關於一次就成功的土司的知識

“吐司來源於西方國家，後來被越來越多的人接受。大家喜歡吐司，主要吐司攜帶方便，早上匆匆忙忙起牀，趕時間上班來不及做早餐。吐司五分鐘就能解決營養美味早餐，煎鍋煎個荷包蛋，煎兩片火腿片，洗...

食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（100克）酵母（4克）雞蛋（2個）豆漿（50毫升）桂圓肉（50克）乾果碎（50克）輔料白糖（20克）鹽（4克）蜂蜜（20克）番茄醬（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吐司的做法步驟1、將...

食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（1茶匙）温水（100毫升）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）袖珍小饅頭的做法步驟1、取兩小碗麪粉適量放入盆中。2、準備一碗温水，30多度為宜。3、將大概一小勺酵...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料雞胸肉：適量輔料青椒：適量花生：適量葱：適量花椒：適量小辣椒：適量具體步驟1.雞肉切丁用少量料酒老抽澱粉醃一下2.把料汁準備...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料饅頭自發麪粉：300牛奶：適量白砂糖：30輔料食鹽：適量葱花：適量具體步驟1.將白砂糖放入麪粉混合均勻，然後一邊緩慢加入牛奶...

“雞蛋含量很高的吐司，爆發力十足，只進行一次發酵，吐司也能滿模麪包很柔軟很香濃，搭配鹹香的紫菜肉鬆，口感和口味都豐富了不少”食材明細主料高粉（260克）酵母（4.5克）清水（75克）雞蛋液（82克）糖（40克）鹽...

豆腐花可以説是童年的回憶了，回家的時候買一碗，超級過癮，自己製作小時候的味道，很有意思，一邊做，一邊腦裏閃過兒時的記憶，自己製作的豆花豆味十足，而且很快，比外面的更滑更嫩，最重要的是自己買兩...

食材明細主料金像粉（200克）鮮奶（180克）酵母（2克）輔料全麥粉（100克）白糖（30克）鮮奶（80克）配料精鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥土司的做法步驟1、酵母加入鮮奶，攪拌均勻，靜置5分鐘。2、稱...

“晚餐盒子配點稀粥，蠻舒服”食材明細主料韭菜（250克）雞蛋（3個）麪粉（200克）輔料鹽（1.5匙）香油（1湯匙）胡椒粉（0.5匙）温水（80ml）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、將韭菜，雞蛋，香...

蛋糕，是一種非常好吃的食物，相信大家都非常喜歡，包括小編也是對蛋糕情有獨鍾。但是也不可能想吃就去蛋糕店買吧?其實，也是可以選擇自己做的，今天，小編就給大家介紹一下蛋糕怎麼做以及製作蛋...

“學廚450克土司盒一個量”食材明細主料白鯊高筋麪粉（260克）乾酵母（3克）鹽（2克）細砂糖（20克）全蛋液（60克）牛奶（120克）輔料黃油（30克）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）奪命軟土司的做法步驟1、材料備...

餐飲提問：打算開個早餐店，沒經驗，怎樣才幹一次成功，一次就能賺錢？不完玫319回答：這不好説，關鍵看你投資多少，在哪個地區，這些因素影響你開店規模，開店賺錢多少；投資十萬做10萬和投資50萬生意是肯...

在重慶，這家花甲真是超好吃，一開始只點了一份，吃了之後真的超愛啊，打包了好幾分回去。蟹腳味道也很巴適，可惜蟹腳沒團購!老闆是幾個年輕的小哥哥，花甲做的真好吃。蒜蓉的生蠔也很好吃味道真...

“簡單易學，好吃健康”食材明細主料雙歧桿菌（1g）全脂牛奶（1000ml）輔料細砂糖（30g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤箱版老酸奶的做法步驟1、我用電飯煲內膽做容器噠，100度開水燙一遍消毒...

“一直想做土司，可是沒有土司模，這次又網購敗了土司模，高粉和一大堆的東西，又開始我的愛好了做的這款土司是薄灰家裏的，第一個土司就做這款啦，謝謝薄灰的方子哦。做得不好，高手不要拍磚”食材...

“這款吐司簡單又美味還不費時！雖然是一次性發酵但是口感不輸給二次發酵的吐司。有喜愛的小夥伴們如果不嫌棄的話趕緊收藏吧！”食材明細主料雞蛋（50g）黃油（30g）酵母（3g）鹽（2g）高筋麪粉（230g）牛奶（90...

食材明細中種麪糰高筋麪粉（220克）即溶酵母粉（3克）鮮奶（130克）主麪糰高筋麪粉（60克）細砂糖（15克）鹽（1/2小匙）奶粉（10克）水（40克）配料無鹽奶油（15克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手工白土司的做法步驟...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料KIRI奶油奶酪：100藍風車淡奶油：100德芙黑巧克力（裝飾材料）：50德芙白巧克力（裝飾材料）：少許藍風車淡奶油（裝飾材料）：42輔料檸...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菠蘿包是港式茶餐廳中的一種代表食物，菠蘿包因為其長得像一個菠蘿，因此得名菠蘿包，好的菠蘿包外酥裏嫩，口感綿軟，搭配黃油...

“以前總感覺水煮肉片是道大菜，肯定難做，沒想到第一次嘗試還算成功，頓時信心大增，挺簡單的嘛，以後可以在朋友面前露一手了哦！”食材明細主料裏脊肉（400克）輔料豆芽（適量）嫩藕（適量）圓白菜（適量）蒜苗（...

“一次發酵的麪包真的是太省事了，節省了很多時間。簡單方便。味道也超棒。”食材明細主料金龍魚麪包用高筋小麥粉（1100克）淡奶油（160克）全蛋液（233克）冰水（320克）鹽（12克）煉乳（120克）鮮酵母（36克）白糖...

“日本文化是種匪夷所思卻又令人敬佩的東西，就拿壽司來説，總令國人鄙視：明明就是個飯糰嘛。可中國的大米做成河粉米粉、小麥還做成麪條麪包又比人家的飯糰高級多少？很少吃日本菜，卻特喜歡壽...

食材明細主料中筋麪粉（適量）輔料葱花（適量）面鹼（適量）配料油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱香小花捲的做法步驟1、取兩小碗麪粉適量放入盆中。準備一碗温水，30多度為宜，將大概一小勺...

“之前做過一次性發酵的麪包，組織特棒，完全沒有輸給二發的麪包，隨後懶癌繼續發作，又擼了這個一次發酵的吐司，食材簡單也容易記，同樣也不會輸給二次發酵中間醒發，又二次擀卷中間鬆馳的吐司，當然...

“用一次發酵法做了這款超軟吐司，不需要一發二發那麼繁瑣，簡化了步驟，省了不少時間，最後的成品鬆軟拉絲，口感很棒哦。”食材明細主料高筋麪粉（260g）輔料耐高糖酵母（3g）水（80g）雞蛋（80g）細砂糖（30g）鹽（2...