關於懶人做飯系列三：香酥南瓜餅的知識

“家裏沒有饅頭了，天熱不想蒸了，湊巧還有半個南瓜，就做個南瓜餅吧。呵呵，做起來簡單，順便也改善一下口味。”食材明細主料南瓜（適量）澱粉（適量）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料粳米（6把）南瓜（500g）香腸（適量（或培根））蘑菇（幾朵）輔料葱花（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜蘑菇香腸飯的做法步驟1、大米洗好，少許水浸泡至少一小時2、切好香腸片，蘑菇塊，剝...

“南瓜做的點心，除了味道，還有色彩，都是讓人驚豔，赤豔豔的黃，看着就會有暖暖的感動。之所以喜歡它，內心裏一直覺着這就是自然賦予我們的味道。且這道餅乾裏，還加入了杏仁粉，有杏仁的香氣做輔助...

“嘿嘿，還剩點麪條，就簡單的做個炒麪吃吧。簡單不過分分鐘，一個人的時候吃着也很香。”食材明細主料青椒（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）配料蠔油（適量）鹽（1荼匙）糖（半茶匙）雞精（...

“我很喜歡南瓜，因為南瓜不僅營養豐富，而且口感也不錯，可以做成南瓜糯米餅或者南瓜粥或者炒菜燉菜，我都喜歡，今天這款【香煎南瓜夾心餅】是我一次偶爾的做的，剩下一點點南瓜不夠做別的，當時和...

“今天帶來不一樣的口感，可以用手拿着吃的手抓餅的666種吃法之“手抓餅酥皮湯圓”，好吃有又好玩。”食材明細主料手抓餅（1張）湯圓（4個）芝士片（1-4片）輔料黑芝麻（少許）蛋黃（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小...

食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）聖女果（適量）輔料海苔（適量）黃瓜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）飯糰系列之《宮》的做法步驟1、米飯蒸好後，分別捏成臉型飯糰，髮髻飯糰，髮髻飯糰捏好後，...

“簡單易上手的南瓜餅”食材明細主料青皮南瓜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人南瓜餅的做法步驟1、青皮南瓜可以直接入菜，不用蒸煮，所以懶人南瓜餅使用青皮...

食材明細主料黃油（60克）輔料奶粉（50克）花生碎（30克）棉花糖（450克）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）情人節系列牛軋糖的做法步驟1、準備好所有材料！2、黃油加熱至全部融化！3、加入棉花糖，至融化...

“今天用簡單的手抓餅，來複刻一下兒時自己現在最愛的迷你蝴蝶酥。”食材明細主料手抓餅（1張）雞蛋（1個）白砂糖（少許）鹹甜（口味）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅系列之蝴蝶酥的做法步驟1、準備食材。2、...

“最近和南瓜較上勁了，做麪食不用另外加水很方便。這次做了這款荷葉餅，可以直接當饅頭吃也可以用它夾上菜或者肉一起吃，兒子説吃這個比吃饅頭有食慾啊。”食材明細主料南瓜（適量）普通麪粉（適...

“家裏最近多了好多南瓜的吃食，女兒問我：媽媽，您是不是南瓜買多了，嘿。對呀，因為南瓜是好東西，南瓜有清熱解毒的功效，最近北方天干熱，人極為容易上火，所以我要多用食物調節一下。南瓜還有促進生...

“如果僅有少量的水、面、鹽、油，你相信能做出美味來嗎？現在跟我來，套用一句流行的話：見證奇蹟的時刻到了。請看——香酥油餅。”食材明細主料麪粉（500g）水（適量）輔料鹽（３g）十三香（１g）五香（口味）其他（工...

“今天這純綠色的食品有了一種新做法，裹着雞蛋麪糊炸着吃，微鹹酥香，很獨特的口感”食材明細主料南瓜花（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）澱粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普...

食材明細餅皮中筋麪粉（300g）南瓜泥（160g）白糖（15g）酵母（3g）色拉油（12g）餡料紅豆（250g）紅糖（適量）清水（適量）橙皮屑（少許）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥南瓜紅豆餅的做法步驟1、紅豆提前浸泡4小...

“秋天來了，南瓜也成熟了。那就動手吃起來！”食材明細主料米飯（適量）輔料南瓜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金南瓜飯的做法步驟1、把南瓜洗淨，去皮，切成小丁。2、大米淘乾淨。3、...

“酥軟的南瓜餅，香糯可口。”食材明細主料南瓜（1塊）麪粉（100克）糯米粉（200克）輔料白砂糖（30克）麪包糠（少許）食用油（少許）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮蒸熟搗成...

“這是第二次做月餅拍的照片。看大家都在做月餅我也按捺不住了，就在淘寶買了月餅diy的工具，回來的當天我就做了，包了第一個用的2：8的比例，然後我這個新手失敗了，我馬上改成3:7的然後成功了。...

“中午實在不想做飯了，看見冰箱裏還剩一碗米飯，就吃炒米飯吧，呵呵，簡單省事。青菜咬起來脆脆的，伴着豆香和蛋香味，一下吃了兩碗哦，嘻嘻。”食材明細主料雞蛋（一個）香腸（一根）輔料豆腐乾（適量）油菜（適...

“每次去飯店吃飯，大家基本都是會點南瓜餅，大家都愛吃，所有我也嘗試自己在家裏做了一個芝麻南瓜餅，等餅做好了，我都佩服我自己，不比飯店差，還比飯店的料多呢，而且還是健康版的呢，飯店一般都是炸...

“關注美食天下已經有段時間了，由於很懶，一直沒有好好整理過照片，再加上我是烘培新手，還怕丟臉，一直也沒好意思上載菜譜。前些天老公買了一個大南瓜，可把我愁壞了，那麼大的南瓜得吃幾頓才能吃...

食材明細主料麪粉（500克）黃油（80克）雞蛋（1個）起酥油（350克）蓮蓉（150克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）天鵝酥的做法步驟1、麪粉加入黃油、雞蛋和適量的水和成水油麪團，麪糰的軟硬要和起酥油的...

“平時工作繁忙，工作日沒有太多時間做一道好吃的，所以想了一些極其方便又好吃的做法，只要幾分鐘的準備工作，然後就等着開吃啦，哈哈，所以這款好吃的又叫“懶人牛肉酥餅””食材明細主料牛肉（適...

“用料：鯉魚1條，配料;香菜，食用油，剁椒醬，耗油。調料:精鹽，雞精，紅糖，李錦記生抽，料酒。方法：1、在鯉魚背上打上花刀，取出魚腸子。2、加入調料醃製。3、將醃好的魚抹上乾麪粉，4、放進油鍋裏油炸，5、...

“我是個南瓜控，平常在市場上見着黃澄澄的南瓜，都會忍不住買回家，蒸着吃，煮着吃，打糊糊吃，做麪包、做南瓜餅等，各種甜品，怎麼做都好吃，怎麼吃都不厭。而且南瓜營養豐富，富含各種對人體有益的營養...