關於華夫餅——輕鬆小熊版的知識

食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（150G）泡打粉（6G）鹽（一小撮）砂糖（80G）牛奶（90G）色拉油或融化黃油（5G）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）華夫餅的做法步驟1、將粉類和鹽混合2、雞蛋和砂糖攪拌均勻3、把牛...

“這次的華夫餅，口感與以往也大有不同，味道和麪包有點相似，但是又比麪包筋道。。。加了豆漿的華夫餅，隱隱約約還能品嚐出一點點豆香。。。”食材明細主料中筋麪粉（180克）黃油（50克）細砂糖（50克）...

“新購了一個華夫餅模，給我家伯伯做好吃的~~想想做什麼呢，我家伯伯這小體格~~~~又不好給他吃什麼添加劑太多的東東！啊，有了！來個補腎的寶貝，黑小米。黑小米一定要事先研磨成粉，製作時一定要過...

“用做蛋糕的方法做出的華夫餅鬆軟可口，蛋香四溢，加上番茄醬的酸鹹，口感層次更加豐富，很不錯的一道小點心！”食材明細主料低粉（50克）輔料雞蛋（1只）牛奶（50克）白糖（刪除）黃油（10克）配料番茄醬（適量）鹹甜（...

“零難度的做法，卻有着十分的好味道和好形象。這樣的下午茶，還是有一定誘惑力噠。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（66g）細砂糖（40g）低粉（105g）玉米澱粉（26g）泡打粉（4g）黃油（40g）冰激凌（適量）甜味（口味）烘焙（工...

“熱乎乎的華夫餅，配上香甜的果醬夾餡或是一杯酸奶，吃起來粉享受，做起來也粉輕鬆呢。”食材明細主料低粉（90g）牛奶（90g）雞蛋（1.5個）輔料黃油（15g）配料糖（35g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋糕...

“前幾天在兔子家敗了一個小熊的華夫餅模具，為此我還跟少爺起了爭執，我喜歡kt貓的，少爺喜歡小熊的，最後少爺勝出，今天模具到貨，迫不及待的試了一把，來給大家得瑟得瑟。”食材明細主料鬆餅預拌...

“一個人吃飯比較不好做，做多了吃不完，做少了不夠吃，電飯鍋也比較大，蒸一次米一頓也吃不完，還得刷鍋洗碗的，用樂扣格拉斯保鮮盒蒸米剛好夠吃，完了直接把菜放旁邊，做個可愛的便當，格拉斯保鮮盒很...

“這個麪包版華芙正確的名字，應該是比利時蛋奶餅，酥酥的外皮，有韌性有嚼勁的內部組織，吼吼，午後，陽光，酸奶，果醬，還有這個看上去就很“洋氣”的餅餅，一切都是那麼美好^_^方子總共做了12個，一個50g...

“華夫餅又稱格子餅，因為口感酥香而讓人喜歡，又因為它呈格子狀，能搭配蜂蜜、果醬、酸奶、水果等不同狀態和口味的食材而豐富多彩。悠閒的早晨調好麪糊，再吃幾塊華夫餅，真是很愜意的事。如果...

“馬上就要開學啦，孩子們的早餐又要安排上了。今天送上一款早餐王牌給大家參考，喜歡的可以複製一下哦。”食材明細主料華夫餅粉（100克）清水（50克）雞蛋（1個）輔料葱（適量）調料肉鬆（適量）原味（口味）烤（工...

“前幾天因沒有拍過程，但是還是給發表了，感謝美食朵朵，因為是沒有拍程，這次改良了配方，也拍了過程圖，一併發起來，總體來説這次的口感比較酥鬆，沒有上次的那麼實在的口感，因為放了脆漿粉的原故，口...

“卡通造型的小麪包不僅小孩子喜歡，大人也被萌到了~再看，再看就把你吃掉！”食材明細主料牛奶（98g）全蛋液（46g）細砂糖（50g）鹽（3g）高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）奶粉（5g）酵母（3g）黃油（20g）輔料卡仕達醬（234g）黑巧...

“華夫餅分為三大派別：美式酥脆華夫餅，歐式以比利時華夫餅為代表的鬆軟華夫餅，以及香港圓形的格仔餅。這次介紹的是歐美普遍更受歡迎的比利時華夫餅配方。外層酥脆，裏層柔嫩，蓬鬆暄軟，散發濃...

食材明細主料低粉（100g）雞蛋（2個）玉米澱粉（20g）牛奶（50ml）煉乳（15g）砂糖（20g）玉米油（20g）蘇打粉（2g）可可粉（2g）抹茶粉（2g）輔料檸檬汁（少量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）華夫餅的做法步驟1、準備兩個雞蛋...

“買了可可粉一直沒有用，想着做一款小餅乾給寶寶當零食，外面買的真是不讓人放心，雖然甜點不能多吃，但是自己做的要比買的安全的多，以前烤餅乾需要設定時間温度等等，現在有了長帝e•Bake互聯...

“大愛芝士滴吃貨有木有！芝士小華非常美味滴説~~~減肥滴妹妹不建議喲~~”食材明細主料低粉（100g）輔料黃油（50g）幼砂糖（30g）奶粉（10g）芝士粉（10g）全蛋（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）華夫餅的...

“以前天天買肉，辰爸最近説為了身體健康以後要少吃肉，多吃素了，於是我很少買肉了，於是辰爸又説還是要買點肉給寶寶吃，我們不吃但是寶寶的吃，於是又開始買肉，呵呵，肉裏給寶寶加了各種營養，真是超...

“我的折騰勁又來了，想想試試用打發蛋糕的方法來烤華夫餅，效果非常好，但打發蛋白會久些。”食材明細主料雞蛋（適量）低筋麪粉（半杯（CUP））輔料菜油（3茶匙）配料糖（25G）香精（四滴）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（...

“簡單的步驟，美好的味道，愜意的下午......”食材明細主料低粉（52g）玉米澱粉（13g）泡打粉（2g）培根（3片）輔料黃油（15g）雞蛋（1個）水（30g）配料黑胡椒（1小勺）巴馬奶酪粉（1大勺）迷迭香（適量）鹽（1/4小勺）糖（5g）其他（口味）...

“每看到華夫餅（鬆餅）就會被它的格子外表所誘惑，以致於深深愛上它。沒想到製作華夫餅會很簡單，所需時間也不長。研究了華夫餅的製作方法，大體上分為兩種，一種是泡打粉牌，靠泡打粉在加熱過程中...

“華夫餅據説源於一次廢物利用，一位烘焙師為了不浪費麪包渣，把它做成一種烤餅。華夫餅又叫窩夫，由它的英文名wafel音譯而來；又因為華夫餅有一個個小格子，所以也叫格子餅。比利時華夫餅主要...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2只低粉·：130玉米澱粉：24純牛奶：100泡打粉：2橄欖葵花籽油：50糖：30輔料具體步驟1.所以材料2.除粉類外的其餘材料用...

“華夫餅又叫格子餅，做法有很多做，夾心餡料也是隨自己喜好搭配。我家娃喜歡吃肉鬆，所以這次做發酵版的就用肉鬆當夾心，安寶喜歡吃的不得了。搭配一杯牛奶，當早餐也簡單省事。”食材明細麪糰...

“前些天在甜品店吃了一款華夫餅，甜膩的味道真是沒胃口，孩子説還不如媽媽做的麪包好吃，沒錯，華夫餅用麪糰做也是可以的，做出來就是餅乾造型的小麪包，用酸奶和麪，做出來很好吃。”食材明細主料...