網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 傳統小吃粉果的做法 傳統小吃-粉果 傳統小吃粉果怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料陳村粉(適量)輔料叉燒(適量)木耳(適量)白蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)貢菜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)傳統小吃粉果的做法步驟1、4.將其中的一截打...
  • 雞湯河粉的做法 越南傳統小吃~雞湯河粉 雞湯河粉怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “跟越南人學的雞湯河粉~完全正宗”食材明細主料雞腿(適量)河粉(適量)青菜(適量)洋葱(適量)輔料草果(適量)八角(適量)桂皮(適量)生薑(適量)青檸檬(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普...
  • 小年傳統吃什麼
    發表於:2018-12-21
    年糕、米餅、餃子、大饅頭、麻糖、大饅頭、面花、年粽等。年糕是用糯米、清水、白糖製作而成的美食,入口甜糯,可以蒸着吃、炸着吃、烤着吃。米餅是一款用糯米粉、清水、白糖、芝麻等食材...
  • 傳統英式小松餅的做法 鬆鬆軟軟的傳統英式小松餅 傳統英式小松餅怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “這是一款傳統英式鬆餅的做法,很簡單的6個材料,少油少糖,老少皆宜。鬆鬆軟軟的非常好吃。”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(250ml)酵母(6g)輔料綿白糖(5至10g)黃油(10g)鹽(5g)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗...
  • 傳統油炸小油條的做法 傳統油炸mini小油條(3-4人早餐量) 傳統油炸小油條怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “疫情期間在家終於忍不住對油條下手了,但是電子秤剛好壞了,參照了各種方子和視頻,果然人民的智慧是偉大的,做出來超級成功,而且還發現做油條比做包子餃子更簡單方便,晚上十分鐘拌好面,第二天...
  • 傳統酥餅怎麼做|傳統酥餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “這是一款傳統的中式麪點,雖然看起來步驟圖多一些,其實比起烘焙麪包蛋糕,這個要簡單很多。因為它沒有任何需要打發的材料,也不需要任何的經驗和技巧,即使對於新手也幾乎是零難度,零失敗。所...
  • 傳統蛋撻怎麼做|傳統蛋撻的做法
    發表於:2024-01-13
    “傳統蛋撻的製作,關鍵是蛋撻液要做好,烤箱的温度需要準確”食材明細主料砂糖(50g)雞蛋(75g)水(150g)蛋黃(1個)牛奶(15g)輔料蛋撻皮(數個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)傳統蛋撻的做法步驟1、...
  • 傳統小吃牛腩粉如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-24
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘牛腩粉作為一種傳統小吃,深受美食熱愛者的喜愛,其製作也比較簡單。主要用料為米粉、牛腩。米粉是一種以大米為原料製作...
  • 傳統包子怎麼做|傳統包子的做法
    發表於:2024-03-01
    “第一次上載菜譜,做得不夠到位,有幾樣光顧操作了,忘了拍照了。呵呵。”食材明細主料粉條(九兩)輔料雞蛋(兩個)韭菜(九兩)配料葱(四兩)姜(一兩)鹽(40g)味精(3g)雞精(10g)胡椒粉(5g)植物油(三兩)老抽(一兩)鹹鮮(口...
  • 印度傳統土豆小食怎麼做|印度傳統土豆小食的做法
    發表於:2024-02-24
    “這是一種十分容易卻讓很多人上癮的土豆烹製方法,濃郁的蔬菜燉肉搭配米飯在加上美味的炸土豆,總容易讓人垂涎欲滴~”食材明細主料馬鈴薯(2個去皮切丁)輔料自行搭配(適量)配料薑黃粉(0.5茶匙)...
  • 傳統野菜小豆沫怎麼做|傳統野菜小豆沫的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蕖蕒芽(200g)黃豆(100g)輔料清水(若干)調料食鹽(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)傳統野菜小豆沫的做法步驟1、黃豆洗淨用熱水泡發。2、放破壁機裏。3、選果蔬。4、打成粗一點...
  • 傳統薰魚怎麼做|傳統薰魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “第一次學做薰魚買了整條的青魚去頭切塊。。。。出鍋後家裏人評價還不錯涅哈哈我愛吃魚味道好好(*^__^*)”食材明細主料青魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)配料老抽(適量)料酒(適量)醋(適量...
  • 北美傳統蘋果派怎麼做|北美傳統蘋果派的做法
    發表於:2024-02-29
    “最早了解蘋果派是在美國電影《美國派》中,後來超愛看美劇《絕望主婦》和《慾望都市》無數次看到各種各樣的派,再後來來到加拿大各大超市都有各種的派,而最常見的便是蘋果派。喜歡它的酸...
