關於蕃茄肉丸米線的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘番茄、肉丸、米線，三合一的絕美搭配，也許你並不覺得這樣的搭配是絕美的，但是在我的眼裏它是無比美味的一道菜，番茄的香甜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘最為吸引人的就是美好的食物，不經意間的美景，或者是那些好吃但並不聞名於世的美食。一道製作工藝簡單快捷的家常美食小...

“以前大學門口有一家米線小店，天天爆滿，就是這種番茄味的，畢業後經常想起那時候的味道，所以就自己試着做。”食材明細主料雞腿（1個）米線（適量）海帶（適量）腐竹（適量）木耳（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）糖（...

食材明細主料蕃茄（適量）瘦肉（適量）雞蛋（適量）黃米糕（適量）輔料葱（適量）荊芥（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕的做法步驟...

“最近翻過一本關於烤箱烘焙菜的書，裏面的很多菜式，都離不開基礎醬料，如牛肉醬、紅醬、培根醬、咖喱醬等，這些醬料很大程度上決定了菜的風格和味道，醬做得好，對整盤菜就有保證，一醬到手，就可以...

食材明細主料蕃茄（適量）土豆（適量）玉米（適量）輔料石斛水（適量）調料薑片（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄土豆玉米湯的做法步驟1、材料如下。2、土豆去皮。3、玉米剖開。4、土豆切塊。...

食材明細主料豬肉（200g）香菇（十個）蕃茄（一個）輔料姜（兩片）蒜（兩瓣）葱（兩根）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄肉片香茹湯的做法步驟1、肉切薄片2、香菇切片3、蕃茄切小片4...

“製作簡單、效果驚豔。”食材明細主料牛肉（250克）蕃茄（三個）輔料番茄醬（3大勺）配料料酒（一小勺）生粉（兩小勺）糖（少許）鹽薑汁（少許）醋（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄炒...

“番茄丸子湯製作簡單,老少皆宜,營養豐富，易於吸收，開胃爽口，美味至極！”食材明細主料豬肉丸子（適量）番茄（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）植物油（適量）鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...

“1.青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾...

食材明細主料小米（適量）蕃茄（適量）海蔘（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）麻油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小米蕃茄海蔘粥的做法步驟1、小米洗淨。2、即食海蔘。3、放入...

食材明細主料牛肉（半斤）蕃茄（1個）洋葱（1個）輔料蕃茄醬（1個）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕃茄燜牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切成指頭大小的丁丁，放鹽，醬油，料酒，薑絲拌勻。2、蕃茄頭上劃個...

“梅肉與小蕃茄結合一起來品嚐,酸甜可口,再加上“番茄紅素有植物黃金之稱，它屬類胡蘿蔔素的一種，是自然界中最強的抗氧化劑。”不斷能抗癌而且還能美容.所以大家不妨試一下.還有家裏不愛...

“我不知道該怎麼稱呼它，蕃茄牛肉蓋澆飯，女兒説，沒有蓋澆着飯，不算。那就叫它：蕃茄牛肉飯吧。。。呵呵”食材明細主料蕃茄（一隻）牛肉（150克）輔料洋葱（半隻）陳皮（適量）生薑（適量）八角（一隻）青椒（一隻）配料...

食材明細主料豬肉（50克）豆腐（1塊）輔料西紅柿（2個）葱（適量）薑汁（適量）醬油（1大匙）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（半大匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫蕃茄豆腐的做法步驟1、將豬肉洗淨，剁碎成肉末；豆腐...

“這道菜營養比較豐富，味道和口感自然不用説了，煮出來的牛肉很嫩滑，金針菇也入味，加上西紅柿不僅營養，也增香了不少，能讓人產生多吃一碗飯的衝動。”食材明細主料牛肉（250克）金針菇（150克）西紅柿...

“南瓜營豐富，有澱粉質、蛋白質、胡蘿蔔素、維他命C、鈣、磷等成分，能潤肺益氣、消炎止痛、化痰排膿、生肝氣及益肝血的功效。 ”食材明細主料南瓜（半個）紅夢卜（1個）粟米（2個）蕃茄（3個）豬脊骨（適...

“天氣太熱，沒什麼胃口吃飯，在超市看到剛運到的新鮮大蝦，買了一些回家煮米粉吃！”食材明細主料鮮蝦（200克）蕃茄（1個）鮮米粉（1包）輔料鹽（1茶匙）胡椒粉（少許）生抽（少許）酸鹹（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“剩米飯是廚房的常品，處理方法也多以炒飯為主，至於賣相就乏善可陳。這幾隻喜感的蕃茄盅，給餐桌帶來一點童趣：排排坐，分果果，你一個，我一個……那一張張微笑的大嘴巴，裏面的米飯伴着培根香氣，帶...

“牛肉可以養血，加上養顏的蕃茄，自然是一道愛美的女士的養顏佳餚。”食材明細主料牛肉（350g）蕃茄（1個）輔料生薑（1片）配料醬油（2調羹、）花生油（1/2調）蠔油（適量）生粉（1/2調羹）酒（適量）鹽（1/2調羹）酸鹹（口味）炒...

食材明細主料西紅柿（600g）輔料冰糖（150g）鹽（3g）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制蕃茄醬的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下剝皮。2、切塊放入料理機中榨汁，稍微加入一點點涼開水。3、倒...

食材明細主料蕃茄（適量）牛肉（適量）葱花（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄牛肉湯的做法步驟1、蕃茄去皮切碎2、牛肉3、切片4、分別加入...

“老公愛吃麪，所有其它食物都不能撼動麪條的地位，中午不吃晚上一定要吃。人家燉肉都是配米飯，我家所有菜都可以拿來配麪條。不過説真的，燉到酥爛的西紅柿牛肉搭配麪條還真是一絕，跟搭配米飯...

“酸辣，好吃不膩😋”食材明細主料西紅柿（大半個）千張（半張）金針菇（適量）上海青（一棵）輔料花生油（適量）姜（適量）乾紅辣椒段（適量）麻辣燙料（適量）鹽（適量）陳醋（適量）雞精（適量）熟花生（適量）葱（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十...

“這是一款百搭的醬。可抹土司，可拌麪條，可拌乾飯，還可以直接當家常小菜。最最重要的是我要拿它做幾款披薩。牛肉蕃茄醬，不像外面買的那種順滑。自己做的醬底，口感豐富，而且酸甜味剛好也是迎...