關於蒸青菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒸青菜是一道美味的菜品，選用嫩綠的油麥菜與麪粉相拌，篜好後口感鮮嫩清香，具有獨特的風味，簡單又好吃。奶奶在家有時就會...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的蒸青菜，主要是由青菜與豬瘦肉經過烹飪而成，其肉質細膩，鮮美可口，是一道簡易的美味佳餚。其做法不僅簡單，而且營養豐...

炎炎夏日，需要點什麼來拯救下我們的味蕾呢？今天給大家推薦蒸菜吧。蒸菜並非在大家映象中菜式單一的，其實它是適用於葷素各種食材，而且蒸菜不上火，清淡養胃，色香味俱全，幾乎保留着食材的營養成...

“這道菜是老公最愛吃的菜，在他説了多遍後，終於今天決定做給他吃，結果一鍋吃得只剩下三個，寶寶也很喜歡吃，呵呵！”食材明細主料豬肉（適量）青菜（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量...

10-12分鐘。青菜包子在製作餡料時可以將青菜剁碎後加入食用油，可以保持青菜的翠綠顏色不會在蒸煮的過程中變黃變蔫。蒸包子的時間則不易過長，否則會導致包子皮因吸收過多的水分而出現破...

食材明細主料菜蟳（一隻（大約300克））鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸菜蟳的做法步驟1、活菜蟳放冰箱冷凍15分鐘，凍僵取出洗淨，待用。2、放蒸鍋內蒸15分鐘。3、蒸熟取出稍加冷卻。4、剝...

怎麼蒸青菜才能更好吃？首先，我們要知道，人體所需的維生素和膳食纖維等，都是我們從蔬菜和水果中獲取的，那麼，對於青菜來講，吃法是很重要的，清蒸是比較常見的一種家常做法，但是，怎樣蒸才能更有營養...

8分鐘左右。包子作為中國傳統麪點，有肉餡和素餡之分，口感綿軟細密，還能飽腹。比起肉餡，青菜餡的包子蒸熟的時間更短，先在鍋裏倒入温水，把青菜包子在蒸籠裏靜置10分鐘左右，有一定發酵的作用，然...

食材明細主料麪粉（200克）青菜（100克）開水（100克）輔料香菇（50g）筍（50g）木耳（50g）配料麻油（5g）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）青菜蒸餃的做法步驟1、麪粉用開水燙成麪糰，揉光。2...

“鋸緣青蟹我們這裏稱為水蟹、膏蟹，最岀名的蟹岀產在地都，又稱【地都蟹】，青蟹常常岀現在宴席上，以蒸為主，做法多。”食材明細主料青蟹（2只）輔料姜（一塊）雞粉（適量）素龍鮑絲（1包）鹽（適量）葱（2棵）原味（口...

食材明細主料青魚（750g(中段)）輔料鹽（適量）黃酒（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸青魚的做法步驟1、青魚中段洗淨2、在中間劃上一刀3、青魚放入盤中，倒入黃酒4、放適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200開水：100青菜：500鮮香菇：50發好木耳：50筍：50麻油：5鹽、：適量雞精、：適量糖：適量輔料具體步驟1.麪粉用開水燙熟，稍微冷卻...

食材明細主料豬肉末（100克）小棠菜（適量）蛋白（1個）輔料薑末（少量）豆豉（30個左右）配料蠔油（1小勺）醬油（1小勺）雞精（1小勺）料酒（2小勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜蛋白蒸的做法步驟1、在蒸鍋裏放...

食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜雞蛋豆腐蒸餃的做法步驟1、麪粉加温水和成麪糰，蓋濕布餳發1個小時...

“皮勁道有嚼勁，餡料香極了，一口咬上去，滿嘴都是香。青菜的清香，混合雞蛋的香，香菇的香，還有豆乾充實的口感。汁水豐富但是不會流出來。豐富的餡料，吃起來很滿足。”食材明細主料青菜（適量）香菇...

食材明細主料麪粉（適量）南瓜粉（適量）芹菜（一把）青椒（4個）豬肉餡（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）芹菜青椒豬肉蒸餃的做法步驟1、芹菜，青椒，葱花切碎2、水燒開，放入芹菜，青椒焯水，撈...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料青菜（適量）調料香油（適量）蒸魚豉油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜水蒸蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中打散。2、青菜洗淨控水後切碎。3、雞蛋液...

食材明細主料草頭（適量）糯米粉（適量）豆沙（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸青團的做法步驟1、原料2、草頭洗淨打成汁3、過濾出汁液備用。4、300克糯米粉5、和麪。6、分成3...

“辣椒果味辛、性熱，入心、脾經；有温中散寒，開胃消食的功效；主治寒滯腹痛，嘔吐、瀉痢，凍瘡，脾胃許寒，傷風感冒等症。辣椒根：活血消腫。外用治凍瘡。”食材明細主料大青椒（五個）輔料豆豉（適量）微辣（口...

“平時，最頭疼莫過於要在早上準備女女的早餐。時間很短，還要注意營養搭配，容易消化。粉面包子餃子麪包都吃遍了，於是想試試蒸腸粉。某天，在淘寶敗了幾包腸粉用水磨粉。在一天早上早起20分鐘...

10-12分鐘。青菜包子在製作餡料時可以將青菜剁碎後加入食用油可以保持青菜的翠綠顏色不會在蒸煮的過程中變黃變蔫。蒸包子的時間則不易過長，否則會導致包子皮因吸收過多的水分而導致破...

5至10分鐘。青菜包子的餡主要就是青菜，青菜本身就容易熟，只要用高壓鍋大火蒸煮10分鐘左右就可以吃了。另外蒸包子的時候要注意不要蒸太久，否則容易蒸上水，包子會糊成一團的。若想要青菜包...

五到十分鐘。不同的綠色蔬菜，其纖維的粗細和軟硬程度都不盡相同，因此蒸制的時間也要根據所選擇的蔬菜來靈活調整。對於纖維纖細且易軟化的菠菜、蘆筍、油麥菜和上海青等，只需煮五分鐘左右...

現在很多人都愛吃肉，有些人甚至只吃肉一點青菜都不吃，吃肉雖然有很多好處，但是吃多了對身體反而會造成傷害，所以説葷素要搭配好，那怎麼樣做青菜最營養，怎麼做青菜才能好吃，才能讓肉食主義者多...

10分鐘左右。蒸之前，首先將其清洗乾淨，然後放入蒸屜中蒸大約十分鐘即可，時間不能太長，太長會使青菜顏色變黃，並且變老，其中的營養價值也大大降低。蒸好後，可以在其中加入蒜泥，醬油，醋等攪拌均勻...