  • 法式版街邊傳統小吃—法國煎餅果子做法來襲
    發表於:2018-06-03
    不是隻有我們中國才有煎餅果子,法國也有它特有的小吃煎餅,法國的煎餅是法國西北部的一種著名傳統古老的美食煎餅,也叫鹹味的可麗餅,法國的煎餅相較於我們國內,它主要加入黃油和奶酪,吃起來有...
  • 傳統紅薯涼粉的做法 傳統紅薯涼粉,10分鐘學會,勁道爽滑,十足的減肥利器 傳統紅薯涼粉怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “揮手告別2019,還有一天就2020年,漂泊他鄉,總有一道故鄉的美食,來安撫內心的孤寂,每個家庭都有自己的特色美食,小時候,俺最喜歡的就是媽媽做的紅薯涼粉,每到節假日,媽媽總會做一大盆,即可涼拌,也...
  • 傳統蘋果派怎麼做|傳統蘋果派的做法
    發表於:2024-01-11
    “因為法國盛產蘋果,所以法國的派多以隨處可見,是最平民化的一款點心。不同地區的蘋果派有不同的特色,風味也有不少差別,但都好吃。”食材明細主料中筋麪粉(200克)無鹽奶油(100克)雞蛋(1個)蘋果(4...
  • 傳統豆漿怎麼做|傳統豆漿的做法
    發表於:2024-02-29
    “由於家裏沒有豆漿機,只有一個水果機,於是就讓水果機代替以前的石磨用傳統的方法來做豆漿。在我嘗來更原味,就是有點麻煩。呵呵!”食材明細主料黃豆(300克)輔料礦泉水(1.5升)配料冰糖(適量)原味...
  • 傳統月餅怎麼做|傳統月餅的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料中粉(105g)轉化糖漿(73g)植物油(26g)梘水(1g)鹹蛋黃(10個)紅豆沙(200g)輔料蛋黃((涮面)1個)清水(20g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)傳統月餅的做法步驟1、以上配方為10個50g月餅的用量。...
  • 傳統醉排骨的做法 【傳統醉排骨】 傳統醉排骨怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “父親的手藝。小時候,只要過節,父親總愛做這道傳統閩菜--醉排骨給家人分享。一直到現在,我們做子女的成家了,每每聚在一起,父親也總要端出他的這道拿手菜。至今為止,也是因為這道菜,我們家幾...
  • 傳統桃酥怎麼做|傳統桃酥的做法
    發表於:2023-12-30
    “夏季甜點~可以配牛奶很好吃哦!這個可以做20個小的。”食材明細主料低筋麪粉(230g)玉米澱粉(30g)小蘇打(5g)泡打粉(2g)輔料玉米油(110g)融化黃油(25g)白砂糖(80g)奶粉(20g)食鹽(2g)雞蛋黃(3個)甜香(口味)烤(工...
  • 傳統花捲怎麼做|傳統花捲的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)香油(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統花捲的做法步驟1、麪粉加水,酵母和成軟硬適中的麪糰。蓋上蓋子發酵。2、發酵好後的麪糰為用手...
  • 香港傳統小吃
    發表於:2018-01-22
    説起小吃大家熟悉不過了,大家想到什麼小吃?有的人想到廣州的西關小吃,例如艇仔粥,酸蘿蔔;還有人想到澳門街的美食,比如澳門葡撻,豬肉乾;有人想到長沙小吃,長沙臭豆腐,口味蝦;還有香港傳統小吃...
  • 傳統小吃棗泥餅的做法 傳統小吃棗泥餅一改良版 傳統小吃棗泥餅怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “街頭賣的傳統小吃棗泥餅要加油酥或用油和麪,用烤箱烤制。非常時期自己做小吃,不想吃那麼多油所以改良成平底鍋烙制,這樣就成了低熱量低脂肪的食品。含脂肪少,是健康營養的美食。”食材明...
  • 這些傳統小吃你吃過幾種|中國傳統小吃有哪些
    發表於:2018-03-06
    中國不僅有着淵遠的歷史文化,中華美食也是非常博大精深的,在我國除了8大菜系之外,還有每個地區的特色菜,而今天我們就來説一説中國傳統小吃有哪些?中國傳統小吃有哪些1.粽子粽子,大家都吃過...
  • 大暑傳統習俗|大暑傳統小吃有哪些
    發表於:2018-05-18
    大暑是一年之中最熱的一個節氣。每到這時,驕陽似火炙烤大地,鼎沸的暑氣也達到了頂峯。在古時候,古人大多是以美食來對抗炎熱。那麼,有哪些大暑傳統小吃?大暑傳統小吃有哪些1.仙草是的,你沒...