皮也越薄...
  • 麻香小球球怎麼做|麻香小球球的做法
    發表於:2024-02-26
    “食材:南瓜泥,黑芝麻,白糖,糯米粉,食用油。方法:取適量的南瓜泥加入適量的糯米粉,黑芝麻,白糖揉成麪糰。再將揉好的麪糰,分別搓成小圓子,放進油鍋裏油炸,炸至浮起即可。”食材明細主料南瓜泥(適量...
  • 椰球怎麼做|椰球的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料椰蓉(125克)白糖(80克)雞蛋(80克)黃油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰球的做法步驟1、將椰蓉、白糖、雞蛋、軟化後的黃油分別稱好重放入容器中,用橡皮刮刀拌和一下。2...
  • 薯球怎麼做|薯球的做法
    發表於:2024-02-23
    “0廚藝的炸薯球”食材明細主料紅薯(適量)輔料麪包糠(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薯球的做法步驟1、把紅薯去皮上鍋,鍋上氣後蒸30分鐘2、蒸好的紅薯取出,晾到不燙...
  • 炸紫薯球球怎麼做|炸紫薯球球的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料紫薯(適量)穆斯利安酸奶(適量)麪粉(適量)純牛奶(適量)輔料芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紫薯球球的做法步驟1、準備食材:紫薯去皮蒸熟,搗成泥。倒入適量的穆斯利安酸...
  • 煤球的做法 兒時記憶——煤球 煤球怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “記得以前每次換煤球隊時候,媽媽總要嘮叨一句,煤眼對齊了沒有,如果不這樣做爐子很容易燒熄掉,現在大都是用燃氣,燒碳的日子越來越遠了!”食材明細主料麪粉(200克)白糖(10克)輔料奶粉(適量)竹炭粉(1...